L'avocat est-il bon pour les diabétiques ? Avantages, risques et plus à propos de ce super aliment

Les avocats sont savoureux et bons pour la santé. Pour les personnes souffrant de diabète, les avocats sont utiles car ils contiennent un mélange unique de nutriments qui peuvent aider à contrôler la glycémie. Nous devons discuter des bienfaits des avocats pour les personnes atteintes de diabète, de leur faible impact sur la glycémie, de leur teneur élevée en fibres et en graisses saines, des vitamines et minéraux essentiels qu'ils contiennent, et de la manière dont ils peuvent contribuer au poids, à la santé cardiaque et au renforcement de votre système immunitaire. Comprendre comment les avocats s’intègrent dans la gestion du diabète peut vous aider à faire des choix plus judicieux pour votre santé. 

Faits marquants

Les avocats sont-ils bons pour les diabétiques ?

Les avocats sont un excellent choix pour les personnes diabétiques car ils ont un impact minime sur la glycémie. Cela est dû à leur faible indice glycémique (40), ce qui signifie qu’ils ne provoqueront pas de fortes hausses de glycémie.

Studies ont découvert que les graisses monoinsaturées (MUFA) contenues dans les avocats peuvent réduire le cholestérol nocif et améliorer la sensibilité à l'insuline. Selon des études, les avocats sont également riches en acide folique, qui abaisse les niveaux d'homocystéine et de sortiline, améliorant ainsi le contrôle glycémique et réduisant la résistance à l'insuline chez les patients atteints de Le diabète de type 2. Les avocats sont également riches en fibres ; la teneur en fibres favorise la digestion et aide à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.

Les avocats regorgent de nutriments essentiels comme des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Ces nutriments sont bénéfiques pour la santé et le bien-être en général, faisant des avocats un complément nutritif à un régime alimentaire adapté aux diabétiques.

Bien qu’ils soient riches en calories, les avocats peuvent aider à gérer le poids car ils vous rassasient et réduisent les fringales. Leurs propriétés bénéfiques pour le cœur et le soutien du système immunitaire font des avocats un élément précieux d’une alimentation équilibrée pour les personnes atteintes de diabète.

Avantages des avocats pour les diabétiques

Les avocats sont surnommés "un super aliment" pour une bonne raison : c'est un aliment unique riche en nombreux nutriments et antioxydants ! Selon le département de l'agriculture des Etats-Unis (USDA), la valeur nutritionnelle de 100 grammes d'avocat cru est la suivante :

• Énergie: 160kcal
• Eau: 73.2 g
• Protéine: 2 g
• Graisse: 14.7 g
• Glucides: 8.53 g
• Fibre: 6.7 g
• Calcium: 12 mg
• Magnésium: 29 mg
• Phosphoreux: 52 mg
• Sodium: 7 mg
• Vitamine C: 10 mg
• Fluorure: 7 mcg
• Folate: 81 mcg
• Choline: 14.2 mg
• Vitamine A: 146 UI
• Lutéine et zéaxanthine : 271 mcg
• Vitamine E: 2.07 g
• Vitamine K: 21 mcg

En plus d'avoir de nombreux nutriments essentiels, les avocats ont également été associés à de nombreux avantages pour la santé, en particulier pour les personnes atteintes de diabète. Explorons certains de ces avantages en détail.

Gestion de la glycémie

Les avocats sont faibles en glucides et n’augmenteront pas votre glycémie. Une étude récente a évalué les effets de l’incorporation d’un demi-avocat dans le déjeuner régulier d’adultes en bonne santé et en surpoids. L'étude a révélé que les avocats ne provoquaient pas de fluctuations significatives les niveaux de sucre dans le sang.

L’une des raisons pour lesquelles les avocats conviennent aux personnes atteintes de diabète est leur faible teneur en glucides et leur teneur élevée en fibres. Alors que de nombreux autres aliments riches en fibres peuvent encore augmenter la glycémie, les avocats, avec leur composition nutritionnelle unique, offrent un choix plus favorable pour la gestion du diabète.

Dans une 2012 revue publiée dans le Journal of the American Board of Family Medicine, l'analyse de 15 études impliquant des suppléments de fibres pour les personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé des réductions de la glycémie à jeun et des taux d'A1c. Par conséquent, les avocats, étant un aliment riche en fibres, lorsqu'ils sont inclus dans une alimentation saine, de l'exercice et un plan complet de gestion du diabète, peuvent aider à contrôler la glycémie et les niveaux d'A1c et à réduire les risques de complications du diabète.

Gestion du poids

Une augmentation de l'IMC (Indice de Masse Corporelle) augmente le risque de résistance à l'insuline et le diabète de type 2. De plus, atteindre une perte de poids saine contribue à réguler la tension artérielle.

La consommation d'avocat a été liée au potentiel perte de poids avantages. Les avocats contribuent à la réduction de poids de différentes manières, notamment en réduisant les fringales fréquentes et en augmentant le taux métabolique. Cependant, il est crucial de faire attention à la taille des portions lors de la consommation d'avocats, car un seul fruit (environ 150 grammes) contient environ 240 calories. Il est conseillé de surveiller l'apport calorique lorsque vous mangez des avocats seuls ou que vous les utilisez comme tartinade sur du pain.

Améliore la sensibilité à l'insuline

Les avocats sont riches en graisses monoinsaturées (MUFA), en particulier en acide oléique. Il a été démontré que ces graisses saines améliorent la sensibilité à l'insuline.

Un 2007 étude évalué divers plans de perte de poids chez des personnes présentant une sensibilité réduite à l'insuline. Les résultats ont révélé qu’un régime amaigrissant riche en graisses monoinsaturées améliorait considérablement la sensibilité à l’insuline, un avantage non observé dans un régime similaire riche en glucides.

Améliore la santé cardiovasculaire

Les graisses alimentaires peuvent être classées en deux catégories principales : saines et malsaines. Surconsommation de graisses saturées et toute consommation de gras trans peut augmenter le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans votre circulation sanguine. Simultanément, les gras trans peuvent réduire votre taux de bon cholestérol (HDL). Des taux élevés de cholestérol LDL et de cholestérol HDL bas sont liés à un risque accru de maladie cardiaque, applicable aux personnes atteintes ou non de diabète.

Renforce le système immunitaire

Les avocats contiennent une abondance de micronutriments, notamment des minéraux et des vitamines essentiels, qui jouent un rôle essentiel dans le maintien de la santé des personnes atteintes de diabète. Parmi les minéraux présents dans les avocats figurent le fer, le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium et le zinc, tandis que les vitamines présentes comprennent la vitamine C, les vitamines B, la vitamine K et la vitamine E. Ces nutriments précieux renforcent le système immunitaire et maintiennent le bien-être. et aident à atténuer les complications liées au diabète.

Améliore la santé intestinale

Une bonne santé intestinale est essentielle pour une meilleure gestion de la glycémie. La moitié d'un petit avocat fournit environ 4.6 grammes de fibres alimentaires, favorisant la régularité des selles et favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. Les avocats peuvent également soulager la constipation, un problème courant chez les personnes atteintes de diabète.

Les avocats peuvent-ils réduire votre Hb1Ac ?

Les avocats sont faibles en glucides, riches en fibres et riches en graisses monoinsaturées, ce qui peut contribuer à une meilleure gestion de la glycémie et à réduire le risque de complications cardiovasculaires chez les personnes atteintes de diabète. Cependant, il n’existe aucune preuve concluante que les avocats seuls puissent réduire Niveaux d'HbA1c, indiquant un contrôle de la glycémie à long terme.

Le régime alimentaire seul ne peut pas contrôler complètement les niveaux d'HbA1c dans le diabète. Un plan de gestion du diabète bien équilibré, qui comprend des médicaments appropriés (si prescrits), une alimentation équilibrée, des activités physiques régulières et une surveillance médicale appropriée, est essentiel pour atteindre et maintenir les niveaux cibles d'HbA1c.

NOTE: Il existe une différence entre les niveaux de sucre et les niveaux d'HbA1c. La glycémie ou les niveaux de glucose font référence à la quantité de glucose dans le sang à un moment précis. Ces niveaux fluctuent tout au long de la journée en raison de divers facteurs tels que l'alimentation, l'activité physique, le stress et les médicaments. Les niveaux de sucre dans le sang sont généralement mesurés en milligrammes par décilitre (mg/dL) ou en millimoles par litre (mmol/L). D'autre part, l'HbA1c (hémoglobine glyquée) reflète la glycémie moyenne au cours des deux à trois derniers mois. Il est calculé en pourcentage pour déterminer quel rapport de protéines d'hémoglobine dans votre sang est enrobé de sucre. Contrairement aux niveaux de sucre dans le sang, qui fournissent un instantané des niveaux de glucose à un moment donné, l'HbA1c offre un aperçu du contrôle de la glycémie à long terme. Il aide les personnes atteintes de diabète à évaluer leur gestion globale du diabète.

Nos Calculatrice HbA1c vous aidera à convertir votre glycémie moyenne en pourcentage d'A1c, afin que vous puissiez voir où vous en êtes.

Y a-t-il des inconvénients à manger de l'avocat en tant que diabétique ?

Bien que les avocats contiennent des graisses saines et constituent un excellent choix pour les personnes atteintes de diabète, ils sont également riche en calories et peut entraîner une prise de poids !

Un avocat Hass entier, par exemple, contient environ 250 à 300 calories. Ainsi, les consommer au-delà de vos besoins caloriques peut entraîner une mauvaise gestion du poids.

Si votre objectif est de perdre du poids, il est crucial de pratiquer le contrôle des portions. Au lieu d’ajouter des avocats à votre alimentation, envisagez de les remplacer par des aliments riches en graisses saturées, comme le fromage et le beurre. Par exemple, vous pouvez écraser un avocat et l’utiliser comme tartinade à la place du beurre.

Comment ajoutez-vous des avocats à votre régime diabétique?

Quelques idées sur la façon d'inclure des avocats dans vos repas :

• Écrasez ou tranchez des avocats mûrs et étalez-les sur des toasts de grains entiers pour un petit-déjeuner ou une collation délicieux et nutritif.
• Coupez les avocats en dés ou en tranches et ajoutez-les aux salades pour plus d'onctuosité et un apport de graisses saines.
• Ajoutez des avocats au lieu du lait dans un smoothie pour une explosion de nutriments et de fibres.
• Préparez du guacamole maison avec de la purée d'avocats, des tomates en dés, des oignons, de la coriandre et du jus de citron vert pour une trempette savoureuse ou une garniture pour les tacos et les grillades.
• Tranchez les avocats et dégustez-les en accompagnement ou en collation.
• Garnir un demi-avocat d'un œuf cuit pour un petit-déjeuner riche en protéines et satisfaisant.
• Préparez une vinaigrette crémeuse et nutritive en mélangeant des avocats avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail et vos herbes préférées.
• Utilisez des tranches d'avocat comme garniture dans des wraps de grains entiers ou des wraps de chou vert pour un déjeuner sain et délicieux.

Conclusion

L'avocat est un superaliment largement toléré par les personnes atteintes de diabète et peut constituer un complément précieux à la gestion globale de la maladie. Sa faible teneur en glucides, sa richesse en fibres et ses graisses monoinsaturées saines pour le cœur en font un excellent choix pour gérer la glycémie. Il est cependant crucial de consommer les avocats avec modération et dans le cadre d'une alimentation équilibrée. régime alimentaire qui correspond à votre gestion du diabète centré sur le client.