Porträt von Inez Briand, bei Diabetic Me

Inez Briand

Als Partnerin eines Typ-1-Diabetikers hat meine Leidenschaft für gesundes Kochen neue Höhen erreicht. Ich habe es immer geliebt, zu reisen und in der Küche zu experimentieren, aber jetzt konzentriere ich mich darauf, köstliche, diabetesfreundliche Rezepte für meine Partnerin Ely und unsere Familie zu kreieren. Durch Diabetic Me, ich gebe gerne Tipps zu Lebensmitteln und Ernährung weiter, um andere auf ihrem Weg zu einem gesünderen Leben zu unterstützen.

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Artikel von Inez Briand

Kürbis-Muffins mit Gewürzen 9

Rezepte

Kürbis-Muffins

  Genießen Sie die warmen, wohltuenden Aromen des Herbstes mit diesen köstlichen Kürbis-Muffins. Perfekt gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und einer Prise Ingwer sind diese Muffins eine wunderbare Möglichkeit, saisonale Aromen zu genießen und gleichzeitig gesund zu bleiben. Sie sind einfach zuzubereiten und können vielfältig an Ihre Ernährungsgewohnheiten angepasst werden.

Inez Briand 3 min gelesen

Vegane geröstete Paprika gefüllt mit Quinoa 8

Rezepte

Vegane geröstete Paprika gefüllt mit Quinoa

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit diesen veganen, mit Quinoa gefüllten Paprikaschoten. Voller Aromen, Farben und wichtiger Nährstoffe ist dieses Gericht perfekt für eine vollwertige Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.

Inez Briand 4 min gelesen

Salatschüssel mit geröstetem Gemüse und Quinoa 4

Rezepte

Salatschüssel mit geröstetem Gemüse und Quinoa

Willkommen zu einem köstlichen und nahrhaften Rezept, das Ihren Speiseplan bereichern wird: die Salatbowl mit geröstetem Gemüse und Quinoa! Dieses vollwertige Gericht eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein sättigendes Abendessen.

Inez Briand 3 min gelesen

Gefüllter Eichelkürbis 7

Rezepte

Gefüllter Eichelkürbis

Gefüllter Eichelkürbis ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für alle eignet, die eine herzhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben.

Inez Briand 3 min gelesen

Diät & Ernährung

10 Tipps für eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz bei Diabetes

Büroalltag und Diabetesmanagement lassen sich nicht immer vereinbaren – aber es ist möglich. Voller Terminkalender, unerwarteter Kuchen in der Kaffeeküche, Meetings im Minutentakt… gesund zu bleiben und gleichzeitig mit Diabetes zu arbeiten, kann sich wie ein Vollzeitjob anfühlen. Doch mit den richtigen Hilfsmitteln, Planung und der richtigen Einstellung wird es deutlich einfacher.

Inez Briand 5 min gelesen

Diät & Ernährung

10 Tipps zum Auswärtsessen während der Diabetesbehandlung

Sie gehen gerne essen, haben aber Angst vor Blutzuckerspitzen? Damit sind Sie nicht allein. Diabetesmanagement bedeutet nicht, auf Restaurantbesuche zu verzichten oder Restaurants zu meiden. Mit ein paar einfachen Strategien können Sie Ihre Lieblingslokale genießen und gleichzeitig Ihre Gesundheitsziele erreichen.

Inez Briand 5 min gelesen

Diät & Ernährung

Top 10 zuckerarme Desserts für Diabetiker

Wer sagt, dass man nicht alles haben kann? Wenn Sie Diabetes haben, kann die Suche nach Desserts, die Ihre Lust auf Süßes befriedigen, ohne Ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben, ein echter Wendepunkt sein.

Inez Briand 5 min gelesen

Diät & Ernährung

So konsumieren Sie bei Diabetes sicher Alkohol

Ja, Menschen mit Diabetes können Alkohol trinken – aber mit Bedacht und verantwortungsvoll. Alkohol kann den Blutzucker senken (manchmal erst Stunden später) und Wechselwirkungen mit Diabetesmedikamenten hervorrufen. Daher ist es wichtig zu wissen, was, wann und wie viel man trinkt. Wichtigste Erkenntnisse: Die Auswirkungen von Alkohol auf den Blutzucker. Wussten Sie, dass Alkohol Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen kann?

Inez Briand 5 min gelesen

Diät & Ernährung

10 gesunde Snack-Ideen für Diabetiker

Sie suchen nach Snack-Ideen, die Ihren Blutzucker nicht beeinflussen? Wir helfen Ihnen dabei. Gesunde und leckere Snacks zu finden, kann mit Diabetes eine tägliche Herausforderung sein – muss es aber nicht. Ob Sie Lust auf etwas Knuspriges, Cremiges, Herzhaftes oder Süßes haben: Diese Liste bietet Ihnen 10 diabetesfreundliche Snack-Ideen, die ebenso köstlich wie blutzuckerfreundlich sind.

Inez Briand 6 min gelesen

Diät & Ernährung

Die 10 besten diabetesfreundlichen Getreidesorten, die Sie probieren müssen

Diabetesfreundliche Getreidesorten klingen vielleicht erstmal langweilig, aber glaub mir, sie sind alles andere als das! Wenn du deine Mahlzeiten abwechslungsreicher gestalten und gleichzeitig deinen Blutzucker im Griff behalten möchtest, bist du hier genau richtig. Diese Getreidesorten sind nicht nur gesund – sie sind lecker, vielseitig und können deine Ernährung komplett verändern.

Inez Briand 6 min gelesen

Diät & Ernährung

Top 10 der saisonalen Lebensmittel für Diabetiker

Haben Sie genug von den immer gleichen, diabetesfreundlichen Gerichten? Suchen Sie nach frischen, saisonalen Alternativen, die gesundes Essen zum Genuss machen? Wir kennen das alle: Man sucht nach Möglichkeiten, den Speiseplan abwechslungsreicher zu gestalten und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel im Griff zu behalten.

Inez Briand 5 min gelesen

Diät & Ernährung

10 leckere kohlenhydratarme Snacks für Diabetiker

Genug von geschmacklosen „Diabetiker-Snacks“? Diese hier sind anders. Egal, ob Sie Ihren Blutzucker kontrollieren oder einfach nur gesünder snacken möchten: Diese 10 kohlenhydratarmen Leckereien sind so konzipiert, dass sie satt machen, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben. Von cremigen Avocado-Eiern bis hin zu köstlicher Zartbitterschokolade mit Beeren – jeder Snack auf dieser Liste vereint Geschmack, Nährwert und Blutzuckerkontrolle.

Inez Briand 5 min gelesen