Is rogha shábháilte agus cothaitheach iad piorraí do dhaoine le diaibéiteas - a bhuíochas dá n-innéacs gliceamic íseal agus a n-ábhar ard snáithín. Tá thart ar 27g carbaihiodráití, 5.5g snáithín, agus GI de 20–49 i bpiorra meánach, rud a fhágann gurb é ceann de na torthaí is fearr é le haghaidh siúcra fola cobhsaí. Soláthraíonn siad potaisiam, vitimín C, agus frithocsaídeoirí a thacaíonn le sláinte an chroí agus an díleá freisin. Cosúil le gach toradh, tá sé tábhachtach rialú a dhéanamh ar na codanna: oibríonn piorra beag amháin nó leathphiorra meánach ag an am is fearr chun glúcós a bhainistiú.
Príomh-Bháicíní Beo
- Piorra meánach amháin: 101 calraí, 27g carbaihiodráití, 5.5g snáithín, GI íseal (20–49).
- Moillíonn snáithín ionsú siúcra, ag coinneáil glúcós fola cobhsaí.
- Tá frithocsaídeoirí agus antocyanins i piorraí a laghdaíonn friotaíocht inslin.
- Cuid molta: 1 piorra beag nó ½–1 piorra meánach in aghaidh an riar.
- Is fearr é a ithe úr agus é a phéireáil le próitéin nó saillte sláintiúla (m.sh., cnónna, iógart).
Clár na nÁbhar
An féidir le daoine le diaibéiteas piorraí a ithe?
Ní dhéanfaidh torthaí úra dochar duit riamh. Tá piorraí i measc na dtorthaí atá saibhir i gcothaithigh. Is foinse mhaith snáithín aiste bia, potaisiam, vitimín C, agus vitimíní casta B cosúil le thiamine, niacin, agus riboflavin iad. Chomh maith leis na buntáistí cothaitheacha riachtanacha seo, is foinse mhaith frithocsaídeoirí iad piorraí a scarann tocsainí agus fotháirgí díobhálacha a d'fhéadfadh damáiste a dhéanamh do chealla.
Cosúil le haon cheann bia eile, tá measarthacht tábhachtach, go háirithe do dhaoine le diaibéiteasDéan monatóireacht i gcónaí ar do leibhéil glúcóis fola nuair a itheann tú piorraí nó aon torthaí eile. Tá sé riachtanach freisin seiceáil le do dhochtúir nó le do chothaitheoir chun a fháil amach cé mhéad gram de charbaihiodráití ba chóir duit a bheith ag ithe in aghaidh an lae.
Tá go leor cineálacha piorraí ann. Tá Bartlett, D'Anjou, Bosc, agus Comice i measc na cinn is cáiliúla. Tá siad seo go léir... maith do dhaoine le diaibéiteas.
Tá roinnt cineálacha piorraí nach mbaineann leis an teaghlach piorraí, amhail piorra na hÁise, an Quince, an cactus piorra deilgneach, agus piorra balsam. Tá piorra na hÁise cruinn agus is minic a mheastar gur úll é. Tá cuma piorra ar an quince, ach tá gaol níos dlúithe aige le húlla agus rósanna. Is cineál cactus é an Prickly Pear, agus is cineál persimmon é an Balsam Pear.
An bhfuil piorraí maith le haghaidh diaibéiteas?
Tá torthaí a ithe oiriúnach do dhaoine le diaibéiteasTá torthaí chun leasa aiste bia sláintiúil. Mar sin, tá piorraí go maith do dhiaibéiteas. Léirigh staidéir gur féidir le piorraí a ithe cabhrú le rialáil leibhéil siúcra fola agus an seans go bhforbrófar diaibéiteas cineál II a laghdú. Cuidíonn an snáithín aiste bia i bpiorraí le ionsú siúcra isteach sa tsruth fola a mhoilliú, rud a chabhróidh le leibhéil siúcra fola a choinneáil cobhsaí.
Seo roinnt leideanna maidir le conas piorraí a chur san áireamh i do réim bia má tá diaibéiteas ort:
- Cuir piorraí slisnithe le do ghránach bricfeasta nó le min choirce
- Déan sailéad torthaí le piorraí, úlla agus oráistí dicilte
- Bain sult as slisne piorra aibí mar shneaiceanna sláintiúil
- Bain úsáid as piorraí poitseáilte nó bácáilte mar chomhábhar in oidis milseog
An bhfuil Siúcra Ard i bPiorraí?
Maidir le cion siúcra, tá thart ar 100 go 10 gram siúcra i bpiorra beag amháin (thart ar 15 gram). Is fruchtós, siúcra nádúrtha a fhaightear i dtorthaí, an chuid is mó den siúcra i bpiorraí. Cé gur siúcra nádúrtha é fruchtós, tá sé tábhachtach a mheabhrú gur siúcra é fós. Dá bhrí sin, ba chóir duit torthaí a ithe go measartha, go háirithe má tá diaibéiteas ort.
Tá cion siúcra sách íseal i bpiorraí i gcomparáid le torthaí eile cosúil le bananaí (27 gram) nó úlla (25 gram). Thairis sin, toisc go bhfuil snáithín cothaithe i bpiorraí freisin, tá a gcuid carbaihiodráití glan (carbaihiodráití iomlána lúide snáithín cothaithe) ar an taobh íseal i gcomparáid le torthaí.
Mar sin, más sneaiceanna sláintiúil, íseal-siúcra atá uait, is rogha mhaith iad piorraí.
Cad é Innéacs Glicéimeach Piorraí?
Tomhaiseann an t-innéacs gliceamic an chaoi a n-ardaíonn bia leibhéil siúcra fola. Déantar é a thomhas ar scála ó 0 go 100, agus léiríonn uimhreacha níos airde tionchar níos mó.
Tá innéacs gliceamic piorraí, ag brath ar a méid, idir 20 agus 49, rud a mheastar a bheith íseal. De ghnáth, meastar go mbíonn tionchar íseal ag bianna a bhfuil innéacs gliceamic faoi bhun 55 acu ar siúcra fola leibhéil.
Cé mhéad piorra is féidir le diaibéiteach a ithe?
Níor cheart do dhaoine le diaibéiteas piorraí a ithe ach amháin i méid measartha chun aiste bia cothrom a choinneáil trí thomhaltas siúcra a shrianadh. Ba chóir dóibh idir dhá agus ceithre riar beag piorraí a ithe in aghaidh an lae.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le piorraí a ithe?
Tá piorraí íseal i gcalraí agus i saill. Is foinse mhaith snáithín iad freisin, rud a chabhróidh leat meáchan a chailleadh nó meáchan sláintiúil a choinneáil. Tá snáithín riachtanach do diaibéiteach mar go gcabhraíonn sé le siúcra fola a rialáil leibhéil trí ionsú glúcóis isteach sa tsruth fola a mhoilliú. Ina theannta sin, is foinse mhaith frithocsaídeoirí iad piorraí a chosnaíonn cealla ó dhamáiste.
Is eol freisin go laghdaíonn piorraí leibhéil colaistéaróil agus go bhfeabhsaíonn siad sláinte an chroí.
- Coscann sé constipation agus cuireann sé rialtacht chun cinn
- Treisíonn sé an córas imdhíonachta
- Cuidíonn sé le mídhíleá
- Cabhraíonn sé strus agus imní a mhaolú
- Laghdaíonn athlasadh ar fud an chomhlachta
Péaraí: Próifíl Chothaitheach
Is foinse mhaith snáithín iad piorraí, rud a chabhróidh le leibhéil siúcra fola a rialáil. Tá siad íseal i calraí agus tá cion ard uisce iontu freisin, rud atá tairbheach do dhiaibéitigh araon.
- Calories: 101
- Saill Iomlán: 0.1 g
- Colaistéaról: 0 mg
- Sóidiam: 1 mg
- Potaisiam: 116 mg
- Iomlán Carbaihiodráití: 15 g
- Snáithín Bia: 3.1 g
- Siúcraí: 9.8 g
- Próitéin: 0.4 g
- Vitimín A: 0.5%
- Vitimín C: 7.2%
- Cailciam: 0.7%
- Iarann: 0.7%
Conclúid
Is sneaiceanna sláintiúil iad piorraí a chabhróidh le leibhéil siúcra fola a rialáil agus an riosca diaibéiteas cineál II a fhorbairtTá siad íseal i siúcra agus calraí agus ard i snáithín aiste bia. Tá frithocsaídeoirí i bpiorraí freisin, ar féidir leo cealla a chosaint ar dhamáiste. Ina theannta sin, tá buntáistí sláinte eile acu, amhail leibhéil colaistéaróil a laghdú agus sláinte an chroí a fheabhsú. Ith piorraí go measartha chun taitneamh a bhaint as na buntáistí seo go léir!
Bí cinnte go ndéanann tú monatóireacht ghéar ar do leibhéil siúcra fola agus labhair le do dhochtúir nó le do chothaitheoir cláraithe chun plean béile a chruthú.
foinsí
At Diabetic Me, táimid tiomanta d’fhaisnéis chruinn, chruinn agus ábhartha a sholáthar. Tacaíonn sonraí fíoraithe ó pháipéir thaighde, ó eagraíochtaí mór le rá, ó institiúidí acadúla agus ó chomhlachais leighis lenár n-altanna chun sláine agus ábharthacht na faisnéise a chuirimid ar fáil a ráthú. Is féidir leat tuilleadh eolais a fháil faoinár bpróiseas agus faoinár bhfoireann ar an thart orainn leathanach.
- Leabharlann Náisiúnta an Leighis Tomhaltas úll agus piorra agus riosca diaibéiteas mellitus cineál 2: meitea-anailís ar staidéir chohórt ionchasacha
Foinse: Leabharlann Náisiúnta an Leighis - Leabharlann Náisiúnta an Leighis Athbhreithniú Córasach ar Phiorraí agus Sláinte
Foinse: Leabharlann Náisiúnta an Leighis
Haigh, mar sin táim i ndáiríre i mbun aclaíochta agus mo shiúcra a choinneáil faoi smacht, tá diaibéiteas sa teaghlach agam. Chonaic mé an méid a scríobh Ely Fornoville faoi phiorraí agus leibhéil siúcra. An féidir le piorraí a ithe gach lá mo shiúcra a mhilleadh nó an bhfuil sé ceart go leor mar go bhfuil snáithín agus rudaí iontu? Caithfidh mé a fháil amach mar is maith liom sneaiceanna torthaí a ithe sa seomra aclaíochta.
A Theidí, tá piorraí iontach maith le haghaidh aiste bia cothrom, go háirithe leis an snáithín. Cuimhnigh gurb í an mheasarthacht an eochair!