هل تساءلت يومًا عن أفضل آيس كريم لمرضى السكري عند محاولة ضبط مستوى السكر في الدم؟ قد يكون من الصعب العثور على النوع المناسب، خاصةً مع كثرة العلامات التجارية. لكن الحقيقة هي أنه بقراءة الملصق بعناية والتحكم في الكميات، يمكننا نحن مرضى السكري الاستمتاع بمغرفة لذيذة من الآيس كريم كنوع من المكافأة من حين لآخر.
في هذه المقالة، سنستكشف مختلف أنواع الآيس كريم الخالية من السكر والمنخفضة السكر المتوفرة في السوق، ونستعرض تصنيفها من حيث محتوى السكر والدهون والسعرات الحرارية وجودة المكونات لمرضى السكري. كما سنقدم نصائح حول المكونات التي تُشكل نصف لتر من الآيس كريم المثالي لمرضى السكري.
هل من الآمن لمرضى السكر تناول الآيس كريم؟
تناول الآيس كريم يمكن أن يرفع مناعتك مستويات السكر في الدم، ولكنها يمكن أن تكون بمثابة علاج عرضي رائع أثناء الالتزام بنظامك الغذائي لمرضى السكري إذا اخترت النظام الغذائي الصحيح. لإعطاء إجابة واضحة؛ نعم، يمكن لمرضى السكر تناول كميات صغيرة من الآيس كريم منخفض السكر باعتدال، طالما يتم احتساب عدد الكربوهيدرات. مع التحكم الدقيق في الكمية، يمكن الاستمتاع به كجزء من نظام غذائي متوازن لمرضى السكري.
كما هو الحال مع أي طعام آخر، لا ينبغي تناول معظم أنواع الآيس كريم يوميًا. وإذا كنت تراقب وزنك، أو تحاول إنقاص بعض الكيلوجرامات، أو تحاول... إدارة مرض السكري الخاص بك إذا كنت لا تزال من محبي الحلويات، فجرب اختيار أنواع قليلة الدسم (خالية من الدهون المشبعة) من الآيس كريم المصنوع من الحليب خالي الدسم، مع أقل من 15 غرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل حصة (كما توصي الجمعية الأمريكية للسكري). والأفضل من ذلك، أن هذه الآيس كريم الخالية من السكر تتميز بنكهات مختلفة، مما يجعلها حلوى رائعة منخفضة الكربوهيدرات دون المساس بالطعم أو القوام!
ما هو أفضل الآيس كريم لمرضى السكر؟
عند البحث عن أفضل أنواع الآيس كريم لمرضى السكري، ركّز على الأنواع المعتمدة الخالية من السكر ومنخفضة السكر، المصنوعة من حليب خالي الدسم، والغنية بالبروتين والألياف، ولكنها منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والدهون المشبعة. تُغذي ألياف البريبايوتيك بكتيريا الأمعاء النافعة، وقد تُساعد في تحسين ضبط سكر الدم. ستجد أدناه ليس فقط آيس كريم الفانيليا الخالي من السكر، بل أيضًا نكهات الشوكولاتة والفراولة والبسكويت والكريمة ورقائق النعناع، وغيرها من النكهات اللذيذة المناسبة لمرضى السكري.
تذكر دائمًا قراءة ملصق المعلومات الغذائية للمنتج قبل شرائه حاول تجنب تلك التي تحتوي على الكثير من السكر المضاف (استهدف أقل من 5 جرام لكل وجبة)، أو الدهون المشبعة، أو الكثير من المكونات.التزم بالوصفات البسيطة للحصول على أفضل النتائج الطبيعية والمناسبة لمرضى السكري.
- حجم الحصة: نصف كوب (67 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 0 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 4,25 جرام لكل حصة
آيس كريم ريبيل منخفض الكربوهيدرات والدهون المشبعة، مثالي لمن يتبعون حمية الكيتو أو لمرضى السكري. هذا الآيس كريم طبيعي بالكامل، خالٍ من الغلوتين والحبوب، خالي من السكر المضاف، ويأتي بنكهات لذيذة متنوعة. سواء كنت تبحث عن شيء حلو، أو شهي، أو خالي من الشعور بالذنب، فإن آيس كريم ريبيل سيلبي احتياجاتك!
- حجم الحصة: نصف كوب (67 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 3 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 2,5 جرام لكل حصة
هل تبحث عن طريقة لذيذة وصحية للاستمتاع بحلوى مفضلة لديك؟ آيس كريم N!CK'S بالشوكولاتة السويدية المتنوعة بدون إضافة سكر هو الحل الأمثل! يتميز هذا الآيس كريم الخفيف بقوام غني وكريمي للغاية سيُذهلك، وهو متوفر بنكهات لذيذة مثل شوكولاتة الكرز، والشوكولاتة السويدية، والشوكولاتة الثلاثية.
يستخدمون نكهات آيس كريم الشوكولاتة والكرز والفادج الخالية من السكر، لمساعدتك على الالتزام بنظامك الغذائي الصحي والاستمتاع بحلوى مفضلة لديك. قاعدة الآيس كريم مصنوعة من مُحليات طبيعية مثل الألولوز، ومستخلص فاكهة الراهب، ومستخلص أوراق ستيفيا، والألياف الحلوة، ومستخلص سكر البتولا، والإريثريتول، وتتميز بجودة عالية.
- حجم الحصة: نصف كوب (67 جرام)
- إجمالي السكر المضاف: 3 جرام لكل وجبة
- إجمالي الدهون: 2,5 جرام لكل وجبة
- حجم الحصة: 2/3 كوب (88 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 5 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 3 جرام لكل حصة
آيس كريم "كوكيز آند كريم" من هالو توب كريمري هو الطريقة الأمثل للاستمتاع بحلوى لذيذة مع الحفاظ على نمط حياة صحي. هذه الحلوى الكوشر المعتمدة غنية بـ ٢٠ غرامًا من البروتين و٥ غرامات فقط من السكر المضاف، مما يجعلها متعة رائعة تُشعرك بالرضا. مع ٣٢٠ سعرة حرارية لكل نصف لتر، وكونها خالية من الغلوتين، وتحتوي على ٧ غرامات فقط من الكحول السكري، تُعدّ آيس كريم هالو توب متعةً في أي وقت يُمكنك الاستمتاع بها دون الشعور بالذنب!
- حجم الحصة: 2/3 كوب (102 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 0 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 18 جرام لكل حصة
أنتم تصرخون، ونحن نصرخ جميعًا، من أجل آيس كريم حليب جوز الهند بنكهة النعناع بدون سكر مضاف! حسنًا، في الواقع، أنتم وأصدقاؤكم ستصرخون من أجل هذه الحلوى اللذيذة. مع جرعة صحية من حليب جوز الهند العضوي، هذه الحلوى المثلجة مثالية لمن يبحثون عن حلوى فاخرة قليلة السكر وخالية من المُحليات الإضافية.
- حجم الحصة: 2/3 كوب (101 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 0 جرام لكل حصة
- Tإجمالي الدهون: 23 جرام لكل حصة
آيس كريم الكيتو بعجينة براوني الشوكولاتة الثلاثية من إنلايتند هو آيس كريم لذيذ مصنوع من أجود المكونات، ولا يحتوي على أي سكر مضاف. يحتوي على 13 غرامًا من كحول السكر، وهو مثالي لمن يتبعون حمية الكيتو ومرضى السكري. استمتع بحلوى كريمية تُرضي رغبتك في تناول الحلويات دون إثقال جسمك بالكربوهيدرات والدهون المشبعة. مقارنةً بالآيس كريم العادي، تُقدم هذه العلامة التجارية الحل الأمثل للآيس كريم الخالي من السكر، مع الحفاظ على جودة عالية.
- حجم الحصة: 1/2 كوب (86 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 1 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 25 جرام لكل حصة
حان وقت الاستمتاع دون الشعور بالذنب! شوكولاتة أركتيك زيرو الخالية من منتجات الألبان زبدة الفول السوداني الآيس كريم هو الطريقة المثالية للاستمتاع بحلوى كريمية ولذيذة دون القلق بشأن زيادة الوزن. مصنوع من فول الفول، هذا الآيس كريم مناسب للنباتيين ويتميز بمذاق رائع. استمتع بتجربة زبدة الفول السوداني الغنية بالشوكولاتة دون أي شعور بالذنب!
- حجم الحصة: 2/3 كوب (83 جم)
- إجمالي السكر المضاف: 8 جرام لكل حصة
- إجمالي الدهون: 1 جرام لكل حصة
حان وقت الاستمتاع بطعمها اللذيذ دون الشعور بالذنب! آيس كريم زبدة الفول السوداني والشوكولاتة من أركتيك زيرو، غير مشتق من الألبان، هو الطريقة المثالية للاستمتاع بحلوى كريمية ولذيذة دون القلق بشأن زيادة الوزن. مصنوع من فول الفول، هذا الآيس كريم مناسب للنباتيين ويتميز بمذاق رائع. استمتع بتجربة زبدة الفول السوداني الغنية بنكهة الشوكولاتة، دون الشعور بالذنب!
أي الآيس كريم يحتوي على أقل كمية من السكر؟
هناك أنواع عديدة من الآيس كريم قليلة السكر. لكن بعض العلامات التجارية تحتوي على أقل كمية من السكر المضاف. تُصنف معظم أنواع الآيس كريم الخالية من السكر وقليلة الدسم تحت مسمى "آيس كريم شوكولاتة خفيف" أو "آيس كريم فانيليا خفيف".
يُعدّ تحضير الآيس كريم بنفسك خيارًا جيدًا دائمًا، إذ يُمكنك التحكم في كمية السكر. ومن الأمثلة الرائعة على ذلك استخدام الفاكهة المُجمدة، مثل الموز، ممزوجةً بالزبادي أو الحليب قليل الدسم.
يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو لتحضير آيس كريم الشوكولاتة، والمانجو، والخوخ، وحتى زبدة المكسرات أو البذور، لإضفاء المزيد من البروتين ونكهة كريمية على الآيس كريم. أما إذا كنت تفضله سادة، فيمكنك دائمًا الاحتفاظ به كآيس كريم فانيليا.
عند اختيار الآيس كريم، اقرأ دائمًا الملصق الغذائي لمعرفة كمية السكر المضافة. احرص على اختيار نوع يحتوي على كمية أقل من السكر المضاف لخيار صحي أكثر.
نصائح لاختيار أفضل آيس كريم لمرضى السكري
ما هو أفضل آيس كريم لمرضى السكري؟ آيس كريم خالي من السكر بالطبع! ولكن، إذا كنت مصابًا بالسكري، فالإجابة ليست بهذه البساطة. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار الحلوى المثلجة المناسبة التي لن ترفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير وسريع.
1. محتوى السكر
أول ما يجب مراعاته عند اختيار الآيس كريم لمرضى السكري هو محتوى السكر. ابحث عن منتج يحتوي على نسبة سكر منخفضة (أقل من 15 غرامًا من السكر لكل حصة) أو حوالي 30% من الكمية الموصى بها يوميًا. أما بالنسبة لمرضى السكري، فمن الأفضل اختيار النوع الخالي من السكر.
2. آيس كريم خالي من الدهون
من المهم مراقبة نسبة الدهون والتأكد من خلو الآيس كريم من الدهون. بعد ذلك، عليك الاختيار بين الأنواع الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل! وأخيرًا، تأكد من خلو الآيس كريم من الدهون المتحولة.
3. آيس كريم محلي الصنع
الخيار الأفضل هو صنع الآيس كريم منزليًا، لكن المشكلة تكمن في أن معظم الوصفات تستخدم السكر. لذا، إذا كنت ترغب في صنع آيس كريم مناسب لمرضى السكري في المنزل، فالخيار الأمثل هو استخدام ستيفيا كمحلي وإضافة بعض التوت أو الشوكولاته السوداء رقائق البطاطس لإضافة نكهة! يمكنكِ أيضًا استخدام الموز المُجمد وهرسه في آلة الآيس كريم.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لمرضى السكري تناول الآيس كريم خاليًا من السكر؟
نعم، يُعدّ الآيس كريم الخالي من السكر خيارًا جيدًا لمرضى السكري باعتدال. ووفقًا للجمعية الأمريكية للسكري (ADA)، فإن أفضل أنواع الآيس كريم الخالي من السكر لمرضى السكري هي تلك المُحلاة بالكحولات السكرية مثل الإريثريتول أو إكسيليتول، بدلًا من المُحليات الصناعية التي قد تؤثر سلبًا على سكر الدم وصحة الأمعاء. فقط انتبه إلى حجم الحصص، فقد يحتوي الآيس كريم الخالي من السكر على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
ماذا عن الآيس كريم منخفض الكربوهيدرات أو الكيتو؟
الآيس كريم منخفض الكربوهيدرات والمناسب لحمية الكيتو، والمصنوع من مصادر دهنية مثل الكريمة وحليب جوز الهند والأفوكادو وزبدة المكسرات، يُعدّ خيارًا رائعًا لمرضى السكري. تجدر الإشارة إلى أن بعض أنواع آيس كريم الكيتو تحتوي على دهون مشبعة وسعرات حرارية يجب مراعاتها، لذا فإن التحكم في الكمية أمرٌ أساسي. تُضفي المُحليات منخفضة المؤشر الجلايسيمي، مثل فاكهة الراهب أو الألولوز، بالإضافة إلى المكونات الغنية بالألياف، حلاوةً أقل تأثيرًا على سكر الدم.
هل يجب على مرضى السكري اختيار شربات أم شربات؟
عادةً ما يكون شربات وسوربيه المُحضّر بعصير الفاكهة الطبيعي أقلّ دهونًا وسعرات حرارية من الآيس كريم، ولكن ليس بالضرورة سكرًا. وللحدّ من السكريات المضافة، توصي جمعية السكري الأمريكية باختيار شربات وسوربيه مُحضّر بعصير الفاكهة فقط، وليس شراب السكر. وكما هو الحال مع الآيس كريم، يُعدّ الحفاظ على كميات صغيرة واحتساب الكربوهيدرات أمرًا أساسيًا لمرضى السكري.
خاتمة
يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بآيس كريم لذيذ وصحي كحلوى لذيذة دون القلق بشأن مستويات السكر في الدم. باختيار النوع المناسب من الآيس كريم ومراعاة محتوى السكر، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بهذه الحلوى دون أي شعور بالذنب. تتوفر في الأسواق اليوم العديد من العلامات التجارية والنكهات الرائعة من الآيس كريم الخالي من السكر ومنخفض السكر، فلا داعي لتفويت هذا المذاق الصيفي المفضل!
مصادر
At Diabetic Meنحن ملتزمون بتقديم معلومات دقيقة وصحيحة وذات صلة. مقالاتنا مدعومة ببيانات موثقة من أوراق بحثية، وهيئات مرموقة، ومؤسسات أكاديمية، وجمعيات طبية، لضمان نزاهة المعلومات التي نقدمها ودقتها. يمكنكم معرفة المزيد عن عمليتنا وفريقنا على من نحن الصفحة.
