Cé a deir nach féidir leat do chíste a bheith agat agus é a ithe chomh maith? Má tá diaibéiteas ort, is féidir le milseáin a aimsiú a shásaíonn do mhian milis gan do shiúcra fola a ardú a bheith ina rud mór athrúchúiseach. Cibé acu is breá leat milseáin nó duine atá ag lorg rud éigin gan chiontacht, is cinnte go ndéanfaidh na 10 milseán is fearr seo atá íseal i siúcra do bachlóga blas a shásamh agus do shláinte a choinneáil ar an mbóthar ceart. Léim isteach sna roghanna taitneamhacha seo agus faigh amach cé chomh héasca is féidir taitneamh a bhaint as rud éigin milis gan an iomarca siúcra.
Clár na nÁbhar
10 Milseán Íseal-Siúcra do Dhiaibéitigh
1. Músa Abhcáide Seacláide Saor ó Shiúcra
An ndearna tú machnamh riamh an bhféadfadh abhcáidí a bheith ina rún do mhilseog sómasach? Is féidir leo! Athraíonn an mousse seacláide uachtarúil seo an cluiche. Meascán abhcáidí aibí le púdar cócó agus... ionadaí siúcra cosúil le stevia nó tugann erythritol uigeacht shaibhir, veilbhit duit gan aon chiontacht. Tugann abhcáidí saillte sláintiúil agus snáithín don chóisir, rud a fhágann nach bhfuil an mousse seo blasta amháin ach go bhfuil sé maith duit freisin. Is milseog foirfe é d'aon duine atá ag iarraidh dul i mbun bia níos sláintiúla.
2. Parfait Iógart Gréigis Berry-Basil
Tosaigh do lá nó críochnaigh do bhéile le parfait iógart Gréagach úrnua. Cuir iógart Gréagach uachtarúil i sraitheanna le caora úra agus braon basil le haghaidh milseog atá sláintiúil agus sásúil araon. Tá iógart Gréagach lán le próitéin agus probiotics, agus tá na caora lán le frithocsaídeoirí. Is bealach iontach é an parfait seo chun taitneamh a bhaint as milseán nádúrtha gan aon siúcraí breise. Ina theannta sin, tá sé chomh ilúsáideach - malartaigh do chaora is fearr leat nó cuir braon meala leis le haghaidh teagmháil bhreise milseachta.
3. Brúiníní Plúir Almóine
Is milseán clasaiceach iad na brúiníní, ach ní gá go mbeadh siad lasmuigh den teorainn. Déanta le plúr almón in ionad plúir rialta, tá na brownies seo íseal i gcarbaihiodráití agus siúcra agus fós thar a bheith sásúil. Almond Cuireann plúr blas cnóiteach agus uigeacht shaibhir leis a oireann go foirfe le seacláid. Caith isteach roinnt cnónna gallchnó nó pecans le haghaidh briosca breise agus saillte atá sláintiúil don chroí. Ní chreidfidh tú go bhfuil na brownies seo cairdiúil do dhiaibéitigh—tá siad chomh maith sin!
4. Putóg Chia Cnó Cócó
síolta Chia B’fhéidir go bhfuil siad beag bídeach, ach tá neart cothaithe iontu. Sáithithe i mbainne cnó cócó, cruthaíonn siad milseog uachtarúil, cosúil le putóg atá sásúil agus íseal i siúcra araon. Ionsúnn na síolta chia an leacht agus atann siad, rud a thugann uigeacht bhlasta duit a oireann go maith le teagmháil fanaile nó le spréach cainéal. Cuir caora úra nó beagán cnó cócó neamh-mhilsithe air le haghaidh blas breise. Ní hamháin go bhfuil an putóg seo éasca le déanamh, ach is bealach iontach é freisin chun roinnt snáithín breise a fháil.
5. Barraí Cáise-chíste Ricotta Líomóide
A lucht leanúna cáise-chíste, bíodh áthas oraibh! Tugann na barraí cáise-chíste ricotta líomóide seo casadh blasta ar an milseog chlasaiceach. Déanta le cáis ricotta, leid líomóide, agus screamh íseal-charbaihiodráite, tá siad uachtarúil, géar, agus foirfe d'aiste bia íseal-siúcra. Cuireann an ricotta uigeacht shaibhir, uachtarúil leis, agus tugann an líomóid blas úr, geal dó. Cuir ionadach siúcra leis chun rudaí a choinneáil cairdiúil do dhiaibéiteas, agus bain taitneamh as na rudaí seo. barraí mar chóir athnuachana.
6. Úlla Bácáilte Spíosraithe le Cainéal
Is milseog iontach íseal-siúcra iad úlla bácáilte te, compordach agus thar a bheith blasta. Bain croí roinnt úlla agus líon iad le meascán de choirce, cnónna, agus beagán ionadaí siúcra. Croith cainéal orthu agus bácáil go dtí go mbeidh siad bog. Cruthaíonn binneas nádúrtha na n-úlla, in éineacht le spíosra an chainéil, milseog atá foirfe do aimsir níos fuaire. Is sólás croíúil é atá éasca le déanamh agus níos éasca fós taitneamh a bhaint as.
7. Liathróidí Próitéine Im Píseanna Talún
An bhfuil sneaiceanna nó milseog thapa uait atá lán le próitéin? Bain triail as liathróidí próitéine im peanut. Measc nádúrtha im piseanna talún le scoop de phúdar próitéine, beagán de phúdar cócó neamh-mhilsithe, agus ionadach siúcra. Rollaigh an meascán i liathróidí beaga bídeacha agus cuisnigh iad. Ní hamháin go bhfuil na liathróidí próitéine seo áisiúil, ach sásaíonn siad do chraos milse agus coinníonn siad do shiúcra fola faoi smacht. Tá siad foirfe le haghaidh sneaiceanna gasta nó cóir leighis iar-chleachtaidh.
8. Sútha talún tumtha i seacláid dorcha
Chun sólás simplí ach galánta a bheith agat, is rogha iontach iad sútha talún tumtha i seacláid dhorcha. seacláid dorcha ardchaighdeáin le 70% cócó ar a laghad le haghaidh cion siúcra níos ísle. Leáigh an seacláid, tum sútha talún úra iontu, agus lig dóibh fuarú. Is é an toradh milseog galánta atá saibhir i mblas agus íseal i siúcra. Is bealach iontach é chun taitneamh a bhaint as milseán gan cur isteach ar do spriocanna sláinte.
9. Muffins Spíosra Pumpkin
Ní hamháin le haghaidh pióga agus laite atá pumpkin! muifíní spíosra pumpkin Is bealach iontach iad chun taitneamh a bhaint as blasanna an fhómhair i bpacáiste íseal-siúcra. Déanta le plúr almón agus milisithe le hionadach siúcra, tá siad foirfe don bhricfeasta nó sneaiceanna tráthnóna. Cuir piuré pumpkin agus spíosraí cosúil le cainéal agus cnó cócó leis chun blas cluthar an fhómhair sin a fháil. Ní hamháin go bhfuil na muifíní seo íseal i siúcra ach tá blas ard acu freisin.
10. Uachtar Reoite Íseal-Siúcra Ceannaithe sa Siopa
Uaireanta, is í an áisiúlacht an rud is tábhachtaí. Cuireann go leor brandaí tairiscintí ar fáil anois. roghanna uachtar reoite íseal-siúcra a fhreastalaíonn ar aiste bia atá cairdiúil do dhiaibéitigh. Cuardaigh uachtair reoite milisithe le hionadaigh cosúil le heiritritol nó torthaí manaigh. Tá siad foirfe le haghaidh milseog thapa agus tagann siad i réimse blasanna. Bí cinnte na lipéid a sheiceáil le haghaidh aon siúcraí i bhfolach agus cloí leis na méideanna riar molta chun do mhilseog a choinneáil taitneamhach agus sláintiúil araon.
Leideanna don Rathúlacht
- Ionadaigh siúcraRoghnaigh ionadaigh ar nós stevia, erythritol, nó torthaí manach. Soláthraíonn siad seo binneas gan an borradh siúcra fola.
- Rialú ar na codanna: Fiú le milseáin íseal-siúcra, is í an mheasarthacht an eochair. Cloí leis na méideanna riartha molta chun ró-iontógáil a sheachaint.
- Blasanna cothromaíochta: Measc spíosraí cosúil le cainéal nó sliocht vanilla chun binneas a fheabhsú gan siúcra breise a chur leis.
- Comhábhair shláintiúla: Bain úsáid as comhábhair iomlána, neamhphróiseáilte cosúil le cnónna, síolta agus torthaí úra chun luach cothaitheach a threisiú.
- Tapa agus éasca: Cuardaigh oidis nach dteastaíonn mórán ama ullmhúcháin agus cócaireachta uathu le haghaidh sólás gan stró.
Deireadh Milis
Níl aon ghá le comhréiteach a dhéanamh ar bhlas ar mhaithe le do shláinte. Seo iad milseáin íseal-siúcra Ní hamháin go sásaíonn sé do chuid tart, ach ailíníonn sé le do spriocanna aiste bia freisin. Déan cóir ort féin gan chiontacht agus bain sult as gach greim de na roghanna blasta seo. Ní raibh an-chuid cairdiúlachta ag diaibéiteas riamh le milseáin!
Tá na h-oidis seo iontach do mo chliaint. Is breá liom roghanna milseog níos sláintiúla a roinnt. Coinnigh ag teacht leo!
Tá cuma iontach ar úlla bácáilte le spíosraí cainéal. Déanfaidh mé iarracht orthu. Go raibh maith agat, a Inez.
Cáis ricotta líomóide - cad é? Tabhair cáca cáise rialta dom. Níl aon cheann den mhí-ádh sláintiúil seo ann.
Alt suimiúil le Inez Briand. Léigh mé faoi na buntáistí a bhaineann le plúr almón a úsáid cheana. Is cosúil gur féidir na milseáin seo a bhainistiú do bhuiséad coláiste freisin.
Fuaimeann uachtar reoite íseal-siúcra a cheannaítear sa siopa go maith. Tá sé deacair cinn bhlasta a fháil, áfach.
An bhfuil na milseáin seo oiriúnach do phlean céatóigineach? Déan iarracht é a choinneáil íseal i gcarbaihiodráití agus saor ó shiúcra anseo, go raibh maith agat as aon leideanna.
A dhuine, ba chóir go mbeadh brúnóga plúir almón cairdiúil don bhia céató! B’fhéidir go mbeadh gá le hathruithe beaga ar an gcuid eile.
cad iad na feabhsuithe?
Is breá liom fuaim na rudaí seo, go háirithe an mousse seacláide agus avocado! Caithfidh mé é a thógáil don graiméar. Comhghairdeas le Inez Briand!