An maith leat sailéid? An bhfuil tú ag lorg an anlann sailéid is fearr do dhaoine le diaibéiteas? Más ea, tá an t-ádh leat. San alt seo, pléifidh mé na cineálacha éagsúla anlann sailéid agus cé acu is fearr do dhaoine le diaibéiteas. Labhróidh mé freisin faoin gcaoi a mbíonn tionchar ag anlann sailéid ar leibhéil siúcra fola agus ar do shláinte i gcoitinne. Mar sin, cibé acu is maith leat sailéid nó nach ea, léigh ar aghaidh chun tuilleadh a fhoghlaim!
An Anlann Sailéid is Fearr #1 do Dhiaibéitigh
- Siúcra: 0 graim
- Saill: Gram 6
An bhfuil tú ag lorg anlann sailéid gan siúcra a bhfuil blas blasta air fós? Ná breathnaigh níos faide ná G. Hughes! Tá ceithre bhlas gan siúcra sa Phacáiste Gan Siúcra: Mil Dijon, Vinaigrette Milis, Vinaigrette Sú Craobh, agus Balsamach. Ina theannta sin, níl ach carbaihiodráit amháin nó níos lú i ngach riar agus saillte sláintiúla - foirfe dóibh siúd atá ar an aiste bia céató agus atá cairdiúil do dhiaibéiteas. Tá blas iontach air ar sailéid agus ar ghlasraí araon.
D'oir an meascán seo de chóiriú dom go foirfe agus níor chuir sé isteach ar mo chuid leibhéil siúcra fola cosúil leis an gcuid is mó de na cóirithe sailéid buidéil neamhshláintiúla.
An féidir le diaibéiteach anlann sailéid a bheith aige?
Níl anlann sailéid mícheart má itheann tú é go measartha (níos lú ná riar amháin gach lá). Braitheann sé ar an gcineál anlann sailéid atá á úsáid agat, cé mhéad de a itheann tú gach lá, agus cibé an bhfuil aon chabhair ag teastáil ó do chorp chun bia a dhíleá ó thaobh aigéadach de (m.sh., dó croí). Mar sin féin, má ithetar go rialta iad le himeacht ama, d’fhéadfadh roinnt anlann sailéid cur le meáchan a fháil mar gheall ar a n-ábhar ard calraí agus saille.
Is é an vinaigrette an anlann sailéid is fearr do dhiaibéitigh agus is féidir é a dhéanamh le hola olóige breise maighdean, fínéagar balsamach, nó sú líomóide mar an príomh-chomhábhar, mar aon le luibheanna ar nós pesto basil.
Cad é an Anlann Sailéid is Fearr do Dhiaibéitigh?
Cén anlann sailéid is fearr do dhaoine le diaibéiteas? Braitheann freagra na ceiste seo ar do riachtanais agus do roghanna aiste bia aonair. Mar sin féin, tá roinnt roghanna iontacha ag do shiopa áitiúil agus Amazon.
- Siúcra: 0 graim
- Saill: Gram 6
An bhfuil tú ag lorg anlann sailéid gan siúcra a bhfuil blas blasta air fós? Ná breathnaigh níos faide ná G. Hughes! Tá ceithre bhlas gan siúcra sa Phacáiste Gan Siúcra: Mil Dijon, Vinaigrette Milis, Vinaigrette Sú Craobh, agus Balsamach. Ina theannta sin, níl ach carbaihiodráit amháin nó níos lú i ngach riar agus saillte sláintiúla - foirfe dóibh siúd atá ar an aiste bia céató agus atá cairdiúil do dhiaibéiteas. Tá blas iontach air ar sailéid agus ar ghlasraí araon.
D’oir an meascán seo d’anlainn go foirfe domsa agus ní raibh tionchar aige ar mo leibhéil siúcra fola cosúil leis an gcuid is mó de na hanlainn sailéid bhuidéil neamhshláintiúla.
- Siúcra: 0 graim
- Saill: Gram 14
Cé a cheapfadh go bhféadfadh blas sláintiúil a bheith chomh sómasach sin? Le píosaí cáise gorma fíor, aibí agus braon de luibheanna clasaiceacha, spíosraí agus bláthach, cuireann an Cóiriú Cáise Gorma Chunky Wish-Bone blas tromchúiseach ar do sailéid, glasraí agus dips is fearr leat go héasca. Ina theannta sin, níl aon síoróip arbhair ard-fruchtóis ann agus tá sé saor ó ghlútan!
- Siúcra: 1 graim
- Saill: Gram 3.5
An bhfuil tú ag lorg anlann iógart íseal i saill agus siúcra? Ná breathnaigh níos faide ná Anlann Iógart Abhcáide agus Cilantro ó Bolthouse Farms. Déanta le 70% níos lú saille ná brandaí móra, tá an anlann blasta seo foirfe le haghaidh sailéid, fillteáin, agus níos mó. Cuir beagán spleodar le do chéad bhéile eile le anlann iontach íseal i siúcra agus saillte.
- Siúcra: 0 gram
- Saill: Gram 14
Is é anlann vinaigrette Francach Fíor-Orgánach BRIANNAS an bealach iontach chun blas blasta, sláintiúil a chur le do sailéid agus oidis is fearr leat. Déantar an vinaigrette saor ó ghlútan, kosher, vegan seo gan táirgí ainmhithe, lena n-áirítear bia mara, déiríocht, uibheacha, ná mil. Ina theannta sin, tá sé orgánach le haghaidh borradh breise cáilíochta agus maitheasa.
- Siúcra: 2 graim
- Saill: Gram 7
An bhfuil tú ag lorg anlann sailéid éadrom, athnuachana le casadh Seapánach uathúil? Ná breathnaigh níos faide ná an Anlann Sailéid Vinaigrette Stíl Seapánach Wafu le Sinséar agus Cairéad. Tá an anlann seo blasta agus blasta, agus tá sé foirfe do sailéid agus do slaw, dip glasraí, nó marináid.
Tá an anlann sinséir agus cairéid veganach, saor ó ghlútan, agus saor ó chiontacht. Is foinse den scoth é freisin den chothaitheach riachtanach Omega-3, a bhfuil tairbhe aige don intinn agus don chorp araon. Ós rud é go bhfuil sé íseal i colaistéaról agus i saill sháithithe i gcomparáid leis an gcuid is mó de na hanlanna sailéid, is rogha shláintiúil é ar féidir leat a bheith sásta leis.
Leis an bpacáiste éagsúlachta seo, beidh trí anlann bhlasta agat chun feabhas a chur ar do sailéid, marináidí, agus anlainn tumtha. Tá sé foirfe fiú le cur le sicín gríoscáilte. Tá Vinaigrette Ranch, Vinaigrette Gréagach, agus Vinaigrette Mustaird Meala sa phacáiste. Déantar na hanlanna seo le hola avocado agus spíosraí le haghaidh blas clasaiceach atá deimhnithe keto, paleo-chairdiúil, agus diaibéiteas-chairdiúil.
- Siúcra: 0 gram
- Saill: 16 gram
- Siúcra: 0 graim
- Saill: Gram 17
Is é Anlann Sailéid Ola agus Fínéagar Clasaiceach Newman's Own an t-oideas bunaidh ó Paul Newman féin! Iontach mar mharináid, níl aon siúcra breise, blasanna saorga, dathanna ná leasaithigh sa anlann seo - ach anlann blasta déanta le 35 bliain de thaithí i gcóiriú sailéid.
- Siúcra: 4 graim
- Saill: Gram 7
An bhfuil tú ag lorg anlann blasta, sláintiúil a chuirfidh blas le do sailéid? Ná breathnaigh níos faide ná Anlann Vinaigrette Orgánach Bragg! Déanta le blas orgánach. úll leann úll Le fínéagar agus ola olóige, tá an vinaigrette seo foirfe chun blas breise a chur le haon sailéad. Ina theannta sin, tá sé déanta le hábhair ardchaighdeáin agus na comhábhair is fearr amháin ionas gur féidir leat mothú go maith faoi ithe.
Cén Cineál Anlann Sailéid is Féidir le Duine le Diaibéiteas a Ithe?
Tagann anlainn sailéid i ngach cineál agus blas. Is féidir le daoine le diaibéiteas gach cineál anlainn sailéid a ithe ach ba chóir dóibh anlainn sailéid réamhdhéanta a sheachaint, amhail anlainn uachtaracha atá ard i saillte sáithithe agus neamhshláintiúla. Ba chóir dóibh fanacht amach ó anlainn sailéid atá ard i siúcra freisin.
Nuair a itheann tú anlann sailéid, déantar na comhábhair (saillte, carbaihiodráití, agus próitéiní) a bhriseadh síos ina glúcós, rud a ardaíonn leibhéil siúcra fola. Má tá diaibéiteas ort, tá sé ríthábhachtach monatóireacht chúramach a dhéanamh ar do leibhéil siúcra fola tar éis duit anlann sailéid a ithe. Mar sin féin, níor cheart go mbeadh tionchar rómhór ag anlann sailéid shláintiúil a roghnú atá déanta as olaí neamhsháithithe agus comhábhair íseal-ghlicéimeacha cosúil le fínéagar nó sú líomóide ar do leibhéil.
I measc na n-anlann sailéid is fearr do dhaoine le diaibéiteas tá iad siúd a bhfuil níos lú ná gram amháin siúcra in aghaidh an mhéid riar iontu nuair a fhéachann siad ar a lipéad cothaithe; áfach, d'fhéadfadh roinnt siúcraí a bheith i láthair fós mar gheall ar chomhábhair nádúrtha cosúil le mil.
Is é an anlann sailéid is fearr ná anlann déanta sa bhaile mar go bhfuil sé níos ísle i calraí, saille agus siúcra, ag brath ar a chuireann tú leis.
Seo a leanas roinnt cineálacha aitheanta de chóireálacha sailéid;
1. Anlanna Sailéid Ola-bhunaithe
Déantar na hanlanna seo le hola agus fínéagar. Is iad na hanlanna sailéid is coitianta iad agus tagann siad i mblasanna éagsúla, amhail vinaigrette balsamach, anlann Caesar, agus anlann ranch.
2. Anlann Uachtarúil
Déantar na cóirithe seo le maonáis nó uachtar géar agus bíonn siad géar de ghnáth. I measc cuid de na cóirithe uachtaracha coitianta tá mustaird meala, cáis ghoirm, agus Rúisis.
3. Vinaigrettes
Déantar na hanlanna seo le hola agus fínéagar. Bíonn siad géar agus úsáidtear iad de ghnáth ar sailéid ghlasa nó torthaí.
4. Anlann Sailéid atá bunaithe ar Thorthaí
Déantar na cóirithe seo le súnna torthaí nó le piúiré agus bíonn blas milis agus géar orthu. torthaí coitianta I measc na n-anlann tá vinaigrette sú craobh, fínéagar leann úll, anlann oráiste agus anann.
Cad is féidir liom a úsáid in ionad cóiriú sailéid?
Tá roinnt roghanna ann maidir le hanlann sailéid diaibéiteach chun babhla leadránach agus neamhbhlasta a sheachaint. Is é an rogha is fearr le haghaidh anlann sailéid shláintiúil ná rogha saor ó shiúcra nó sláintiúil a bhfuil a luach cothaitheach deimhnithe agat agus atá déanta go sonrach le diaibéiteas i gcuimhne. Seo roinnt roghanna duit:
Vinaigrette balsamach
Comhábhair
- Trí spúnóg bhoird (45ml) fínéagar balsamach
- Spúnóg bhoird amháin (15ml) mustaird Dijon
- Clóib amháin gairleoige mionghearrtha
- 1/2 cupán (118ml) ola olóige
- salann agus piobar
Treoracha
- Cuir an fínéagar balsamach leis an mustaird Dijon agus an gairleog mhionaithe.
- Cuir an ola olóige leis go mall agus lean ort ag corraigh an mheascáin.
- Séasúraigh le beagán salainn agus piobair.
Faisnéis chothaitheTá i méid riar de 2 spúnóg bhoird (30ml):
- Calories: 166
- Próitéin: 0g
- Carbs: 1g
- Saill: 18g
Vinaigrette líomóide
Comhábhair
- 1/4 cupán (59ml) ola olóige
- 1/4 cupán (59 ml) sú líomóide úr
- Taespúnóg amháin (7g) de mil nó síoróip mhailpe
- salann agus piobar
Treoracha
- Buail sú líomóide úr agus ola olóige le chéile.
- Measc isteach mil nó síoróip mhailpe.
- Séasúraigh le beagán salainn agus piobair.
Faisnéis chothaitheachTá i méid riar de 2 spúnóg bhoird (30ml)
- Calories: 128
- Próitéin: 0g
- Carbs: 3g
- Saill: 13.5g
Ranch iógart Gréagach: Oibríonn sé mar anlann tumtha nó mar chóiriú
Comhábhair
- 1 cupán (285 gram) iógart Gréagach bán
- 1/2 taespúnóg (1.2g) púdar oinniún
- 1/2 taespúnóg (1.5g) púdar gairleoige
- 1/2 taespúnóg (0.5g) dill triomaithe
- salann agus piobar cayenne
Treoracha
- Measc an iógart Gréagach, an púdar gairleoige, an púdar oinniún, agus an dill triomaithe.
- Séasúraigh le beagán salainn agus piobar cayenne.
Faisnéis chothaitheachTá i méid riar de 2 spúnóg bhoird (30ml)
- Calories: 29
- Próitéin: 1g
- Carbs: 2g
- Saill: 2g
Abhcáide Líomóide
Is anlann sailéid mhaith é seo do dhaoine le diaibéiteas mar is foinse mhaith saillte monai-neamhsháithithe atá sláintiúil don chroí é avocado agus d’fhéadfadh sé leibhéil cholesterol maith a ardú.
Comhábhair
- Aon abhcáid amháin
- 1/2 cupán (113g) iógart Gréagach simplí
- 1/4 cupán (60ml) sú aoil
- Ceithre taespúnóg (60ml) ola olóige
- 1/3 cupán (5g) cilantro
- Dhá chlóibh gairleoige mionghearrtha
- salann agus piobar
Treoracha
- Cuir an t-abhcáid gearrtha ina mhéideanna beaga i bpróiseálaí bia mar aon leis an iógart Gréagach, sú aoil, ola olóige, cilantro, agus gairleog mhionaithe.
- Séasúir le roinnt salainn agus piobar cayenne agus lean ar aghaidh go dtí go mbeidh comhsheasmhacht réidh agus tiubh bainte amach ag an meascán.
Faisnéis chothaitheachTá i méid riar de 2 spúnóg bhoird (30ml)
- Calories: 75
- Próitéin: 1g
- Carbs: 2.5g
- Saill: 7g
Mil Mustard
Oibríonn sé mar anlann tumtha nó mar chóiriú.
Comhábhair
- 1/3 cupán (83 gram) Mustaird Dijon
- 1/4 cupán (59ml) fínéagar leann úll
- 1/3 cupán (78ml) ola olóige
- 1/3 cupán (102g) mil
- salann agus piobar
Treoracha
- Buail mustaird Dijon, fínéagar leann úll, agus mil i mbabhla amháin.
- Cuir an ola olóige leis go mall agus lean ort ag corraigh an mheascáin.
- Séasúraigh le beagán salainn agus piobair.
Faisnéis chothaitheachTá i méid riar de 2 spúnóg bhoird (30ml)
- Calories: 142
- Próitéin: 0g
- Carbs: 13.5g
- Saill: 9g
Déan do anlann sailéid shláintiúil féin le luibheanna, ola shláintiúil, agus spíosraí. Ar an mbealach seo, beidh tú cinnte den luach cothaitheach agus is féidir leat siúcraí breise a sheachaint. Chomh maith leis sin, smaoinigh ar rialú codanna mar tá sé ríthábhachtach iontógáil carbaihiodráití a bhainistiú, toisc gur féidir le roghanna sláintiúla difear a dhéanamh do leibhéil siúcra fola má ithetar an iomarca díobh. Is féidir le diaitéiteach cláraithe níos mó roghanna a sholáthar freisin maidir le hanlann sailéid diaibéiteach.
Conas anlann sailéid a roghnú?
Mar sin, an féidir le duine le diaibéiteas anlann sailéid a ithe? Is ea an freagra! Tá gach cineál anlann sailéid sábháilte do dhaoine le diaibéiteas a ithe. Mar sin féin, tá sé riachtanach go mbeadh a fhios agat cé mhéad siúcra agus saille atá i ngach cineál anlann.
Ar an láimh eile, ba chóir a bheith cúramach agus tú ag ceannach cóirithe sailéid saor ó shaill ós rud é go bhfuil cuid acu blaistithe le go leor siúcra. Ní bhíonn saill olc i gcónaí; is minic a chabhraíonn beagán saille a mheascadh le glasraí lena gcothaithigh a ionsú.
Seo cúpla rud ba chóir duit a bheith ar an eolas fúthu sula gceannaíonn tú cóirithe sailéid;
- Léigh an lipéad cothaithe.
- Cuardaigh cóirithe atá déanta le holaí neamhsháithithe agus comhábhair íseal-ghlicéimeacha cosúil le hola olóige, fínéagar nó sú líomóide.
- Seachain cóirithe uachtaracha atá ard i saillte sáithithe agus neamhshláintiúla
- Seachain cóirithe sailéid atá ard i siúcra nó siúcraí breise
- Seachain cóirithe sailéid saor ó shaill a cheannach atá blaistithe le go leor siúcra
- Déan iarracht cóirithe sailéid saibhir i sóidiam a sheachaint
Is rogha iontach iad cóirithe leis na méideanna seo a leanas;
- ≤ 150 calraí
- ≤ 5g carbaihiodráití
- ≤ 2.5g saille sáithithe
- ≤ 180mg sóidiam
Ceisteanna Coitianta
An Ardóidh Feistis Ranch Siúcra Fola?
Ní mholtar anlann ranch do dhaoine le diaibéiteas mar go bhfuil go leor saille sáithithe agus sóidiam ann.
An bhfuil Vinaigrette Balsamach Maith do Dhiaibéitigh?
Is rogha mhaith é vinaigrette balsamach do dhaoine le diaibéiteas mar go ndéantar é le fínéagar agus ola olóige. Tá na comhábhair seo íseal-ghlicéimeach, rud a chiallaíonn nach n-ardóidh siad do leibhéil siúcra fola an iomarca.
An féidir liom mo chóiriú sailéid sláintiúil féin a dhéanamh?
Sea, is féidir leat. Tá go leor bealaí ann chun anlann sailéid shláintiúil a dhéanamh. Is féidir leat cnónna neamhshaillte, síolta agus avocado a úsáid mar bhunús. Is féidir leat luibheanna cosúil le tíme, rósmarín nó peirsil a chur leis freisin. Is féidir leat mil nó síoróip mhailpe a chur leis más mian leat anlann níos milse. Ar deireadh, cuir roinnt iógart Gréagach nó maonáis íseal-saille leis má dhéanann tú anlann uachtarúil.
Is bealach iontach é do anlann sailéid féin a dhéanamh chun an méid siúcra agus saille atá ann a rialú. Is bealach iontach é freisin chun a bheith cruthaitheach le do sailéid!
Bain triail as ceann de na rudaí thuas an chéad uair eile a bheidh rud éigin nua á lorg agat ar do ghlasraí.
Cén cineál feola is féidir le duine le diaibéiteas a ithe?
Má tá diaibéiteas ort, ní mór duit anlann sailéid íseal-charbaihiodráit agus saor ó shiúcra a roghnú. Roghnaigh anlann ranch íseal-saille nó leagan éadrom. Is féidir leat do anlann ranch féin a dhéanamh chun an cion siúcra agus carbaihiodráit a rialú níos fearr. Is féidir leat bonn de iógart Gréagach simplí, íseal-saille nó maonáis agus bláthach le luibheanna agus spíosraí a úsáid chun blas a chur air. Smaoinigh ar roghanna anlann vinaigrette éadroma a úsáid, atá níos ísle i calraí agus carbaihiodráití.
An mbíonn inslin ag méadú i ndill sailéid?
Bíonn olaí síolta scagtha cosúil le hola canola agus ola pónaire soighe agus siúcraí breise cosúil le siúcra cána, mil, agus síoróip arbhair i roinnt anlann sailéid chun blas a fheabhsú. Is féidir le siúcra breise friotaíocht inslin a chur faoi deara trí ghlúcós fola a mhéadú. Is féidir le siúcraí breise meitibileacht do choirp a mhéadú agus inslin a ardú. Seiceáil faisnéis chothaitheach chun a fháil amach cad atá i do anlann.
Conclúid
Is féidir le hanlanna sailéid a bheith ina mbealach iontach chun blas agus éagsúlacht a chur le do sailéid, ach tá sé tábhachtach a bheith ar an eolas faoin gcineál anlann is fearr duit. Tá go leor cineálacha éagsúla anlanna sailéid ann, mar sin glac roinnt ama inniu chun na roghanna atá ar fáil i do shiopa grósaera áitiúil nó ar líne a iniúchadh sula ndéanann tú cinneadh ar cheann a oibreoidh duit. Ádh mór ort!
foinsí
At Diabetic Me, táimid tiomanta d’fhaisnéis chruinn, chruinn agus ábhartha a sholáthar. Tacaíonn sonraí fíoraithe ó pháipéir thaighde, ó eagraíochtaí mór le rá, ó institiúidí acadúla agus ó chomhlachais leighis lenár n-altanna chun sláine agus ábharthacht na faisnéise a chuirimid ar fáil a ráthú. Is féidir leat tuilleadh eolais a fháil faoinár bpróiseas agus faoinár bhfoireann ar an thart orainn leathanach.
- cliniciúla.gov Éifeacht Thomhaltas Laethúil Ola Olóige Breise Maighdean ar Ghlúcós Fola i measc Othar Diaibéiteach
Foinse: cliniciúla.gov - Diaibéiteas.org.uk Anlann Sailéid
Foinse: Diaibéiteas.org.uk - Hearth.org Saillte Neamhsháithithe
Foinse: Hearth.org - Leibhéil Sláinte Na cóirithe sailéid is fearr le haghaidh sláinte meitibileach
Foinse: Leibhéil Sláinte
