Esto es parte de nuestro Historias de diabetes Serie, donde las personas que viven con diabetes comparten sus experiencias, desafíos y conocimientos personales.
¡Hola! ¿Quién eres tú? Y cuéntenos un poco más sobre su diabetes.
Hola a todos. Me llamo Victoria Burns. Tengo 38 años y actualmente vivo en Calgary, Alberta, Canadá. Hace 1 años que vivo con diabetes tipo 9.Soy esposa, madre de un cachorro y profesora adjunta de Trabajo Social en la Universidad de Calgary. Realizo investigaciones basadas en las artes utilizando películas documentales. No crecí con diabetes.
Me casé el mismo año en que me diagnosticaron diabetes tipo uno. Fue un shock para toda mi familia.
"¡Luchar por el progreso, no la perfección!"
tu tratamiento
¿Cómo trata su diabetes? ¿Ha cambiado mucho en los últimos años y puede controlarla bien?
Mi marido me apoya. Es mi pilar. También tengo un endocrinólogo, un médico de familia, un director espiritual, una comunidad de 12 pasos y un psicólogo increíbles.

Uso un CGM Dexcom y múltiples inyecciones diarias con insulina Lantus y Novorapid. Nunca usé otras insulinas.
Todo cambió. Estoy agradecida por mi diagnóstico. Después de haber luchado durante años con el alcoholismo antes del diagnóstico, la diabetes tipo 1 me llevó al fondo antes. Paradójicamente, me dio una segunda oportunidad en la vida. ¡¡¡Este año estoy celebrando siete años sobria!!! 🤗


Desde que me diagnosticaron diabetes tipo 1, no ha sido fácil. Mi diagnóstico desencadenó una recaída en el comportamiento de los trastornos alimentarios y desarrollé diabulemia. Gracias al apoyo y a mucha ayuda externa, me estoy recuperando día a día. Desde que me diagnosticaron diabetes tipo 1, ¡no he bajado el ritmo!
He viajado a diferentes continentes, terminé mi doctorado y un posdoctorado, y comencé un puesto de profesora titular. También he estado felizmente en pareja con mi mejor amigo y esposo durante 14 años y contando. Nuestro perro Pinot tenía solo seis meses cuando me diagnosticaron. ¡¡¡Cumplirá nueve años el mes que viene!!! 🐶
Controlar mi diabetes es un proceso continuo. Me estoy recuperando de la diabulemia. Pasé de... 10.8 A1c a 8.3 En 3 meses. ¡Progreso, no perfección! Estoy muy orgulloso del resultado.
Para mí, la recuperación significa respetar mi cuerpo. ¡Ya no me hago daño omitiendo la insulina, pase lo que pase!
¿Puedes reconocer los síntomas de un nivel bajo/alto de azúcar en la sangre? ¿Te haces pruebas con frecuencia y puedes contarnos un poco más sobre tus experiencias con niveles bajos de azúcar en la sangre?
Sí, puedo reconocerlos. Soy “frágil”, por lo que subo y bajo. Cuando estoy drogado, tengo dolores de cabeza, micción frecuente, sed, entumecimiento y hormigueo en las manos.
Calibro mi CGM 2 veces al día. Para tratar mi nivel bajo de azúcar en sangre, uso jugo o bayas suecas. 🍬🍭🍬
comida y dieta
¿Cómo afecta su diabetes a su alimentación? ¿Cree que seguir una dieta es restrictivo?
Para el desayuno, como pan de almendras bajo en carbohidratos con mantequilla de almendras, un huevo duro y café americano. Para el almuerzo, siempre como una combinación de proteínas, carbohidratos, grasas y verduras. Mi nueva ensalada favorita es de verduras mixtas, jamón serrano, manzanas en rodajas, queso Boursin, nueces, un huevo duro y aguacate. Para la cena, siempre como una combinación de proteínas, carbohidratos, grasas y verduras. Mis platos favoritos en estos días son pollo asado, nabos y zanahorias fritas y ensalada verde.
Nunca me salto ninguna comida, mi comida favorita es el pollo frito y el pan de maíz, y soy un fanático de la cocina sureña y la barbacoa.
Como bocadillos como palomitas de maíz, un trozo de pan con mantequilla de almendras o Yogur griego.
Intento contar los carbohidratos lo mejor que puedo y dosificar mi insulina en consecuencia.
Mi ingesta de agua es probablemente de 3 litros por día.
Como persona que se está recuperando de un trastorno alimentario, no hago dieta. Las dietas provocan ciclos de pérdida de peso, lo que es extremadamente perjudicial para la salud mental y física.
Cuando la gente me pregunta sobre determinados alimentos que puedo o no puedo comer, me enojo un poco, pero lo aprovecho para educar. Antes de que me diagnosticaran, no sabía mucho sobre la diabetes y la diferencia entre la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2, así que no puedo esperar que la gente lo sepa.
¿Crees que una dieta basada en plantas puede mejorar la diabetes? ¿Alguna vez experimentaste con esto?
Sí. Como a base de plantas, pero no soy vegano. Hice veganismo durante nueve meses, ¡pero no me sentó bien!
¿Te cuesta comer fuera en un restaurante? ¿Y qué piensas sobre hacer esto más fácil?
En realidad no. También tengo enfermedad celíaca, lo que lo hace más difícil. Simplemente investigo un poco antes para asegurarme de que haya opciones seguras para mí.
“Recibo el apoyo de mi esposo. Él es mi roca”.
ejercicio y trabajo
¿Su diabetes le impide hacer ejercicio o su trabajo diario?
Para hacer ejercicio, yo caminar al menos una hora Hago yoga/estiramiento y ciclismo a diario, ¡y me encanta la clase de spinning! Extraño mucho el spinning desde el coronavirus.
Como profesor universitario, mi carga de trabajo se compone de un 40 % de docencia, un 40 % de investigación y un 20 % de servicio. También se espera que supervisemos a los estudiantes y publiquemos continuamente. Es una carga de trabajo considerable, así que... autocuidado y reducción del estrés Son clave. También elevo un poco mis niveles de azúcar antes de dar una clase de tres horas para asegurarme de que no me bajen durante la clase.

Final
¿Tiene algún efecto positivo o negativo debido a su diabetes?
Para controlar mejor mi diabetes, rezo y medito diariamente para reducir el estrés.
¡Vaya! La parte más difícil de tener diabetes es el miedo a tener un bajón de azúcar por la noche, no poder ser espontáneo y tener niveles de azúcar en sangre que se disparan y afectan el estado de ánimo.
Pero lo mejor es que me hizo más consciente de mí misma, más consciente de mi salud y más agradecida por lo que tengo. También estoy agradecida con la comunidad de diabéticos y con mis amigos.
Uno de los problemas que me causa la diabetes es que soy más propensa a contraer infecciones y enfermedades. Tardo más en recuperarme.
¿Cuál es el mejor consejo que le puede dar a los no diabéticos, diabéticos recién diagnosticados y diabéticos?
Diabetes tipo 1 Es una enfermedad autoinmune crónica e invisible que requiere atención 24/7 sin días de descanso. Además, es una discapacidad costosa de manejar. Las personas no causan su diabetesTambién hablo del tipo dos. Hay factores genéticos y ambientales. Por favor, dejen de menospreciar antes de investigar; el juicio perpetúa el estigma, ¡y el estigma mata!
La diabetes no es tu culpa. No es una sentencia de muerte. Sí, puedes seguir comiendo pan y viajando. Abstente de buscar en Google “complicaciones de la diabetes”. La perfección no existe.
Esfuércese por progresar, no por alcanzar la perfección. Tómelo día a día. Conéctese con otras personas con diabetes. No olvide que no está solo.
¿Qué le preguntarías a los demás diabéticos?
¿Has experimentado el síndrome de burnout por diabetes? ¿Cómo lo superaste?
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At Diabetic MeNos sumergimos en la vida real. Historias de personas que viven con diabetesDescubriendo los desafíos, los triunfos y todo lo demás. A través de estas impactantes historias, buscamos arrojar luz sobre lo que realmente significa vivir con diabetes, ofreciendo comprensión, inspiración y apoyo.
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¿Casarse y tener diabetes el mismo año? ¡Qué sorpresas! La vida te da sorpresas y pasteles de boda, jaja.
¡La vida sí que tiene sentido del humor, pero lo que cuenta es cómo lo manejamos!
Sí, aguantamos los golpes. Así es como lo hacemos.
La trayectoria de Ely Fornoville resuena profundamente con los giros inesperados que la vida puede dar, especialmente al coincidir su diagnóstico con un acontecimiento tan significativo como el matrimonio. Es admirable cómo ha utilizado su experiencia para impulsar su investigación y sus proyectos creativos. La imprevisibilidad de la vida es, sin duda, una rica fuente de crecimiento personal y de investigación académica.
¿Habla de cómo gestiona su vida diaria con diabetes? Busco eso para mi proyecto.