بصفتي مصابًا بالسكري، فإن ما أتناوله يؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في دمي وصحتي. لقد شاهدت العديد من أفلام وثائقية من أمازون ونتفليكس حول السكر والسكري والأنظمة الغذائية الصحية تُقدّم هذه الأفلام معلوماتٍ قيّمة حول تأثير السكر على الجسم. شاركتُ أفضل 15 فيلمًا وثائقيًا أفضّلها، والتي علّمتني المزيد عن نمط حياة صحي.
إليكم الفيلم الوثائقي الذي حاز على تقييمي الأول. تذكروا أن هناك المزيد من الأفلام الوثائقية عن الصحة على نتفليكس وأمازون. ابدأوا بها إذا كانت تهمكم.
اختياري الأول: The Game Changers (1)
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.8
يُفنّد هذا الفيلم الوثائقي الخرافات المُرتبطة بالطعام، وخاصةً اللحوم. ويُركّز على كيفية ترويج صناعة التسويق للبروتين مع اللحوم بشكلٍ مُربح للغاية.
في البداية، يتحدث أرنولد شوارزنيجر، لاعب كمال الأجسام الأكثر شهرة في العالم، عن الطعام والتغذية ويروج لثقافة الخضروات.
يعرف المخرج الحائز على جائزة الأوسكار، لويس سايهويوس، كيفية تقديم بحث متعمق بطريقة منعشة.
يناقش الفيلم الوثائقي بإيجاز تاريخ التغذية من عصر المصارعين إلى رياضيي اليوم. يمكن للأنظمة الغذائية النباتية، مثل الخضراوات الورقية الخضراء، أن تحل محل اللحوم بشكل أفضل لتلبية احتياجات الجسم من الحديد. يُفضّل هذا الفيلم اتباع نظام غذائي نباتي صرف على اتباع حميات غذائية ورياضية تحتوي على اللحوم. ووفقًا للباحثين في الفيلم، يُعدّ النظام الغذائي النباتي الحل الأمثل للتحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، أو حتى السرطان.
ماذا يعني الصحة بالنسبة لي ولك؟
الصحة نعمة ثمينة، لكنها غالبًا ما لا تحظى بالاهتمام الذي تستحقه. يرتبط جزء كبير من صحتنا بنظامنا الغذائي. السكر، على سبيل المثال، ضروري بكميات معتدلة كالجلوكوز، ليوفر لنا الطاقة. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول السكر (المُضاف) قد يؤدي إلى آثار صحية ضارة مع مرور الوقت. ولأنني مصاب بالسكري، فأنا أُدرك تمامًا تأثير السكر على صحتي؛ فبدون تناول الأدوية المناسبة، قد يُهدد الحياة.
تكشف إحصائية صادمة من إدارة الصحة والخدمات الإنسانية في أمريكا أن الأمريكيين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 عامًا فأكثر يستهلكون في المتوسط 17 ملعقة صغيرة من السكريات المضافة يوميًا!
بالنسبة لشخص مثلي مصاب بالسكري، فإن إعطاء الأولوية للصحة ليس مجرد خيار، بل ضرورة. ومع ذلك، أُدرك أنه بإمكاني تحسينها، مثل زيادة نشاطي البدني و استهلاك الماءإن الأفلام الوثائقية التي ذكرتها تشكل مصدر إلهام كبير لاتباع نمط حياة أكثر صحة.لماذا تُعد الأفلام الوثائقية الصحية مصدرًا تعليميًا جيدًا؟
تركز معظم الأفلام الوثائقية في هذه القائمة على الحياة الصحية أو تحتوي على روابط لـ إدارة مرض السكريلقد قمت ببعض الأبحاث والتجارب على هذه المواضيع في نظامي الغذائي المتوازن.
يمكن للسرد القصصي البصري أن يترك انطباعًا دائمًا فينا. ولذلك، تستخدم العديد من الأفلام الوثائقية عن الطعام والسكر الرسوم المتحركة لجذب انتباهنا. أما الأفلام التي تركز على التغذية والصحة، فتُقدم رؤى ثاقبة حول كيفية تأثير خياراتنا الغذائية على نمط حياتنا وصحتنا.
قد يكون البدء من جديد باتباع نمط حياة صحي أمرًا صعبًا، إذ يتطلب الكثير من التحفيز والعزيمة. تُعد هذه الأفلام الوثائقية نقطة انطلاق رائعة لرحلتك.
مراجعة الأفلام الوثائقية عن السكر والطعام
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.7
قد يكون هذا الفيلم نقطة تحول في حياتك، كما كان بالنسبة لي. يستند هذا الفيلم الوثائقي إلى تجارب شخصية لأشخاص مختلفين، ويصوّر بأدقّ صورة التحديات التي يواجهها مريض السكري أو الأشخاص المصابون بأمراض أخرى يوميًا.
تدور هذه الرحلة بأكملها حول حياة الدكتور لي-فولكرسون. بسبب مرض القلب، اتبع نظامًا غذائيًا وقائيًا، حيث تعلم أن النظام الغذائي النباتي هو الحل الأمثل للعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك مشكلته.
باختصار، يُثبت هذا الفيلم الوثائقي أن الأمراض لا يُمكن السيطرة عليها فحسب، بل يُمكن أيضًا تعديلها. إذا كنت تعاني من داء السكري أو أي تحديات أخرى في الحياة، فهذا الفيلم الوثائقي من أفضل الأفلام التي تُنير لك الطريق.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.6
لطالما كان الطعام أكثر الصناعات ربحية. لا يعلم الكثيرون أن صناعة الأغذية ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالصناعة الطبية. إذا أردتَ تلخيص الفيلم الوثائقي بأكمله في سطر واحد، فستجد أن: "ربع نظامك الغذائي يُساعدك على البقاء، وثلثه يُبقي طبيبك على قيد الحياة".
الرسالة التي ينقلها هذا الفيلم الوثائقي هي القائمة المعتادة التي نتشاركها جميعًا اليوم. يطرح هذا الفيلم سؤالًا مباشرًا على الشركات الكبرى المعنية بالصحة والغذاء.
تكمن المشكلة في كيفية إنقاذ الأراضي الزراعية وصحة الناس. فالتغييرات الجينية ورشّ المبيدات الحشرية على أغذيتنا دون معرفة سلوكها له آثار سلبية. ويعود الفضل في ذلك إلى شركات الأدوية الكبرى.
يُؤكد هذا الفيلم بوضوح أن وصفات الطبيب الطبية ليست الحل الأمثل لجميع المشاكل الصحية. بتقييم ٧.٦ على موقع IMDb، يستحق هذا الفيلم الوثائقي المشاهدة.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.4
لا داعي للدهشة إذا كنت تكتسب وزنًا. حوالي 80% من طعامنا يحتوي على سكر (كمية زائدة)؛ في المتوسط، يستهلك الأسترالي 40 ملعقة سكر يوميًا. إذا كنت مصابًا بداء السكري أو ترغب في استبعاد السكر والأطعمة المصنعة من نظامك الغذائي ولكنك تفتقر إلى الحافز، فقد يكون هذا الفيلم نقطة انطلاق جيدة لك. قد يكون الفيلم الوثائقي عن داء السكري مزعجًا أحيانًا، لكن القصة التي يرويها الفيلم تجعلك ترغب في مشاهدته.
يصف هذا الفيلم إدمان السكر وكيفية التخلص منه. تُلقي الرحلة الضوء على الصعوبات والتغيرات التي طرأت على جسد دامون غامو. سيتوقف دامون عن تناول الطعام "الصحي" لمدة 60 يومًا، وسيقتصر على تناول المنتجات الجاهزة من السوبر ماركت والمُضاف إليها سكر. منتجات يُريد مُصنّعوها أن نُصدق أنها صحية. تُأسر الرسوم المتحركة والرؤى المُثيرة للاهتمام حول الرغبة الشديدة في تناول السكر وعاداته، قلوب المُشاهدين.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.4
يكاد كل شخص يستمع إلى أحاديث حول فقدان الوزن في دوائره الاجتماعية. هناك الكثير من التسويق باسم فقدان الوزن. في أمريكا وحدها، ترتبط به صناعة بقيمة 60 مليار دولار.
في هذا الفيلم الوثائقي، يحاول المخرج كارلو ليديسما شرح الاحتكار والأضرار التي تسببها صناعة الحمية الغذائية من خلال خلق دور خيالي تلعبه امرأة مهووسة بتناول الطعام وتريد التخلص من هذا الهوس.
هناك أيضًا مقابلات على عادات الاكل أُجري هذا الفيلم الوثائقي بمشاركة العديد من المدافعين المشهورين، مثل الدكتورة كريستيان نورثروب وجو كروس. زيادة الوزن أمر شائع جدًا لدى مرضى السكري. اعتنِ بجسمك دائمًا.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.5
تدور قصة الفيلم حول جو الذي يذهب في رحلة إلى الريف ويعيش على نظام غذائي يعتمد على العصير لمدة 60 يومًا.
أثناء رحلته، التقى جو بسائق شاحنة اقترح عليه اتباع نظام غذائي يعتمد على العصير لتقليل وزنه وتحسين حالته الصحية.
بعد العديد من الصعود والهبوط، تأتي التطورات المثيرة للاهتمام جنبًا إلى جنب مع العديد من التغييرات الدرامية في حياة جو.
الرسالة التي نتعلمها من هذا الفيلم واضحة جدًا. يجب أن يكون حب نفسك أولويتك الأولى. يمكنك بسهولة برمجة عقلك وفقًا لإرادتك. ما عليك سوى التركيز على ما تعلم جسدك أن يحبه، وأن يأكله، وأن يتجنبه. ستعتاد أنت وجسدك على ذلك.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.7
هل تحب السكر لكنك تعاني من مرض السكري؟ هذا الفيلم الوثائقي مُعدّ خصيصًا لك. تحاول ستيفاني، مخرجة هذا الفيلم الوثائقي، تغطية جميع جوانب السكر وتأثيراته على جسم الإنسان. لا تفوت هذا الفيلم إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم وثائقي مثالي على نتفليكس عن السكر، يقدم معلومات قيّمة.
يتفاعل جسمنا مع السكر بنفس طريقة تفاعله مع الكوكايين. تشير الأبحاث إلى أنه إذا استمر استهلاك السكر على حاله، فسيُصاب واحد من كل ثلاثة أشخاص في أمريكا بأمراض خطيرة مثل السكري.
هذا العدد يتزايد بشكل كبير بين الأطفال. تتناول القصة نقاشًا رئيسيًا حول شركة كوكاكولا. نحن أعضاء في هذا النظام، ونهجنا مُقلق للغاية. يجب أن نُحافظ على صحتنا من أجل مستقبل أفضل وبيئة خالية من داء السكري.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.2
الحياة هبة، ولكن عندما لا نُقدّرها، يزداد الوضع سوءًا. يتناول هذا الفيلم الوثائقي قصة مورغان سبورلوك، مخرج هذا الفيلم، الذي يدّعي أنه يأكل أكثر من الرجل العادي.
بدأ مورغان، الذي اعتبره تحديًا لمدة 30 يومًا، تجربةً لمعرفة تأثير الإفراط في تناول الوجبات السريعة على جسمه. بدأ بتناول وجباته الثلاث، الفطور والغداء والعشاء، في مطعم ماكدونالدز. قبل التحدي، خضع مورغان لفحص طبي شامل للقلب والكبد والمعدة والجلد.
في الأسبوع الأخير من التحدي، بدأ جسده يتصرف بشكل غريب، ويشعر بنفس تأثير إدمان الكحول. خلال هذا التحدي، زاد وزن مورغان حوالي 30 كيلوغرامًا مع حالات طبية خطيرة مختلفة. يقول مورغان إنه يجب علينا تجنب أو حظر ماكدونالدز قبل أن يقتلنا جميعًا.
تقييم IMDB لهذا الفيلم هو 7.2
يوضح هذا الفيلم الوثائقي للمخرج كيب أندرسن أن أنظمتنا الغذائية وطعامنا جزءٌ من قصةٍ طويلة. فنحن لا نتناول الطعام باختيارنا، بل نُجبر عليه. وتتدخل في هذا الأمر شركاتُ الأغذية الكبرى وشركات الأدوية والحكومات. وتتمثل المخاوف الرئيسية المتعلقة بهذا الفيلم الوثائقي في صناعة اللحوم والألبان. ويقول كيب إن معظم الأمراض الرئيسية، مثل السكري والسرطان وأمراض القلب، ناجمة عن هذه اللحوم ومنتجات الألبان التي أحدثت ثورةً صناعية.
يعتقد كثير من الحاصلين على شهادات عليا في علوم الأغذية أو أي مجال طبي أن كل ما يقولونه هو الحقيقة. يقول أحد الخبراء في هذا الفيلم الوثائقي إن السكر لا علاقة له بالعديد من الأمراض الشائعة. يتلقى معظم هؤلاء الخبراء تمويلًا من هذه الصناعات الغذائية. إذا كنت ترغب في رؤية متعمقة لصناعة الأغذية، فهذا الفيلم الوثائقي هو الحقيقة المجردة.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 7.7
يوضح هذا الفيلم الوثائقي أن وضع خطة حمية ليس بالأمر الصعب. إذا كنت ترغب في إعداد خطة حمية، يمكنك ذلك بسهولة.
يقدم مايكل شوارتز إجابة موجزة على العديد من الأسئلة في هذا الفيلم الوثائقي. منذ البداية، كنا شديدي الانتقائية فيما نأكل. الأكل الصحي أمران مختلفان تمامًا. في هذا الفيلم، يحاول شوارتز تبسيط الأمور وجعلها أسهل فهمًا.
قال إنه إذا أردتَ أن تعيش حياةً صحية، فعليكَ أن تأكل أقل مما تشتهيه معدتك. كما يُشكّل البحث الشامل عن عادات الأكل الأمريكية جزءًا أساسيًا من هذا الفيلم الوثائقي.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 7.3
يتناول هذا الفيلم الوثائقي المفاهيم الخاطئة التي نحملها عن الطعام والتغذية. تتلاعب بنا العديد من الشركات، وخاصةً شركات الأغذية الكبرى، وتنشر معلومات خاطئة حول هذا الموضوع.
أصبح ميشال سيفيرسكي، مخرج هذا الفيلم الوثائقي، نباتيًا مؤخرًا. يستكشف في هذا الفيلم كيف يساعدنا النظام الغذائي النباتي على عيش حياة صحية. ولهذا الغرض، أجرى مقابلات مع العديد من الرياضيين والأطباء وخبراء التغذية.
من أكبر المشاكل نقص المعرفة بالتغذية، والوصفات التسويقية الخاطئة التي تستخدمها الشركات لتسويق منتجاتها. يُسلّط هذا الفيلم الوثائقي الضوء تحديدًا على المكونات الرئيسية لنظامنا الغذائي، مثل البروتين، والكالسيوم، ومنتجات الألبان، والبيض، وأحماض أوميغا، والرجولة، وفيتامين ب12، وغيرها. لا تفوتوا مشاهدة هذا الفيلم الوثائقي إذا كنتم ترغبون في دليل غذائي شامل في صندوق واحد.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 7.1
إذا كنت تبحث عن فيلم وثائقي عن السكر على Netflix، فيمكن أن يكون هذا الفيلم بداية رائعة.
هذا الفيلم يكسر قواعد ما يُسمى بالمجتمعات التي تنظر إلى النباتيين كغرباء. يُعامل النباتيون الصرف معاملة المتدينين. في هذا الفيلم الوثائقي، رافقت ماريسا ميلر ثلاثة مواطنين من نيويورك يرغبون في اتباع نظام غذائي نباتي. خلال رحلتهم التي استمرت ستة أسابيع، وفرت ماريسا كل شيء، من التعليم السابق إلى التحفيز. والأفضل من ذلك، أنه إذا كنت نباتيًا، يمكنك بسهولة التحكم في مستوى السكر في دمك دون أي متاعب.
هذا الفيلم لا يُقدم لك أي معرفة مُعمّقة أو قواعد عامة لتكون نباتيًا، بل يُغطي جميع الجوانب للمبتدئين. صُوّر الفيلم الوثائقي بالكامل بطريقة غير رسمية، أو يُمكن وصفه بأنه حقيقي، لجعله أكثر واقعية. بتقييم 7.2 على موقع IMDb، يُعدّ أفضل فيلم وثائقي تعليمي للنباتيين.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 7.8
يتزايد عدد السكان يوميًا، وتزداد الحاجة إلى توفير احتياجاتهم أيضًا. يُلقي هذا الفيلم الوثائقي، من تقديم المخرج الأمريكي روبرت كينر، الضوء على الثورة الصناعية في صناعة الأغذية، ويغطي رؤىً ثاقبة حول إنتاج الغذاء على نطاق واسع.
ومع تقدم الزراعة ارتفعت النسبة لتعويض الجماهير.
في هذا الفيلم الوثائقي، تمت مناقشة ثلاث قضايا؛
- مخططات الإعلانات الكاذبة
- معاملة الحيوانات بشكل غير إنساني
- استخدام جديد للذرة
الذرة هي الغذاء الرئيسي في الدول الغربية. الإفراط في استخدامها، بل حتى الإفراط في تناولها، أدى إلى إصابتي بالحساسية. ينص القانون الأمريكي على أن 30% من الأراضي الزراعية يجب أن تنتج الذرة، وهو أمر غير عادل ويحتاج إلى تغيير. ومن الأمور المؤسفة الأخرى التي يتعرض لها مستهلكو الغذاء الإعلانات الكاذبة. فالشركات تُظهر في إعلاناتها أساليب زراعية تقليدية، بينما في الواقع، قد يكون الإنتاج الضخم مختلفًا بشكل صادم.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 7.1
إذا كان لديك عقلية ثورية وتحتاج إلى التحفيز، فاجلس واستعد لرحلة حياتك.
هذا الفيلم الوثائقي أشبه برحلة ووهم سحري. طرح الدكتور نظرية حديثة حول الدهون والكربوهيدرات والنظام الغذائي المثالي. يركز هذا الفيلم على شفاء الجسم بتناول أطعمة معينة وتجنب السكر والأطعمة المصنعة غير الصحية. يتمحور الفيلم حول نظام الكيتو الغذائي كعلاج للعديد من الأمراض الخطيرة.
ساد اعتقاد خاطئ في أوائل خمسينيات القرن الماضي بأن الدهون ضارة والكربوهيدرات مفيدة. وقد صُمم هذا الاعتقاد لمصلحة شركات الأدوية والأغذية المصنعة ومنتجات إنقاص الوزن.
تقييم IMDb لهذا الفيلم هو 8.2
لا أحد يعرف عدد مراحل المعالجة التي يمر بها طعامك قبل أن ينتقل من الحقل إلى رف مطبخك.
طعامنا هو منتج تسويقي ذو رائحة طيبة وطعم وتغليف جميل، نأكله دون أن نعرف عنه أي شيء.
يصف هذا الفيلم الوثائقي من نتفليكس بعضًا من أكبر عمليات الاحتيال الغذائي في التاريخ. تبدأ أجسامنا بمقاومة طعامنا، ولا نعرف أسباب ذلك بعد.
يحاول مخرج فيلم Revolution Food أن يبين لنا الحقيقة المرة حول سلسلة توريد الغذاء والأشخاص المرتبطين بها.
أجور المزارعين، وأرباح المتاجر، وغيرها. كل شيء في هذا الفيلم الوثائقي مُقدَّمٌ بتفصيل. كلما أصبح الطعام سلعةً، أصبحت صناعة الأغذية أكثر الصناعات ربحية. في هذا الفيلم الوثائقي، المزارعون والمستهلكون ضحايا هذه الصناعة. تدور القصة بأكملها حول طعام البشر وتاريخ الجرائم المتعلقة به.
فيلم The Game Changers هو أفضل فيلم وثائقي عن السكر والصحة بالنسبة لي
اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام يُحسّن صحتك العامة بشكل ملحوظ. وينطبق هذا بشكل خاص على مرضى السكري، إذ يُمكن أن يُحسّن صحتك بشكل كبير. مستويات السكر في الدم.
حتى لو لم تكن مصابًا بالسكري، فإن هذه التغييرات في نمط حياتك قد تُخفف التعب وتُحسّن جودة حياتك. استمتع بالأفلام الوثائقية، وتأكد من تطبيق ما تتعلمه!
هل شاهدتم أيًا من هذه الأفلام الوثائقية عن السكر والطعام؟ شاركوني في التعليقات أيها هو المفضل لديكم، وإذا كان لديكم أي اقتراحات أخرى!
مصادر
At Diabetic Meنحن ملتزمون بتقديم معلومات دقيقة وصحيحة وذات صلة. مقالاتنا مدعومة ببيانات موثقة من أوراق بحثية، وهيئات مرموقة، ومؤسسات أكاديمية، وجمعيات طبية، لضمان نزاهة المعلومات التي نقدمها ودقتها. يمكنكم معرفة المزيد عن عمليتنا وفريقنا على من نحن الصفحة.
- أهداف برنامج "الأشخاص الأصحاء 2030" بشأن التغذية والأكل الصحي تقليل استهلاك السكريات المضافة من قبل الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين وما فوق — NWS‑2
المصدر أهداف برنامج "الأشخاص الأصحاء 2030" بشأن التغذية والأكل الصحي - وزارة الزراعة الأمريكية ماذا نأكل في أمريكا، NHANES 2017-2018
المصدر وزارة الزراعة الأمريكية
هذه المقالة جعلتني أفكر في كمية السكر التي أستهلكها يوميًا. هل لديكم أي نصائح محددة من الدكتور إيلي حول موازنة النظام الغذائي لمرضى السكري؟
أعتقد أن أهم ما يمكن استخلاصه من أفلام وثائقية مثل "مُغيّرو قواعد اللعبة" هو الصلة الواضحة بين النظام الغذائي والصحة. لا يتعلق الأمر بالتحول إلى نظام غذائي نباتي بين عشية وضحاها، بل بفهم تأثير خياراتنا الغذائية.
لكن أليس هناك آكلو لحوم أصحاء أيضًا؟ الأمر أكثر تعقيدًا، أليس كذلك؟
بالتأكيد، إنه موضوع معقد. المفتاح هو التغذية السليمة واتخاذ قرارات مدروسة، سواءً كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أم لا.
لذا، إذا بدأت بتناول الطعام مثل لاعبي The Game Changers، فهل يعني هذا أنني سأصبح رياضيًا لا يُقهر، أو فقط لا يُقهر في اختيار السلطات؟
شاهدتُ برنامج "The Game Changers"، وغيّر نظرتي للطعام والصحة تمامًا. لم أكن أعلم مدى تأثير النظام الغذائي على كل شيء، وليس فقط على الوزن.
الأفلام الوثائقية الصحية كلها متشابهة، فهي تحاول إخبارنا بتناول العشب. هل يعتقد أي شخص أنهم يتعلمون أشياء جديدة من هذه الأفلام؟
لطالما آمنتُ بقدرة الأفلام الوثائقية على تغيير وجهات النظر! يبدو هذا الفيلم جديرًا بالمشاهدة. شكرًا للمشاركة، إيلي فورنوفيل.
إيلي فورنوفيل، اختيار رائع مع "مُغيّرو اللعبة"! جعلني أُعيد النظر في نظامي الغذائي تمامًا. هل شعر أي شخص آخر برغبة في تغيير عاداته الغذائية بعد المشاهدة؟
لا أدري، شعرتُ أنهم بالغوا قليلاً في تقدير الفوائد. ليس من الضروري أن يُحدث تغيير نظامك الغذائي بين عشية وضحاها فرقًا كبيرًا.
لكن هل أظهر أي سلبيات أم أنه يدعم النباتيين؟ فضولي قبل أن أبدأ.
هههه، طبيب آخر يخبرنا أن السكر ضار. أليس التوازن هو الأساس؟ آكل ما أريد وأمارس الرياضة فقط، وهذا يبدو جيدًا بالنسبة لي.
بعد قراءة كتاب "مُغيّرو قواعد اللعبة"، هل تعتقد أنه من المنطقي أن يتحوّل الجميع إلى النظام النباتي من أجل الصحة؟ أعني، كيف تُدبّر أمورك عندما تكون خارجًا مع أصدقائك؟
رأيتُ ذلك الطبيب وجرّبته. ليس الأمر سهلاً، لكن هناك الآن المزيد من الأماكن التي يمكنك فيها العثور على خيارات نباتية جيدة. الأمر كله يتعلق بالتخطيط المُسبق.
فيلم The Game Changers هو فيلم خيالي خالٍ تمامًا من العلم، هل توصي حقًا باتباع نظام غذائي نباتي عالي الكربوهيدرات لمرضى السكر؟
مرحباً مارك، أفهم وجهة نظرك، لكنني لا أنصح مرضى السكري باتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات. أنصح باتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي صرف. أتبع نظاماً غذائياً منخفض الكربوهيدرات نسبياً، وهو جيد كنظام غذائي نباتي، وهذا يُحسّن نمط حياتي، ويقلل حاجتي للأنسولين. كان هذا الفيلم بمثابة مفاجأة بالنسبة لي، وقد ساعدني كثيراً. 🙂