Dette er en del af vores Diabeteshistorier serie, hvor mennesker, der lever med diabetes, deler deres personlige rejser, udfordringer og indsigter.
Hej! Hvem er du? Og fortæl os lidt mere om din diabetes.
Hej alle sammen! Mit navn er Carolina Fernández Dominé. Jeg er 40 år gammel og bor i øjeblikket i Toulouse, Frankrig. Jeg har levet med type 1-diabetes i 1 år.Jeg er født i Argentina og bor i Frankrig. Jeg er ingeniør og globetrotter; jeg elsker sport og sprog! Pierre og jeg blev gift for 4 år siden, og han er den bedste type 3-diabetes, jeg nogensinde har bedt om!
Min diabetes blev opdaget i juli 2019; jeg var meget chokeret. Faktisk indså jeg, at jeg ikke kendte nogen, og jeg var ikke sikker på, at jeg vidste meget mere end "Diabetikere spiser ikke sukker".
Jeg tilbragte tre dage på hospitalet. Da jeg kom ud, begyndte jeg at bruge FreeStyle Libre, hvilket var yderst nyttigt. Ugen efter gik min mand og jeg St. James Portuguese Way, da vores ferier var planlagt før diabetesen kom. Vi tilbagelagde 170 km på en uge med en 8 kg tung rygsæk (som jeg ikke bar i to dage, fordi bakkerne var lidt for hårde, og jeg vidste ikke, hvordan min krop ville reagere).
Jeg var så glad for, at vi klarede det. Det viste mig, at diabetes skal tilpasses mit liv, ikke omvendt.
Jeg havde aldrig troet, at dette kunne ske for mig, når jeg er "så gammel". Efter det første chok og efter at have lært om min familie på den anden side af Atlanten, forstod jeg, at det ikke var noget, jeg kunne kæmpe imod. Det var en ny version af mig! Så gør det!
Helt ærligt, den sværeste del var den sociale del. Møderne omkring mad og måltidsplaner kunne blive forsinkede, hvilket stressede mig meget! Jeg havde også svært ved at finde ud af, hvad jeg skulle spise, og jeg var ikke sikker på, at folk forstod, at når man først har injiceret sin insulin, skal man selv spise! Jeg endte med altid at tage en Tupperware-beholder med mig, og nogle mennesker kiggede på mig. Det var ikke særlig behageligt, men det hjalp mig med at deltage i stedet for at blive hjemme.
Mine forældre accepterede ikke rigtig min diabetes. Vi skændtes over FaceTime i julen, fordi det var som et grimt ord for dem, og de forstod ikke, at det ikke kunne adskilles. Min diabetes og jeg er ét! Nu er det meget bedre, og de har været meget støttende, da jeg skiftede min behandling til insulinpumpen. Men jeg har indtryk af, at når vi først er sammen, bliver de ved med at sige til mig: "Spis lidt mere, du kan gøre en undtagelse, ikke sandt?" Grrrrr...
"Jeg havde aldrig troet, at det her kunne ske for mig, når jeg er så gammel."

Din behandling
Hvordan behandler du din diabetes? Har der ændret sig meget i de seneste år, og er du i stand til at håndtere det godt?
Jeg får mest støtte fra min mand. Han har altid været der, nysgerrig efter at forstå sygdommen, hvordan den fungerer, og hvordan vi skal håndtere den. Han testede endda 640G insulinpumpen (tom) for at forstå, hvordan vi havde det. Nogle venner og type 1-fællesskabet hjælper mig også med ikke at føle mig alene og med at tale om type 1-diabetes.
Siden sidste fredag har jeg haft en 640G MiniMed insulinpumpe med Novorapid til min nuværende behandling. Før brugte jeg Novorapid og Tresiba. Jeg har brugt FreeStyle Libre siden starten, og jeg har for nylig tilføjet MiaoMiao2. Jeg er glad for, at jeg gjorde det. 🙂
Jeg kan ikke sige, at der har ændret sig meget i de seneste par år, siden jeg først fik diagnosen for et år siden ... men det har været positivt for mig.
Jeg synes, jeg håndterer min diabetes ret godt. Mine niveauer er gode, jeg træner meget, og jeg spiser sundt.

Kan du genkende symptomerne på lavt/højt blodsukker? Tester du ofte, og kan du fortælle lidt mere om dine oplevelser med lavt blodsukker?
Ja, jeg kan genkende dem. Jeg føler mig svimmel, lidt rysten til tider og meget træt. Jeg har nogle synsproblemer. Dette sker ikke særlig ofte.
Jeg tager på hospitalet hvert kvartal, og jeg overvåger mine niveauer dagligt med min kontinuerlige glukosemåler.
For at behandle mit lave blodsukkerniveau drikker jeg frugtjuice med det samme. Hvis ikke, prøver jeg at spise mere kompleks mad, så jeg ikke får forhøjet blodsukker lige bagefter. Nogle gange begge dele.
Jeg besvimede én gang på grund af lavt blodsukker. Jeg vågnede. Mit sukkerniveau var 58 mg/dl, så jeg fik min juice og spiste noget, men det var for sent. Jeg besvimede, og kramperne begyndte. Min mand ringede til alarmnummeret, og en ambulance kom og kørte mig til hospitalet.


Mad og kost
Hvordan påvirker din diabetes din kost, og synes du, at en diæt er restriktiv?
Til morgenmad tidligt om morgenen spiser jeg toast med ost og hvid kaffe eller maté (en typisk argentinsk drik). frokost Ved middagstid og aftensmad klokken 8 spiser jeg nogle kulhydrater, såsom linser, quinoa eller vegetarburgere, med grøntsager eller salat og æg for protein. Jeg spiser sjældent kød. Jeg spiser en hurtig bid mad omkring klokken 5:30, før jeg dyrker noget sport.
Min yndlingsret er arroz con pollo (kylling med ris), en typisk spansk ret, som min bedstemor tilbereder smukt.
Jeg springer aldrig nogen måltider over, og som snacks, som jeg normalt ikke spiser, har jeg yoghurt og en müslibar.
Jeg har lært at tælle kulhydrater og bruge forholdstall (ITF på fransk) til hvert måltid, så jeg justerer mængden af insulin, jeg bruger, hver gang jeg spiser.
Jeg er meget dårlig til at drikke vand. Jeg holder godt øje med det, og jeg drikker næsten en liter hver dag, men jeg er næsten i mål ... 🙁
Jeg har ikke lyst til at være på en terning. Jeg har lært meget om ernæring, siden min diabetes blev diagnosticeret. Jeg læser næringstabellen over produkter, og det har jeg aldrig gjort før. Jeg vælger bedre produkter og laver bedre mad, hvor jeg sørger for at spise kulhydrater, grøntsager og protein i hvert måltid.
Når folk spørger mig om den mad, jeg kan eller ikke kan spise, bliver jeg ikke irriteret. Jeg forklarer, hvorfor jeg vælger ikke at spise den, eller hvorfor jeg bare tager én og ikke hele pakken. 🙂
Tror du, at en plantebaseret kost kan forbedre diabetes? Har du nogensinde eksperimenteret med dette?
Ja, under corona-nedlukningen spiste jeg bare hjemmelavet mad derhjemme, og det hjalp virkelig.
Har du svært ved at spise ude på en restaurant? Og hvad er dine tanker om at gøre det nemmere?
Ja! Jeg rejser meget på grund af mit arbejde og har svært ved at spise ude. Det afhænger virkelig meget af den person, der serverer. Hvis du spørger om ingredienser, om de ved det eller prøver at spørge i køkkenet, eller hvis de vælger bare at svare uden rigtig at tænke over, hvordan det kan påvirke dit helbred, selv når du fortæller dem, at du har type 1-diabetes, vil de sandsynligvis ikke svare. Menuerne viser normalt ikke den fulde liste over ingredienser, og vi lærer ikke, hvordan man spiser ordentligt.
Jeg synes, at man bør undervise i det grundlæggende i ernæring i skolen. Vi skal vide, hvad vi spiser, og hvordan vi bruger ingredienser mere effektivt.
Jeg har ingen præference for mad, så længe det er simpelt og velsmagende.
"T1D vil tilpasse sig dit liv, og ikke dit liv til diabetes!"

Motion og arbejde
Begrænser din diabetes dig fra motion eller dit daglige arbejde?
Jeg træner 3 eller 4 gange om ugen.
Jeg er auditor inden for luftfart, og jeg rejser meget. Lange flyveture, for mange restauranter og regelmæssige tidsskift er ikke nemt at håndtere min diabetes, men det er ikke umuligt.
Endelig
Har du nogen positive eller negative virkninger på grund af din diabetes?
For bedre at kunne håndtere min diabetes har jeg en MiaoMiao2, som jeg kan bruge til at udføre en bedre undersøgelse, mens jeg arbejder. Jeg vælger mad med omhu og bliver ved med at dyrke sport, fordi det virkelig hjælper med insulinfølsomheden!
Det sværeste ved at have diabetes er at have møder med venner og familie om mad, og det faktum, at folk ikke ved noget om det!
Det bedste er, at jeg passer meget godt på mig selv nu, og meget bedre. Jeg lærer at lytte til min krop og handle efter mine behov.
Diabetes forårsagede nogle synsproblemerJeg tjekker det snart, men måske er det bare fordi jeg er ved at blive gammel. Haha!

Hvad er det bedste råd, du kan give til ikke-diabetikere, nydiagnosticerede diabetikere og diabetikere?
At forstå, hvad type 1-diabetes er, og hvordan vi håndterer den.
Der er meget at lære, men type 1-diabetes vil ikke være en begrænsning.
Type 1-diabetes vil tilpasse sig dit liv og ikke dit liv til diabetes!! 💪🏻
Hvad ville du spørge de andre diabetikere om?
Del gerne dine oplevelser med op- og nedture. Vi lærer meget af præstationer, men meget mere af vores fejl!
Del dine tanker i kommentarerne – jeg glæder mig til at høre fra dig!
Klar til at dele din historie med verden?
At Diabetic Me, vi dykker ned i det virkelige liv historier om mennesker, der lever med diabetes, afdækker udfordringerne, triumferne og alt derimellem. Gennem disse stærke historier sigter vi mod at kaste lys over, hvad det virkelig vil sige at leve med diabetes, ved at tilbyde forståelse, inspiration og støtte.
Hvis denne historie resonerede med dig, hvorfor så ikke holde kontakten? Tilmeld dig vores mailingliste for at opdage flere inspirerende rejser.
Har du din egen historie at dele? Vi vil meget gerne høre den! Din oplevelse kan blive den næste, der inspirerer andre. Del din historie.
Jeg er nysgerrig omkring den FreeStyle Libre, du nævnte. Hvordan har teknologi spillet en rolle i håndteringen af din diabetes? Gør det rent faktisk tingene lettere, eller er det mere besværligt med konstante advarsler og overvågning?
Jeg synes, alle gør et for stort nummer ud af det her. Dengang spiste vi bare, hvad vi havde lyst til, og arbejdede hårdt, uden smarte gadgets, der fortalte os, hvad vi skulle gøre. Kom nu, er det virkelig så svært bare at spise rigtigt og ikke klage?
Jeg forstår, hvad du mener, men det handler ikke om at gøre et stort nummer ud af det. Det handler om at forblive sund og håndtere en tilstand med de ressourcer, vi har nu.
Det her er så inspirerende!! Jeg har altid troet, at diabetes ville stoppe mit liv, men når jeg læser dette, ved jeg, at jeg kan gøre hvad som helst, jeg skal bare planlægge omkring det, tak fordi du deler.
Ikke sandt?! Det handler om ikke at lade noget holde dig tilbage. Vi klarer det!
Ely Fornoville, at gå 170 km med diabetes er vild respekt. Jeg ved, at jeg ikke engang kunne gøre halvdelen af det uden at stoppe op for en øl eller noget.
Hej Carolina! Rart at møde dig!!