Tá miotas aitheanta ann nach féidir le daoine le diaibéiteas torthaí a ithe mar gheall ar a lán siúcra iontu. Níl sé seo fíor ar chor ar bith! Cé go bhfuil cion siúcra níos airde i roinnt torthaí ná i dtorthaí eile, cuireann gach cineál buntáistí cothaitheacha ríthábhachtacha ar fáil do dhaoine le diaibéiteas.
Is é an rud is tábhachtaí ná an toradh ceart a ithe sa mhéid ceart chun leibhéil glúcóis fola a chobhsú agus íogaireacht inslin a fheabhsú. Mar sin, cé na torthaí ba chóir do dhaoine le diaibéiteas a bheith ag ithe? Féachfaimid ar chuid de na roghanna is fearr. Ach ar dtús, déanaimis iniúchadh ar roinnt sonraí faoin ngaol idir torthaí agus diaibéiteas.Príomhfhíricí
Cad iad na torthaí is fearr le hithe do dhiaibéitigh?
Tá go leor cineálacha torthaí ann diaibéitis is féidir a ithe. Is é an toradh is fearr do dhiaibéitigh ná ceann a bhfuil cion siúcra íseal ann ionas nach gcuirfidh sé leibhéil glúcóis fola suas go géar.
Seo a leanas cuid de na torthaí is fearr do dhiaibéitigh:
- Fraocháin ghorma - molta mar shárbhia ag Cumann Diaibéiteas Mheiriceá.
- Sútha craobh
- Sútha talún
- Apples
- Pears
- Aibreoga
- Grapefruit
Tá buntáistí difriúla ag baint le gach ceann de na torthaí seo ach tá siad íseal i siúcra. Soláthraíonn tomhaltas torthaí úra vitimíní tábhachtacha cosúil le vitimín C agus mianraí atá riachtanach chun diaibéiteas a bhainistiú agus atá tairbheach do shláinte. aiste bia.
Chun an leas is mó a bhaint as, tá sé riachtanach réimse torthaí úra a ithe. Mar sin, measc iad agus bain triail as rud éigin nua gach lá! Is féidir leat taitneamh a bhaint as roinnt torthaí mar shneaiceanna nó mar mhilseog shláintiúil fiú.
Torthaí Íseal-GI
Tabhair aird ar thorthaí a bhfuil innéacs glycemic íseal acu. Léiríonn an GI cé chomh tapa agus a ardaíonn bia leibhéil siúcra folaArdóidh bia ard-GI siúcra fola níos tapúla ná roghanna íseal-GI cosúil leis an gcuid is mó de na torthaí agus na glasraí.
Is bealach iontach é torthaí úra chun neart na gcothaithigh atá de dhíth ar do chorp a fháil. Cuidíonn a n-ábhar ard snáithín le formhór na dtorthaí agus na nglasraí a choinneáil íseal ar an scála GI (55 nó níos lú).
- Apple
- Oráiste
- Sútha talún
- Dátaí
- Mangoes
- Péitseoga
- Fíonchaora
- Silíní
- neachtairíní
Cad iad na torthaí ba chóir do dhiaibéitigh a sheachaint?
Ba chóir do dhaoine le diaibéiteas a bheith níos cúramach faoi roinnt torthaí ós rud é gur féidir leo siúcra fola a ardú. Féadfaidh borradh siúcra fola go minic do A1C a ardú, tomhas ar cé chomh athraitheach is atá do leibhéil siúcra fola. Dá airde an leibhéal A1C, is ea is measa atá do chorp ag déileáil le diaibéiteas.
Seo roinnt samplaí de thorthaí ar cheart do dhiaibéitigh a bheith cúramach leo:
Torthaí Ard-GI
Bíonn rátálacha GI níos airde (os cionn 70) ag roinnt torthaí, rud a d’fhéadfadh siúcra fola a ardú níos tapúla. Ba chóir do dhaoine le diaibéiteas a bheith aireach ar na torthaí ard-GI seo i gcoitinne:
Seachain Torthaí Stánaithe
Is minic a bhíonn torthaí stánaithe pacáilte i síoróip agus bíonn cion ard siúcra iontu. Is fearr iad seo a sheachaint agus cloí le torthaí úra, iomlána ina ionad. Seo samplaí de thorthaí stánaithe:
- Pineapple
- Péitseoga
- Mhanglaim torthaí
- Aibreoga
Seachain Torthaí Próiseáilte
Tá torthaí próiseáilte níos lú folláine ná torthaí úra. Mar sin déan iarracht cloí le táirgí úra a oiread agus is féidir. Is minic a bhíonn siúcra breise curtha le torthaí próiseáilte agus bíonn siad níos costasaí.
Is é an príomhdhifríocht idir torthaí úra, amhail banana nó úll, agus torthaí próiseáilte, cosúil le mónóga triomaithe nó rísíní, ná go bhfuil na torthaí sin díhiodráitithe (agus, dá bhrí sin, tiubhaithe).
Seachain Torthaí Triomaithe
Mar dhiaibéiteach, is fearr torthaí triomaithe a sheachaint mar go bhfuil siad ard i siúcra agus calraí. Is foinse tiubhaithe siúcra iad torthaí triomaithe, rud a d'fhéadfadh leibhéil siúcra fola a ardú go géar.
Bí cúramach le smúdáin agus súnna torthaí
Tá sé ríthábhachtach go gcuirfeá teorainn le d’iontógáil sú torthaí íon nó smúdáin saibhir atá sáithithe le torthaí mar gheall ar an méid ard siúcra nádúrtha atá ann. Is féidir le roinnt súnna a bheith níos airde fós ó thaobh GI de ná mar atá i sóid! Is é an t-am is fearr den lá le sú a ól ná tar éis aclaíochta, nuair a bhíonn claonadh ag leibhéil glúcóis fola titim go tapa. D’fhéadfadh sé seo cabhrú le cosc a chur air. hipoglycemia comharthaí de bharr leibhéil ísle siúcra fola.
Conclúid
Tá sé ríthábhachtach go mbeadh a fhios agat cé na torthaí a bhfuil cion siúcra íseal agus GI íseal iontu agus an toradh is fearr á roghnú agat do dhaoine le diaibéiteas. Is iad na torthaí is fearr do dhiaibéitigh ná torthaí úra agus lán cothaithigh. Seachain torthaí stánaithe nó próiseáilte, chomh maith le torthaí triomaithe. Ól sú go measartha agus tar éis aclaíochta. Measc do roghanna gach lá chun an tairbhe is mó a bhaint amach!
foinsí
At Diabetic Me, táimid tiomanta d’fhaisnéis chruinn, chruinn agus ábhartha a sholáthar. Tacaíonn sonraí fíoraithe ó pháipéir thaighde, ó eagraíochtaí mór le rá, ó institiúidí acadúla agus ó chomhlachais leighis lenár n-altanna chun sláine agus ábharthacht na faisnéise a chuirimid ar fáil a ráthú. Is féidir leat tuilleadh eolais a fháil faoinár bpróiseas agus faoinár bhfoireann ar an thart orainn leathanach.
