Cela fait partie de notre Histoires sur le diabète une série où des personnes atteintes de diabète partagent leurs parcours personnels, leurs défis et leurs points de vue.
Bonjour! Qui es-tu? Et parlez-nous un peu plus de votre diabète.
Bonjour à tous ! Je m'appelle Carolina Fernández Dominé. J'ai 40 ans et je vis actuellement à Toulouse, en France. Je vis avec le diabète de type 1 depuis 1 an.Je suis née en Argentine et je vis en France. Je suis ingénieur et globe-trotter ; J'aime le sport et les langues ! Pierre et moi nous sommes mariés il y a 4 ans, et il est le meilleur T3D que j'ai jamais demandé !
Mon diabète a été découvert en juillet 2019 ; j'ai été très choquée. En fait, je me suis rendue compte que je ne connaissais personne et que je n'étais pas sûre d'en savoir beaucoup plus que « Les diabétiques ne mangent pas de sucre ».
J'ai passé trois jours à l'hôpital. À ma sortie, j'ai commencé à utiliser le FreeStyle Libre, qui m'a été extrêmement utile. La semaine suivante, mon mari et moi avons parcouru le chemin portugais de Saint-Jacques-de-Compostelle, car nos vacances étaient prévues avant l'arrivée du diabète. Nous avons parcouru 170 km en une semaine avec un sac à dos de 8 kg (que je n'ai pas porté pendant deux jours, car les côtes étaient un peu trop fortes et je ne savais pas comment mon corps allait réagir).
J'étais tellement contente que nous ayons réussi. Cela m'a montré que le diabète devait s'adapter à ma vie, et non l'inverse.
Je n’aurais jamais pensé que cela pourrait m’arriver, étant « aussi vieux ». Après le choc initial et après avoir découvert ma famille de l’autre côté de l’Atlantique, j’ai compris que ce n’était pas quelque chose contre lequel je ne pouvais pas lutter. C'était une nouvelle version de moi ! Alors foncez !
Honnêtement, le plus dur, c’était la partie sociale. Les réunions autour des horaires de nourriture et de repas pouvaient être tardives, ce qui me stressait beaucoup ! J’avais aussi du mal à trouver quoi manger, et je n’étais pas sûre que les gens comprennent qu’une fois qu’on s’injecte son insuline, il faut se nourrir ! J'ai fini par emporter toujours un contenant Tupperware avec moi et certaines personnes m'ont regardé. Ce n'était pas très confortable, mais cela m'aidait à participer au lieu de rester à la maison.
Mes parents n'acceptaient pas vraiment mon diabète. On s'est disputés sur FaceTime pendant Noël, car c'était un gros mot pour eux, et ils ne comprenaient pas qu'on ne pouvait pas le dissocier. Mon diabète et moi, on ne fait qu'un ! Maintenant, ça va beaucoup mieux, et ils m'ont beaucoup soutenue quand j'ai changé de traitement pour la pompe à insuline. Cependant, j'ai l'impression qu'une fois qu'on sera ensemble, ils continueront à me dire : « Mange encore un peu, tu peux faire une exception, non ? » Grrrrr…
"Je n'aurais jamais pensé que cela pourrait m'arriver, étant si vieux."
Votre traitement
Comment traitez-vous votre diabète, y a-t-il eu beaucoup de changements au cours des dernières années et êtes-vous capable de bien le gérer ?
C'est mon mari qui me soutient le plus. Il a toujours été là, curieux de comprendre la maladie, son fonctionnement et la manière dont nous devons la gérer. Il a même testé la pompe à insuline 640G (vide) pour comprendre ce que nous ressentions. Certains amis et la communauté de type 1 m'aident également à ne pas me sentir seul et à parler du DT1.
Depuis vendredi dernier, j'utilise une pompe à insuline MiniMed 640G avec Novorapid pour mon traitement actuel. Avant, j'utilisais Novorapid et Tresiba. J'utilise le FreeStyle Libre depuis le début et j'ai récemment ajouté le MiaoMiao2. Je suis ravi de l'avoir fait. 🙂
Je ne peux pas dire que beaucoup de choses ont changé ces dernières années, depuis que j'ai reçu mon diagnostic il y a seulement un an… mais cela a été positif pour moi.
Je pense que je gère plutôt bien mon diabète. Mes niveaux sont bons, je fais beaucoup d'exercice et je mange sainement.
Pouvez-vous reconnaître les symptômes d'une glycémie basse/élevée ? Testez-vous souvent et pouvez-vous en dire un peu plus sur vos expériences avec l'hypoglycémie ?
Oui, je peux les reconnaître. Je me sens étourdie, un peu tremblante parfois et très fatiguée. J'ai quelques problèmes de vision. Cela n'arrive pas très régulièrement.
Je vais à l'hôpital tous les trimestres et je surveille mes niveaux quotidiennement avec mon glucomètre en continu.
Pour traiter mon hypoglycémie, je bois tout de suite du jus de fruit. Sinon, j’essaie de manger des aliments complexes pour ne pas avoir d’hyperglycémie juste après. Parfois, les deux.
Je me suis évanouie une fois à cause d'une hypoglycémie. Je me suis réveillée. Ma glycémie était à 58 mg/dl, alors j'ai pris un jus et mangé quelque chose, mais c'était trop tard. Je me suis évanouie et les convulsions ont commencé. Mon mari a appelé les urgences, et une ambulance est arrivée et m'a emmenée à l'hôpital.
Nourriture et régime
Comment votre diabète affecte-t-il votre alimentation et trouvez-vous que votre régime alimentaire est restrictif ?
Au petit-déjeuner, tôt le matin, je mange du pain grillé avec du fromage et du café au lait ou du maté (une boisson typiquement argentine). déjeuner À midi et au dîner à 8 h, je mange des glucides, comme des lentilles, du quinoa ou des burgers végétariens, avec des légumes ou de la salade et des œufs pour les protéines. Je mange rarement de la viande. Je mange un en-cas rapide vers 5 h 30 avant de faire du sport.
Mon plat préféré est l'arroz con pollo (poulet avec du riz), un plat typiquement espagnol que ma grand-mère prépare magnifiquement.
Je ne saute jamais de repas et pour les collations, que je ne mange pas habituellement, je prends un yaourt et une barre de céréales.
On m'a appris à compter les glucides et les ratios d'utilisation (ITF en français) pour chaque repas, j'ajuste donc la quantité d'insuline que j'utilise à chaque fois que je mange.
Je suis très mauvais pour boire de l'eau. Je le surveille de près, et j'en bois presque un litre chaque jour, mais j'y suis presque… 🙁
Je n’ai pas envie d’être sur un dé. J'ai beaucoup appris sur la nutrition depuis le diagnostic de mon diabète. J'ai lu le tableau nutritionnel des produits et je ne l'ai jamais fait auparavant. Je choisis de meilleurs produits et je cuisine mieux, en veillant à manger des glucides, des légumes et des protéines à chaque repas.
Quand on me demande ce que je peux ou ne peux pas manger, je ne m'énerve pas. J'explique pourquoi je choisis de ne pas en manger ou pourquoi je n'en prends qu'un seul et non le paquet entier. 🙂
Croyez-vous qu'un régime à base de plantes peut améliorer le diabète ? Avez-vous déjà expérimenté cela?
Oui, pendant le confinement dû au Corona, je mangeais simplement des plats faits maison à la maison, et cela m'a vraiment aidé.
Vous avez du mal à manger au restaurant ? Et que pensez-vous de rendre cela plus facile ?
Oui! Je voyage beaucoup à cause de mon travail et j'ai du mal à manger au restaurant. Cela dépend vraiment beaucoup de la personne qui sert. Si vous posez des questions sur les ingrédients, s'ils savent ou essaient de poser des questions dans la cuisine, ou s'ils choisissent simplement de répondre sans vraiment penser à l'impact que cela peut avoir sur votre santé, même si vous leur dites que vous souffrez de DT1, ils ne répondront probablement pas. . Les menus ne contiennent généralement pas la liste complète des ingrédients et on ne nous apprend pas à manger correctement.
Je pense que les bases de la nutrition devraient être enseignées à l'école. Nous devons savoir ce que nous mangeons et comment utiliser les ingrédients plus efficacement.
Je n'ai pas de préférence pour la nourriture, tant qu'elle est simple et savoureuse.
"Le DT1 s'adaptera à votre vie et non votre vie au diabète !"
Exercice et travail
Votre diabète vous empêche-t-il de faire de l'exercice ou de travailler au quotidien ?
Je fais du sport 3 ou 4 fois par semaine.
Je suis auditeur en aéronautique et je voyage beaucoup. Les longs vols, trop de restaurants et les changements réguliers de fuseau horaire ne sont pas faciles à gérer mon diabète, mais ce n'est pas impossible.
Final
Avez-vous des effets positifs ou négatifs à cause de votre diabète ?
Pour mieux gérer mon diabète, j'utilise un MiaoMiao2 pour mener une meilleure enquête pendant que je travaille. Je choisis mes aliments avec soin et je continue à faire du sport car cela aide vraiment à lutter contre la sensibilité à l'insuline !
Le plus difficile avec le diabète, c'est de rencontrer ses amis et sa famille pour parler de nourriture et du fait que les gens n'en savent rien !
Le meilleur, c’est que je prends désormais soin de moi de très près et bien mieux. J'apprends à écouter mon corps et à agir selon mes besoins.
Le diabète a causé des problèmes de visionJe vérifierai ça bientôt, mais c'est peut-être juste que je vieillis. Haha !
Quel est le meilleur conseil que vous puissiez donner aux non-diabétiques, aux diabétiques nouvellement diagnostiqués et aux diabétiques ?
Comprendre ce qu'est le diabète T1 et comment nous le gérons.
Il y a beaucoup à apprendre, mais le DT1 ne sera pas une limite.
Le DT1 s'adaptera à votre vie et non votre vie au diabète !! 💪🏻
Que demanderiez-vous aux autres diabétiques ?
S'il vous plaît partagez votre expérience avec les hauts et les bas. Nous apprenons beaucoup de nos réussites mais bien plus de nos erreurs !
Partagez vos réflexions dans les commentaires, j'ai hâte d'avoir de vos nouvelles !
Prêt à partager votre histoire avec le monde ?
At Diabetic Me, nous plongeons dans la vie réelle témoignages de personnes vivant avec le diabèteDécouvrez les défis, les réussites et tout ce qui se trouve entre les deux. À travers ces témoignages poignants, nous souhaitons éclairer la réalité du quotidien avec le diabète et offrir compréhension, inspiration et soutien.
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Je suis curieuse à propos du FreeStyle Libre dont vous avez parlé. Comment la technologie a-t-elle joué un rôle dans la gestion de votre diabète ? Est-ce que cela facilite réellement les choses ou est-ce plus compliqué avec des alertes et une surveillance constantes ?
Eh bien, je pense que tout le monde fait trop de cas de ce genre de choses. À mon époque, nous mangions simplement ce que nous voulions et travaillions dur, sans gadgets sophistiqués pour nous dire quoi faire. Je veux dire, est-ce vraiment si difficile de bien manger et de ne pas se plaindre ?
Je comprends ce que tu veux dire, mais il ne s'agit pas d'en faire tout un plat. Il s'agit de rester en bonne santé et de gérer une maladie avec les ressources dont nous disposons actuellement.
c'est tellement inspirant !! j'ai toujours pensé que le diabète arrêterait ma vie, mais en lisant cela, je sais que je peux tout faire, il faut juste planifier en conséquence, merci de partager
N'est-ce pas ?! Il s'agit de ne laisser rien vous retenir. Nous pouvons le faire !
Ely Fornoville, marcher 170 km avec le diabète, c'est du respect fou. Je sais que je ne pourrais même pas faire la moitié de ça sans m'arrêter pour une bière ou quelque chose comme ça.
Salut Caroline ! Ravi de vous rencontrer!!