إذا كنت مصابًا بالسكري، فأنت تعلم أهمية مراقبة ما تأكله وتشربه. بعض المشروبات الكحولية قد تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم، ولكن هناك أنواع من البيرة آمنة لمرضى السكري. في هذه المقالة، سنناقش أفضل أنواع البيرة لمرضى السكري وكيف يؤثر الكحول على مستويات السكر في الدم. سنجيب أيضًا على بعض الأسئلة الشائعة حول السكري والكحول.
لذا، سواء كنت تبحث عن معلومات حول أفضل ماركات البيرة لمرضى السكر أو كنت ترغب فقط في معرفة المزيد عن الكحول والسكري، فقد وصلت إلى المكان الصحيح!
هل البيرة آمنة لمرضى السكري؟
إذا كنت مصابًا بالسكري، فقد تتساءل إن كان بإمكانك الاستمتاع بمشروب بارد مع أصدقائك. الإجابة هي نعم، ولكن عليك شربه باعتدال! صحيح أن معظم أنواع البيرة آمنة لمرضى السكري. مع ذلك، من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم عند شرب أي نوع من الكحول.
هناك بعض الأمور التي يجب على مرضى السكر أن يضعوها في الاعتبار عندما يتعلق الأمر بالكحول.
1. انتبه إلى نسبة الكحول حسب الحجم (ABV)
عند شرب البيرة، من المهم الانتباه إلى نسبة الكحول. كلما ارتفعت هذه النسبة، زادت نسبة الكحول فيها. يُنصح بتجنب شرب أنواع البيرة ذات نسبة الكحول العالية لأنها قد تُسبب ارتفاعًا في سكر الدم. تتراوح نسبة الكحول في معظم أنواع البيرة بين ٢٪ و١٢٪.
2. تحقق من إجمالي الكربوهيدرات
ثانيًا، ليست كل أنواع البيرة متساوية. بعض أنواع البيرة تحتوي على كربوهيدرات وسعرات حرارية أكثر من غيرها، لذا من المهم اختيار بيرة آمنة لمرضى السكري، ومراقبة محتوى الكربوهيدرات وكمية الكربوهيدرات التي تتناولها.
عادةً ما تحتوي البيرة الشقراء أو اللاجر العادية على نسبة كحول تتراوح بين 4% و6%، وتحتوي عادةً على 4 إلى 6 غرامات من الكربوهيدرات. كلما زادت نسبة الكحول، زادت نسبة الكربوهيدرات. يُنصح بتجنب البيرة ذات نسبة الكحول العالية لأنها قد تُسبب ارتفاعًا أو انخفاضًا في مستوى السكر في الدم.
بشكل عام، تحتوي أنواع البيرة الخفيفة، والبيرة منخفضة الكربوهيدرات، والبيرة الخفيفة على سعرات حرارية وكربوهيدرات أقل من أنواع البيرة الداكنة مثل غينيس إكسترا ستاوت، التي تحتوي على حوالي ١٢ غرامًا من الكربوهيدرات لكل نصف لتر. حتى أن بعض أنواع البيرة تحتوي على ٢٠ إلى ٣٠ غرامًا من الكربوهيدرات.
ومع ذلك، هناك بعض الخيارات لمرضى السكر الذين لا يزالون يرغبون في تناول مشروب بارد مثلج في بعض الأحيان: حيث تقدم العديد من مصانع الجعة الشهيرة الآن بدائل منخفضة الكربوهيدرات.
3. راقب حجم الحصة
القاعدة العامة هي عدم شرب أكثر من حصة واحدة من الكحول في المرة الواحدة، بما في ذلك البيرة. يُقدّر حجم الحصة عادةً بـ ١٢ أونصة أو حوالي ٣٥٠ مل. توصي الجمعية الأمريكية للسكري (ADA) بحصّة واحدة للنساء يوميًا، وحصتين (مشروبين) للرجال يوميًا.
لكن تذكر، من الأفضل دائمًا استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية لمعرفة ما هو الأنسب لك! لا يوجد شخص متماثل البنية، وبالتالي لن يكون لدى أي شخص نفس القدرة على تحمل الكحول.
4. السُّكر مقابل انخفاض مستوى السكر في الدم
يمكن أن يؤدي الكحول إلى ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم بسرعة، لذلك من المهم مراقبة كيفية تأثير الشرب على مستويات السكر في الدم، اعتمادًا على المشروب وما إذا كنت قد تناولت الطعام مؤخرًا.
من المهم أن يعرف من ترافقه وتشرب الكحول معه ما يجب فعله في حالات الطوارئ. إذا أفرطت في تناول الكحول، فقد تعاني من انخفاض مستوى السكر في الدم، وقد تُصاب بالارتباك أو حتى فقدان الوعي. هناك أيضًا فرق بين السكر وانخفاض مستوى السكر في الدم، مع أن الأعراض قد تبدو متشابهة في تلك اللحظة.
لهذا السبب، من الأفضل عدم الشرب بمفردك! من الأفضل أن يعرف أصدقاؤك كيفية علاج شخص يعاني من نقص سكر الدم بإعطائه أقراص جلوكوز أو مشروبات سكرية ريثما يتمكن من طلب المساعدة الطبية في أقرب وقت ممكن.
أفضل طريقة لمرضى السكري لمراقبة مستويات السكر في الدم أثناء شرب البيرة (أو أي مشروب كحولي آخر) هي من خلال مراقبة الجلوكوز بشكل مستمر.
5. حاول تناول الطعام عند تناول الكحول
يُفضّل تناول الكحول مع الطعام، وليس على معدة فارغة. تناول وجبة قبل أو أثناء الشرب يُساعد على إبطاء امتصاص الكحول في مجرى الدم، ويُقلّل من ارتفاع سكر الدم وانخفاضه الحادّ بعد الشرب.
يُفضّل تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون مع الكحول لأنها تُساعد على امتصاص الكحول. كما يُنصح بتناول الكربوهيدرات، مثل الخبز والمعكرونة، مع الكحول، ولكن احذر من الإفراط في تناولها!
6. افحص مستويات السكر في الدم بشكل متكرر
وأخيرًا وليس آخرًا، احرص دائمًا على فحص مستوى السكر في الدم بشكل متكرر عند شرب الكحول. يستطيع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك أن ينصحك بدقة بشأن عدد مرات فحص مستوى السكر في الدم أثناء شرب الكحول، وتعديل جرعة الأنسولين التي تتناولها عند الحاجة.
أفضل طريقة لمرضى السكري لمراقبة مستويات السكر في دمهم أثناء شرب البيرة (أو أي مشروب كحولي آخر) هي من خلال المراقبة المستمرة للجلوكوز. هذا يعني وضع مستشعر صغير تحت جلد مريض السكري، ينقل معلومات مستوى الجلوكوز لديه آنيًا إلى ساعة ذكية أو هاتف ذكي.
يجب أن يكون مستوى السكر في الدم لديك بين 5.5 و 7.8 مليمول / لتر (100 و 140 ملجم / ديسيلتر) قبل الذهاب إلى السريرإذا قرأت نتيجة أقل على مقياس السكر فى الدم تناول طعامًا غنيًا بالكربوهيدرات، وتأكد من تقليل جرعة الأنسولين أو معدل مضخة الأنسولين الأساسية ليلًا. إذا لم تتخذ إجراءً، فقد تنخفض مستويات السكر في الدم بشكل خطير خلال الليل.
ما هو أفضل نوع بيرة لمرضى السكري؟
تتوفر أنواع مختلفة من البيرة بأنواع ونكهات متنوعة، وسواءً كنت من محبي بيرة اللاجر، أو سيزون، أو آي بي إيه، ستجد بيرة منخفضة الكربوهيدرات تناسبك. جمعتُ قائمة بأفضل أنواع اللاجر لمرضى السكري، فهي لذيذة ومثالية أيضًا لمرضى السكري الذين يفضلون المشروبات الباردة.
- الكربوهيدرات: 5 غرام
- ABV: 4.2%
- الكربوهيدرات: 5 غرام
- ABV: 4.2%
- الكربوهيدرات: 3.2 غرام
- ABV: 4.1%
- الكربوهيدرات: 3 غرام
- ABV: 4%
- الكربوهيدرات: 3 غرام
- ABV: 4%
- الكربوهيدرات: 3.6 غرام
- ABV: 4%
- الكربوهيدرات: 5 غرام
- ABV: 3.5%
- الكربوهيدرات: 4.8 غرام
- ABV: 6.1%
- الكربوهيدرات: 4 غرام
- ABV: 4.4%
ما هو البيرة التي تحتوي على أقل كمية من السكر؟
البيرة منخفضة الكربوهيدرات أو الخفيفة هي الأفضل لمرضى السكري لأنها تحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات. عند شرب البيرة، يُمتص السكر في مجرى الدم بمعدل أبطأ، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
من بين أنواع البيرة الخفيفة الشائعة: بودوايزر سيليكت 55، وميشيلوب ألترا، وميلر لايت، وكورز لايت. تحتوي جميع هذه العلامات التجارية على أقل من خمسة غرامات من الكربوهيدرات لكل حصة.
هناك أيضًا بعض أنواع البيرة الحرفية الغنية بالكربوهيدرات، لكن هذا لا يعني تجنبها تمامًا! فقط حاول الالتزام بحصة واحدة وراقب تأثير شربها على مستويات السكر في الدم.
تشمل بعض أنواع البيرة المشهورة ذات الكربوهيدرات العالية Dogfish Head 60 Minute IPA، وSierra Nevada Pale Ale، وStone IPA، وNew Belgium Fat Tire.
تحتوي جميع هذه العلامات التجارية على ما بين ١٢ و١٦ غرامًا من الكربوهيدرات لكل حصة! ولكن إذا كنت من محبي البيرة الحرفية، فهناك العديد من الخيارات الأخرى لتجربتها في المنزل أو في حانتك المحلية.
هل البيرة منخفضة الكربوهيدرات أفضل لمستوى الجلوكوز في الدم؟
نعم، تحتوي البيرة منخفضة الكربوهيدرات على سكر أقل من البيرة العادية، وهي مثالية لمرضى السكري. ذلك لأن السكر يُمتص في مجرى الدم بمعدل أبطأ، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
عادةً ما تحتوي البيرة الشقراء أو اللاجر العادية على ما بين 4 و6 غرامات من الكربوهيدرات. كلما ارتفع محتوى الكحول، زادت نسبة الكربوهيدرات.
تحتوي البيرة الخفيفة والبيرة منخفضة الكربوهيدرات والبيرة الخفيفة على عدد أقل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
ما هي كمية الكحول الموصى بها؟
تعتمد كمية الكحول المُوصى بها على مستويات السكر في الدم ومدى تحمّلك للكحول. إذا كنت مصابًا بداء السكري، فمن الأفضل الالتزام بحصة واحدة (مشروب واحد في الغالب) من البيرة أو أي مشروب كحولي آخر. مع التوصية ببيرة منخفضة الكربوهيدرات، أو بيرة لايت، أو بيرة عادية.
إذا لم تكن متأكدًا من تأثير الكحول على مستويات السكر في دمك، فاحرص دائمًا على فحص مستوى الجلوكوز قبل وبعد الشرب. هذه أفضل طريقة لمعرفة تأثير الكحول على جسمك.
ما هي المشروبات الكحولية التي يجب على مرضى السكري تجنبها؟
يمكن أن يؤدي الكحول إلى ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم بسرعة، لذلك من المهم مراقبة كيفية تأثير الشرب على مستويات الجلوكوز في الدم اعتمادًا على المشروب وما إذا كنت قد تناولت الطعام مؤخرًا.
إلى جانب بعض أنواع البيرة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر، هناك مشروبات كحولية أخرى يجب على مرضى السكري تجنبها أيضًا.
الكوكتيلات الممزوجة بالمشروبات الروحية أو المقطرة، مثل الفودكا والروم والويسكي والتكيلا، غنية بالكحول وقيمتها الغذائية ضئيلة. خلطها مع الصودا أو عصير الفاكهة أو عصير الطماطم قد يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة.
قد تحتوي المارجريتا أو بينا كولادا أو دايقويري على 35 إلى 44 جرامًا من الكربوهيدرات في مشروب واحد.
من المشروبات الأخرى التي يُنصح بتجنبها النبيذ الحلو أو نبيذ الحلوى. يُفضل استهلاك النبيذ جافًا لاحتوائه على نسبة سكر أقل. مع ذلك، إذا كنت تستمتع بكأس من النبيذ، فحاول الالتزام بالنبيذ الأبيض الجاف أو النبيذ الأحمر.
خاتمة
إذا كنت مصابًا بداء السكري، فقد يكون شرب الكحول أمرًا صعبًا. فالكحول قادر على رفع أو خفض مستوى السكر في الدم، وأحيانًا بمعدل سريع، حسب نوع المشروب الذي تستهلكه وما إذا كنت قد تناولت الطعام مؤخرًا أم لا.
أفضل أنواع البيرة لمرضى السكر هي تلك التي تحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات مقارنة بالأنواع الأخرى لأنها تساعد على منع ارتفاع مستويات الجلوكوز بعد الاستهلاك.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت قلقًا بشأن مقدار الكحول الذي قد يؤثر على مستوى السكر في الدم، فحاول الالتزام بحجم حصة واحدة فقط قبل استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بشأن جرعات الأنسولين المناسبة.
يجب عليك دائمًا توخي الحذر عند الشرب لتجنب أي حوادث ناجمة عن انخفاض مستويات السكر في الدم أثناء تأثير الكحول!
مصادر
At Diabetic Meنحن ملتزمون بتقديم معلومات دقيقة وصحيحة وذات صلة. مقالاتنا مدعومة ببيانات موثقة من أوراق بحثية، وهيئات مرموقة، ومؤسسات أكاديمية، وجمعيات طبية، لضمان نزاهة المعلومات التي نقدمها ودقتها. يمكنكم معرفة المزيد عن عمليتنا وفريقنا على من نحن الصفحة.
يبدو أن البيرة منخفضة الكربوهيدرات مجرد خدعة تسويقية. هل تؤثر حقًا على مستوى السكر في الدم إلى هذا الحد؟
أحب أن يكون لاجونيتاس هو الخيار الأفضل في القائمة برأيي
هل يُمكن حقًا لشرب البيرة الخفيفة أن يُحدث فرقًا لمرضى السكري؟ سؤال لعمي بيت.
بالتأكيد، لكن الاعتدال هو الأساس. ومن الأفضل أن يتحدث العم بيت مع طبيبه.
البيرة تُحسّن كل شيء، حتى سكر الدم، أليس كذلك؟ ههه
مراقبة مستوى السكر في الدم أمرٌ أساسي، خاصةً مع البيرة. أتحقق من مستوى السكر في دمي دائمًا.
أهلاً إيلي فورنوفيل، هل من الجيد أن أتحول إلى ميلر لايت وأحافظ على مستوى السكر في دمي طبيعيًا؟ أحاول فهم مرض السكري، لكنني أستمتع بعطلات نهاية الأسبوع، أليس كذلك؟
إنها خطوة جيدة، ولكن من الأفضل دائمًا مراقبة نسبة السكر في الدم عن كثب!