Esto es parte de nuestro Historias de diabetes Serie, donde las personas que viven con diabetes comparten sus experiencias, desafíos y conocimientos personales.

¡Hola! ¿Quién eres tú? Y cuéntenos un poco más sobre su diabetes.

¡Hola a todos! Me llamo Víctor Rivera. Vivo en Texas, EE. UU. Llevo 1 años con diabetes tipo 36.

Tengo mi propia cafetería y dedico mi tiempo libre a volar como piloto aficionado. La diabetes no me ha impedido hacer lo que me apasiona; solo significa que tengo que mantenerme al día.

Una mano sosteniendo una jeringa y un vial de insulina Humalog en la cabina de un avión.

Me diagnosticaron diabetes tipo 1 a los 19 años. A diferencia de quienes reciben el diagnóstico en la infancia, mi experiencia con la diabetes comenzó en la adultez temprana. Desde el principio, decidí hablar abiertamente sobre ello. Nunca intenté ocultar mi diagnóstico a mis amigos, familiares ni a nadie de mi entorno; sentía que era importante ser honesto sobre mi salud y defenderme cuando fuera necesario.

Uno de los aspectos más difíciles de vivir con diabetes, especialmente para mi familia, ha sido la carga financiera. En Estados Unidos, gestionar el seguro médico y costear la atención esencial para la diabetes, como la insulina, los suministros y las visitas al médico, puede ser increíblemente estresante.

La diabetes es constante. Nunca descansa.

tu tratamiento

¿Cómo trata su diabetes? ¿Ha cambiado mucho en los últimos años y puede controlarla bien?

Principalmente, autocontrolo mi diabetes, y aunque no cuento con un gran apoyo, sí tengo un buen amigo que es médico de cabecera. Curiosamente, a menudo le enseño las últimas innovaciones en el cuidado de la diabetes, así que el aprendizaje es mutuo. Más allá de eso, la mayor parte de mi camino con la diabetes ha sido bastante independiente.

Para controlar mi condición, actualmente uso MCG como Dexcom G7 y Libre 3, junto con plumas de insulina Lispro para la insulina a la hora de comer, y Lantus o Levemir para la cobertura basal durante la noche.

A lo largo de los años, he probado una amplia gama de tratamientos: desde insulina regular y NPH hasta Humalog, Lantus, Levemir, bombas de insulina, glucagón e incluso Baqsimi.

Uno de los mayores beneficios a lo largo del tiempo ha sido comprender más profundamente cómo los diferentes sistemas, programas de tratamiento y opciones de estilo de vida (especialmente la alimentación) afectan mi salud general.

Yo diría que controlo mi diabetes bastante bien, probablemente un 8 sobre 10 en una escala donde 10 es lo mejor.

¿Puedes reconocer los síntomas de un nivel bajo/alto de azúcar en la sangre? ¿Te haces pruebas con frecuencia y puedes contarnos un poco más sobre tus experiencias con niveles bajos de azúcar en la sangre?

Sí, he aprendido a reconocer bastante bien los síntomas de niveles bajos y altos de azúcar en la sangre a lo largo de los años. Cuando mi... baja el azúcar en la sangreSuelo notar señales como sudoración, confusión mental y una sensación general de que algo no va bien, sobre todo cuando la caída es más pronunciada. Es algo de lo que me he dado cuenta.

Utilizo un monitor continuo de glucosa (MCG) que me permite controlar mis niveles a demanda y lo hago con frecuencia durante el día.

Un grupo de G7 junto a una bolsa y un contenedor de plástico lleno de equipo para la diabetes.
Un contenedor lleno de viales de insulina

Cuando tengo un bajón de azúcar, generalmente lo trato con caramelos gomosos Motts, específicamente los paquetes individuales pequeños, que son convenientes y de acción rápida.

Afortunadamente, nunca me he desmayado por un episodio de bajo nivel de azúcar en sangre, lo que considero una verdadera victoria dado lo impredecible que puede ser la diabetes.

comida y dieta

¿Cómo afecta su diabetes a su alimentación? ¿Cree que seguir una dieta es restrictivo?

La diabetes influye sin duda en mi alimentación, pero intento que no controle todos los aspectos de mi relación con la comida. Por ejemplo, suelo saltarme el desayuno y practico el ayuno intermitente; mi primera comida suele ser alrededor del mediodía.

Si me invitan a desayunar, me limito a huevos, proteínas y una Coca-Cola Light. Evito la leche y el zumo de naranja porque me suben el azúcar.

Los carbohidratos no son precisamente buenos amigos para un diabético, así que trato de mantenerlos bajo control. No como bocadillos con regularidad, solo cuando tengo un antojo real de algo. Mi Los refrigerios pueden variar desde opciones saludables como galletas y queso o alguna golosina azucarada ocasional.

Cuando mi consumo de carbohidratos es mayor de lo habitual, ajusto mi insulina en consecuencia para mantener las cosas equilibradas.

En cuanto a las dietas, las encuentro restrictivas. Para mí, es importante tener la libertad de elegir lo que como, y creo que el equilibrio es clave.

Intento mantenerme hidratado, aunque admito que probablemente no bebo tanta agua como debería: quizá alrededor de cuatro vasos al día.

Cuando me preguntan si puedo comer ciertos alimentos, puede ser frustrante. Creo que todos, especialmente las personas con diabetes, deberían aspirar a una alimentación saludable, pero no vivir en un estado de restricción constante.

¿Crees que una dieta basada en plantas puede mejorar la diabetes? ¿Alguna vez experimentaste con esto?

Sinceramente, no tengo suficiente información para afirmar si una dieta basada en plantas puede mejorar la diabetes. No es algo que haya experimentado personalmente, así que no puedo hablar por experiencia propia.

¿Te cuesta comer fuera en un restaurante? ¿Y qué piensas sobre hacer esto más fácil?

No me resulta especialmente difícil comer en restaurantes. He aprendido a navegar por los menús de una forma que me funciona a mí y a mi control de la diabetes.

Primer plano de un dulce postre y una pluma de insulina Humalog

Vivir en una ciudad, donde la comida chatarra abunda, dificulta mantener un estilo de vida equilibrado. La abundancia de opciones ricas en grasas y carbohidratos en los restaurantes locales definitivamente no facilita las cosas.

La verdad es que disfruto mucho salir a comer, sobre todo a restaurantes italianos. Me encanta la comida italiana, el marisco y, en general, prefiero platos más sanos cuando puedo.

“Sigue presentándote todos los días”.

ejercicio y trabajo

¿Su diabetes le impide hacer ejercicio o su trabajo diario?

Para nada. De hecho, hago bastante ejercicio: voy en bicicleta, corro y hago senderismo unas cuatro veces por semana.

En cuanto al trabajo, tengo una cafetería y la diabetes no interfiere en absoluto con mi trabajo. Puedo gestionarlo todo sin problema.

Volar es mi afición, y es mucho más complejo de lo que esperaba inicialmente. No me di cuenta de lo complicado que sería obtener mi certificado médico. Lo que a la mayoría de la gente le toma solo unos días, a mí me llevó 11 meses. Pero si controlas tu diabetes, es totalmente posible y muy gratificante. Volar me ha permitido ver el mundo desde una perspectiva completamente diferente. He sobrevolado Nueva York, España, Portugal, Cancún, São Paulo e incluso Kirguistán. Uno de mis mayores objetivos es dar la vuelta al mundo en avión.

Final

¿Tiene algún efecto positivo o negativo debido a su diabetes?

Vivir con diabetes sin duda conlleva desafíos. Para mí, lo más difícil es la volatilidad: lo impredecible que puede ser, incluso cuando creo que lo estoy haciendo todo bien.

A veces también es estresante para mi familia, especialmente cuando se preocupan por mi salud o me ven lidiar con los altibajos.

No sigo ninguna rutina adicional más allá de las básicas para manejarlo, lo que a veces puede aumentar la presión.

En cuanto a los aspectos positivos, es difícil decir si realmente hay una "mejor parte", pero supongo que una pequeña ventaja es poder disfrutar de los dulces sin demasiada culpa, ya que de todas formas tengo que controlar todo de cerca.

¿Cuál es el mejor consejo que le puede dar a los no diabéticos, diabéticos recién diagnosticados y diabéticos?

Para quienes acaban de recibir un diagnóstico, mi mayor consejo es que se tomen el tiempo de conocer su cuerpo y cómo responde a diferentes alimentos, actividades e insulina. Comprender las herramientas disponibles, como los monitores continuos de glucosa, los tipos de insulina y los estilos de vida, puede marcar una gran diferencia en su confianza y control general. No tengan miedo de hacer preguntas, buscar comunidades y tomar el control de su condición desde el principio. Cuanto más sepan, más empoderados se sentirán.

Para los demás diabéticos, sigan esforzándose cada día. Están haciendo más de lo que la gente cree, y la constancia importa.

A quienes no son diabéticos, les diría esto: la diabetes es constante. Nunca descansa.

¿Qué le preguntarías a los demás diabéticos?

¿Cómo te relajas?

Comparta sus pensamientos en los comentarios. ¡No puedo esperar a saber de usted!

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4 Comentarios

  1. Tim Burrows de julio 18, 2025

    Hola Víctor, es genial que tengas una cafetería y aún así sigas tus sueños con diabetes. Siempre quiero empezar algo por mi cuenta, pero no sé, me hace pensar que tal vez sea posible. Sigue así, hombre.

    Responder
    • Sara K. de julio 18, 2025

      ¡Me encanta esta energía! Historias como estas me llenan de esperanza. Todos tenemos que empezar por algún lado.

      Responder
    • Ron J de julio 18, 2025

      ¿Pero no es difícil con la diabetes? ¿Cómo se maneja todo eso?

      Responder
    • Sara K. de julio 18, 2025

      Controlar la diabetes es un desafío, sin duda, pero se trata de equilibrio y apoyo. ¿Verdad, Víctor?

      Responder

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Sobre el Autor

Ely Fornoville

Vivir con diabetes tipo 1 desde 1996 ha moldeado quién soy y ha alimentado mi pasión por ayudar a otros a recorrer su propio camino hacia la diabetes. Como fundador de Diabetic MeComparto ideas, consejos e historias de compañeros diabéticos de todo el mundo. Con el CGM Medtronic Guardian 4 y la bomba de insulina MiniMed 780G a mi lado, me esfuerzo por capacitar a otros para controlar su diabetes y vivir la vida al máximo.

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