An Iógart is Fearr do Dhiaibéitigh

Is féidir le iógart a bheith an-chabhrach do dhaoine le diaibéiteas ar go leor bealaí. Seo roinnt táirgí iógart iontacha a mholaim! Rachaidh mé go mion freisin faoi cén fáth a bhfuil siad maith, cé mhéad a chosnaíonn siad, cá háit ar féidir leat iad a cheannach agus níos mó. Más mian leat a fháil amach cén cineál iógart atá oiriúnach do dhaoine le diaibéiteas nó an bhfuil iógart Gréagach maith do dhiaibéiteas, tá na freagraí go léir sa bhlagphost seo.

An Iógart is Fearr do Dhiaibéitigh

Tá go leor teoiricí contrártha ag baint le hithe iógart nuair atá diaibéiteas ort agus is minic a bhíonn freagraí casta mar thoradh air. Ach cad a tharlaíonn má tá grá agat do iógart? Níl aon ghá le bheith buartha, níl uait ach treoir cheart, agus sin an rud a dhéanfaidh mé mo dhícheall a thabhairt duit.

Agus an dea-scéal ná go measann saineolaithe gur cuid d'aiste bia sláintiúil é iógart do dhiaibéitigh. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar an méid uachtair agus siúcra atá i gceist má tá tú ag iarraidh do shiúcra fola a bhainistiú. Bíonn carbaihiodráití agus siúcraí i iógart den chuid is mó, ach tá sé lán le cothaithigh atá cairdiúil do dhiaibéitigh freisin, amhail cailciam, próitéin agus vitimín D.

Cad iad na hIógart is Fearr do Dhiaibéitigh?

Seo thíos rogha de na brandaí iógart is fearr atá ar fáil do dhaoine le diaibéiteas.

Cén Cineál Iógart atá Maith do Dhiaibéitigh?

Go dtí seo, b’fhéidir gur aimsigh tú amach go bhfuil go leor siúcra i mbeagnach gach iógart. Níl sé seo go maith do dhaoine atá ag fulaingt ó dhiaibéiteas mar go gcuirfidh sé borradh faoi leibhéil glúcóis fola agus is féidir go mbeidh fadhbanna níos tromchúisí mar dheacrachtaí diaibéiteas mar thoradh air.

Tá sé tábhachtach go mbeadh níos lú ná 15g siúcraí in aghaidh an riar san iógart a roghnaíonn tú, nó ní bheidh do chorp in ann na carbaihiodráití (siúcraí) sin go léir a láimhseáil in aon iarracht amháin! Tá sé tábhachtach freisin go ndéantar iógart le comhábhair nádúrtha. Ciallaíonn sé seo nach ceart go mbeadh milseoirí saorga ná aon bhreiseáin eile san iógart.

Tá go leor iógart a dhíoltar i siopaí na laethanta seo sa chatagóir seo toisc gur cruthaíodh iad go sonrach do dhaoine atá ar aiste bia srianta glúcóis. Is minic a thugtar 'íseal-charbaihiodráite' ar na cineálacha iógart seo agus is féidir leat iad a fháil i bhformhór na n-ollmhargaí in aice leis na táirgí meáchain caillteanas, na bianna sláinte, nó na rannóga déiríochta!

Sin é an fáth gur fearr liom iógart Gréagach ó fheirmeacha beaga. Níl aon siúcra curtha leis, ach cultúir bheo agus próitéin bhainne amháin: tá sé sláintiúil a ithe gan aon rud eile nó mar chomhábhar i do chócaireacht freisin.

Agus é seo san áireamh, tá liosta curtha le chéile agam de roinnt iógart blasta gan siúcra breise atá foirfe do dhiaibéitigh.

An bhfuil iógart Gréagach maith do dhaoine le diaibéiteas?

Is féidir le daoine le diaibéiteas iógart Gréagach a ithe mar go bhfuil sé saibhir i bpróitéin agus go bhfuil saillte sláintiúla ann. Is cuma má tá diaibéiteas cineál 1 nó cineál 2 ort. Is féidir leat taitneamh a bhaint as iógart Gréagach a ithe mar go bhfuil níos lú carbaihiodráití agus saillte ann ná iógart eile ar nós bainne iomlán nó uachtar géar, a bhféadfadh níos mó siúcraí a bheith iontu.

Ba chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu dul i gcomhairle lena ndochtúir sula dtugann siad aon bhia nua isteach ina n-aiste bia, chun a fháil amach an bhfuil siad in ann iógart Gréagach a ithe go sábháilte.

Is iad na buntáistí;

• Tá iógart Gréagach ard i bpróitéin, íseal i saill agus i saill sháithithe, tá níos lú siúcra nó siúcraí breise ann, agus tá méid sláintiúil carbaihiodráití ann atá níos fearr do shláinte do ghoile.
• Is é an fáth go bhfuil dromchla níos tibhe air ná an brú a dhéantar chun meadhg leachtach a bhaint. Sa deireadh thiar, méadóidh an próiseas méid an phróitéine in aghaidh an riar chun carbaihiodráití a bhaint.
• Tá iógart Gréagach ann freisin saibhir i cailciam, rud a chabhróidh le oistéapóróis de bharr diaibéiteas a chosc.
• Le méadú ar phróitéin, beidh tú sásta agus ní bheidh ocras ort.
• Níl aon síoróip arbhair ard fruchtóis ná siúcra cána ann.

Bealach Blasta agus Sláintiúil chun Iógart Gréagach a Úsáid

Ní cheadaítear do dhiaibéitigh ach 45 go 60 gram de charbaihiodráití in aghaidh an lae a ithe i ngach béile aonair. Dá bhrí sin, ní mór sneaiceanna a bheith idir 15 agus 30 gram. Mar sin féin, le iógart Gréagach neamh-saille, is féidir leat 7 go 12 ghram de charbaihiodráití in aghaidh an lae a ithe. Dá bhrí sin, is furasta iad a ionchorprú i do bhéilí. 

Is féidir leat iógart Gréagach a úsáid i oidis éagsúla blasta freisin. Mar shampla, in ionad uachtar géar, is féidir leat iógart Gréagach a úsáid i do thumáin agus iad a chomhcheangal le prátaí bácáilte. Tá sé iontach freisin le hithe ar maidin mar bhricfeasta i dteannta le gránaigh bhricfeasta.

Is féidir leat iógart a thriail i milseáin gan siúcra freisin. Measc dornán de chnónna gallchnó mionghearrtha agus taespúnóg meala i gcoimeádán iógart simplí gan saill. Chun níos mó blas a fháil, is féidir leat sliocht almón nó vanilla a úsáid. 

Is féidir leat sólás deas a fháil gan carbaihiodráití díobhálacha a bheith agat. 

Leideanna chun an iógart Gréagach ceart a roghnú

Ní hionann gach iógart Gréagach. Dá bhrí sin, le blasanna agus brandaí éagsúla ar an margadh, ní mór duit an lipéad a léamh chun foghlaim faoina chothaithigh. Seo iad na príomhfhachtóirí ar cheart duit a mheas agus tú ag ceannach do tháirge.

1. Carbaihiodráití

Is iad na carbaihiodráití an príomhfhachtóir le breathnú air agus an iógart ceart á roghnú agat. Tá baint acu le siúcraí, agus is comhábhar é an cion siúcra ar gá do dhaoine le diaibéiteas aird a thabhairt air.

2. Blasanna Saorga

Maidir le blasanna, roghnaigh cineálacha simplí i gcónaí seachas roghanna atá lán le torthaí. De réir na saineolaithe, má chuirtear torthaí leis an iógart Gréagach, ciallaíonn sé sin go bhfuil níos mó carbaihiodráití agus siúcra ann den chuid is mó.

3. Siúcra

Agus iógart Gréagach gan siúcra breise á lorg agat, bí aireach ar na lipéid, go háirithe má tá diaibéiteas cineál a dó diagnóisithe agat mar go mbeidh mil nó siúcraí eile i roinnt brandaí. milseoiríChun an iógart is fearr a roghnú duit mar dhiaibéiteas, déan iarracht díriú ar iógart a bhfuil níos lú ná 10 gram siúcra iomlán in aghaidh an riar ann. Is féidir leat d’iógart a sheirbheáil i gcónaí i dteannta gránaigh bhricfeasta chun do bhéile a chomhlánú.

4. Céatadáin Bainne agus Saille

Tagann iógart Gréagach den chuid is mó i gcéatadáin éagsúla saille bainne, idir 0% saor ó shaill agus uaireanta 2% saor ó shaill laghdaithe. Mar sin féin, má roghnaíonn tú táirge níos uachtair, ansin is féidir 4% go 7% saille bainne a bheith ann. Chomh maith leis sin, is féidir le saillte breise ról ríthábhachtach a imirt in ionsú na gcothaithigh ríthábhachtacha in iógart Gréagach, cosúil le vitimín D.

Déan iarracht i gcónaí iógart Gréagach orgánach agus féar-chothaithe a roghnú. Mura bhfuil roghanna den sórt sin ar fáil, is féidir leat iógart déanta as bainne neamh-GMO a roghnú freisin. 

Cad is féidir le duine le diaibéiteas a ithe san oíche?

Creideann taighdeoirí gurb é an idéalach sneaiceanna leapa caithfidh:

• Saillte sláintiúla ach íseal i saill
• Leibhéil arda próitéine
• Carbaihiodráití teoranta 
• Leibhéil ísle sóidiam (is mianra é sóidiam a fhéadann brú fola a ardú)
• Leibhéil arda snáithín

Cabhróidh na bianna thuas teorainn a chur le spící glúcóis fola i rith na hoíche agus leibhéil glúcóis fola níos ísle a chinntiú ar maidin. Níl sé éasca sneaiceanna sláintiúla a aimsiú do dhaoine le diaibéiteas le hithe roimh am codlata nó san oíche, ach is cosúil gur rogha iontach é iógart Gréagach gan siúcra breise freisin.

Má tá diaibéiteas ort, tá go leor ann sneaiceanna sláintiúla ar féidir leat a roghnú astu. Mar riail ghinearálta, is maith i gcónaí réim bia ard i snáithín, saibhir i bpróitéin, íseal i siúcra, agus saillte sláintiúla a roghnú. Tá siad go léir go maith chun leibhéil shiúcra fola sláintiúla a choinneáil. 

I measc na roghanna sláintiúla sin go léir, is féidir leat aon cheann díobh seo a leanas a thriail freisin.

1. Dornán Cnónna

Bíonn mianraí, vitimíní agus saillte sláintiúla eile i gcnónna gallchnó, almóinní agus cnónna talún den chuid is mó. Mar shampla, tá vitimín E i almóinní, tá siad saibhir in aigéid shailleacha, agus óimige 3.

2. Piseanna Cic Rósta

Is sneaiceanna iontach iad piseanna cíce rósta do dhaoine le diaibéiteas. Tá siad saor ó ghlútan, íseal i siúcra, agus tá snáithín agus próitéiní iontu. Is féidir leat iad a ithe mar atá, nó spíosraí cosúil le salann, púdar paprika, agus peirsil a chur leis chun blas níos fearr a chur orthu. Sneaiceanna blasta do dhiaibéitighPiseanna cíce rósta le spréachadh luibheanna, slisní turcaí ar dhuilleoga leitís le dip abhcáide, agus uibheacha bruite.

3. Im Píseanna Talún agus Úll Slisnithe

Tá an dá cheann saibhir i snáithín, próitéin, agus saillte sláintiúla, próifíl tharraingteach do dhaoine ar mian leo a leibhéil siúcra fola a rialú. 

4. Iógart Gréagach Saor ó Shiúcra

Mar aon le roinnt cáiseanna íseal-saille agus bainne bearrtha, is é iógart an cineál déiríochta is sláintiúla. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil próitéin agus cailciam ardchaighdeáin in iógart.

Ceisteanna Coitianta

Conclúid

Más diaibéiteach thú agus má tá tú ag lorg iógart a bhféadfadh buntáistí iógart Gréagach a bheith aige, is deacair dul amú leis an gcineál seo. Tá beagán siúcra ná saille ann, rud a chiallaíonn nach gcuirfidh sé borradh faoi do leibhéil siúcra fola. Is é an chuid is fearr faoi iógart Gréagach ná a ilúsáideacht! Is féidir leat é a ithe mar bhricfeasta nó mar shneaiceanna, cibé acu is fearr a oireann do do sceideal! Bí cinnte cuid a fháil sula mbeidh siad imithe go léir!