Nada mejora un buen día que una cucharada de helado. Afortunadamente, el helado no está fuera del menú cuando se tiene diabetes. Una opción deliciosa es Breyers Carb Smart Ice Cream, un postre helado bajo en carbohidratos y sin azúcar agregada.
Aquí te contamos por qué el helado Breyers Carb Smart es bueno para las personas con diabetes.
Puntos Clave
- El helado Breyers Carb Smart utiliza edulcorantes que no aumentan el nivel de azúcar en sangre.
- Contiene entre 16 y 21 gramos de carbohidratos por porción, carbohidratos netos más bajos.
- Es mejor que el helado normal porque tiene menos azúcar, calorías y carbohidratos.
- Para controlar las porciones, limítese a un par de porciones de media taza con proteína y fibra.
- Como persona con diabetes, elija siempre un helado con menos de 20 gramos de carbohidratos, bajo en azúcar y alto en fibra.
- Pruebe Halo Top, Edy's Slow Churned y Blue Bunny como opciones aptas para diabéticos.
Índice
¿El helado Breyers Carb Smart es apto para diabéticos?
Breyers Carb Smart es un dulce que puede caber perfectamente en tu Régimen de comidas.
En primer lugar, no tiene azúcares refinados, que están relacionados con la diabetes tipo 2. Para darle un sabor rico y cremoso, utiliza una combinación de estos edulcorantes:
- Jarabe de maltitol: alcohol de azúcar bajo en calorías sin regusto desagradable
- Acesulfamo de potasio: un edulcorante artificial sin calorías
- Sucralosa: un edulcorante artificial sin calorías que es menos dulce que el acesulfamo de potasio
Estos sustitutos del azúcar son más dulces que el azúcar de mesa (un poco es suficiente) y tienen poco o ningún impacto en los niveles de azúcar en la sangre cuando se consume con moderación.
Grandes cantidades de azúcar y alcohol Puede irritar el intestino, por lo que conviene reducir las porciones.
Otra razón por la que vale la pena probar Breyers Carb Smart es que tiene menos carbohidratos que la mayoría de los helados.
Dicho esto, la forma en que el cuerpo reacciona a los alimentos varía de persona a persona. Controle sus lecturas de azúcar en sangre después de comer tu helado para asegurarte de que estás dentro de tu objetivo.
¿Cuántos carbohidratos hay en el helado Breyers Smart Carb?
La cantidad de carbohidratos varía ligeramente entre los diferentes sabores de helado. Aquí hay un vistazo a todas las opciones de Breyers conscientes de los carbohidratos y su contenido de carbohidratos:
- Vainilla: 16 gramos
- Vainilla, Chocolate, Fresa: 16 gramos
- Sabor a chocolate: 17 gramos
- Chispas de chocolate: 19 gramos
- Chip de menta: 19 gramos
- Galleta de dulce de menta: 20 gramos
- Brownie a la moda: 21 gramos
La Asociación Americana de Diabetes ahora aprueba una dieta baja en carbohidratos para ayudar a controlar la diabetes. Un plan de alimentación personalizado con un recuento constante de carbohidratos preestablecido es crucial para control eficaz del azúcar en sangre.
La mejor manera de ceñirse a su presupuesto de carbohidratos mientras disfruta de un helado es eliminar de su comida un alimento rico en carbohidratos. Por ejemplo, puedes omitir la pasta para dejar espacio para una porción de helado de vainilla Breyers.
Desde la perspectiva del azúcar en sangre, preste atención a los carbohidratos netos.
Los carbohidratos netos se obtienen al restar la fibra dietética y los alcoholes de azúcar, como el eritritol y el xilitol, de los carbohidratos totales. Estos se descomponen en glucosa, o azúcar en sangre, que el cuerpo absorbe completamente.
Por último, siga el tamaño de porción recomendado para controlar su ingesta de carbohidratos.
¿Cómo se compara el helado Breyers Carb Smart con el helado normal?
En comparación con el helado tradicional, Breyers Carb Smart ofrece menos azúcar, calorías y carbohidratos. Contiene azúcar artificial. edulcorantes y alcoholes de azúcar que no aumentan el nivel de azúcar en la sangre.
Los helados tradicionales tienen altas cantidades de azúcar añadido, como jarabe de maíz y azúcar de caña, que pueden causar el aumento de peso y picos de azúcar en sangre. También son ricos en calorías y carbohidratos.
Por ejemplo, el helado de vainilla normal de Breyers tiene 170 calorías, 19 gramos de azúcar, 19 gramos de carbohidratos y cero fibra dietética. Sabores más decadentes como Rocky Road y Chocolate Mantequilla de maní tener aún más.
Cómo disfrutar del helado Breyers Carb Smart de forma segura siendo diabético
Sigue estos consejos para que cada cucharada de tu delicioso helado esté libre de culpa:
- Incluso en el caso de los postres aptos para la diabetes, el control de las porciones es vital para mantener niveles estables de azúcar en sangre. ¡Cíñete a una porción de media taza!
- Combine el helado con una fuente de proteína y fibra dietética, como un pequeño puñado de frutos secos o frijoles. Las proteínas magras y los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a retardar la absorción de azúcar y controlar los picos de azúcar en la sangre.
- El cuerpo trabaja de manera más compleja procesando el azúcar durante la noche, así que come tu helado más temprano en el día.
- Lo mejor es consumir helado con una comida. De esa manera, puede cambiar los alimentos para asegurarse de mantenerse dentro del límite de ingesta de carbohidratos.
- Disfrute de su helado Breyers Carb Smart como un capricho ocasional o como parte de un plan nutricional equilibrado.
Cómo elegir el mejor helado para diabéticos
Con moderación, el helado puede formar parte de una dieta saludable. Si está buscando helado apto para diabéticos, recuerde estos consejos cuando navegue por los pasillos congelados:
- Lea las etiquetas nutricionales y preste atención a cuántos gramos de carbohidratos hay en los productos helados. Elija un sabor que no contenga más de 20 gramos de carbohidratos por porción de media taza.
- Elija opciones con bajo o nulo contenido de azúcar y alto contenido de fibra dietética.
- Si sigue una dieta cetogénica, elija helado bajo en carbohidratos con edulcorantes cetogénicos como stevia o fruta del monje. Estos edulcorantes naturales tienen un índice glucémico bajo.
- Las grasas ralentizan la absorción del azúcar. Opte por Helado keto, una opción baja en carbohidratos con mayor contenido de grasa.
- Busque helado sin azúcar con eritritol y alcohol de azúcar. Es más suave para el estómago que la mayoría de los otros tipos.
Aquí hay otros marcas de helados para satisfacer su gusto por lo dulce mientras mantiene sus niveles de azúcar en sangre bajo control:
- Grano de vainilla Halo Top
- Helado batido a fuego lento de Edy
- Helado de conejito azul
Conclusión
Entonces, ¿Breyers Carb Smart Ice Cream es adecuado para personas con diabetes?
El veredicto ya está disponible: Breyers Carb Smart Ice Cream es un delicioso manjar para las personas con diabetes. Su bajo contenido de azúcar, calorías y carbohidratos netos lo hacen adecuado para quienes buscan una dosis dulce sin culpa.
¡Solo recuerda disfrutar de todas las cosas buenas con moderación!
Consulte a un profesional de la salud para obtener consejos dietéticos sobre cómo controlar sus niveles de glucosa en sangre.
Fuentes
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Hola, estaba leyendo el artículo de Inez Briand y me puse a pensar: ¿cómo se compara este helado con carbohidratos con el helado normal en sabor? ¿Alguien ha probado ambos y puede dar una comparación real, no solo con estadísticas?
Probé el sabor vainilla y me sabe igual de bien que el normal. ¡Me sorprendió bastante!
El sabor es subjetivo, amigo. Pero está bien, sobre todo si cuidas tus carbohidratos.
Entonces todos actúan como si esto de Breyers fuera a cambiar el juego, ¿eh? Me refiero a su helado, gente. Qué bueno para ti puede ser el helado, seas diabético o no. No puedo creer que la gente simplemente se coma estas cosas (juego de palabras jajaja). ¿Alguien más cree que los alcoholes de azúcar te arruinarán más que el azúcar?
Hola Inez Briand, leí sobre Breyers Carb Smart y tengo que preguntar: ¿qué tan preciso es el recuento de carbohidratos en estos? Mi esposo realmente debe vigilar sus niveles y quiero asegurarme de que esto sea seguro para él. ¿Crees que es un buen cambio del helado normal?
MarlaT, los recuentos de carbohidratos suelen ser bastante precisos en esas etiquetas. Si tiene cuidado, comience con porciones pequeñas y controle su nivel de azúcar en sangre para ver cómo responde. Es una alternativa decente al helado normal, solo controle los alcoholes de azúcar.