जोखिम को उलटने या प्रबंधित करने में मदद के लिए 7-दिवसीय प्रीडायबिटीज़ भोजन योजना

प्रीडायबिटीज़ 98 मिलियन से ज़्यादा अमेरिकियों को प्रभावित करती है, फिर भी 80% लोग इस बात से अनजान हैं कि उन्हें यह बीमारी है। यह मूक स्थिति अक्सर कोई लक्षण नहीं दिखाती, लेकिन टाइप 2 डायबिटीज़ होने का ख़तरा काफ़ी बढ़ जाता है। अच्छी खबर? इसे उलटा जा सकता है। यह लेख संतुलित पोषण पर आधारित एक व्यापक 7-दिवसीय भोजन योजना प्रस्तुत करता है—जिसमें लीन प्रोटीन, स्वस्थ वसा, साबुत अनाज और कम ग्लाइसेमिक वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया गया है—ताकि बिना दवा के रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और ख़तरे को कम करने में मदद मिल सके।

चाबी छीन लेना

• प्रीडायबिटीज़ टाइप 2 डायबिटीज़ का सामान्य पूर्वाभास है, जो अक्सर वर्षों तक पता नहीं चलता
• अमेरिका में 1 में से 3 वयस्क को प्रीडायबिटीज़ है, फिर भी अधिकांश लोग अपनी स्थिति से अनजान हैं
• आमतौर पर इसके कोई लक्षण नहीं दिखते, इसलिए यदि आपका वजन अधिक है, उम्र 45 से अधिक है, या आपके परिवार में इसका इतिहास है तो यह परीक्षण महत्वपूर्ण है।
• A स्वस्थ आहार और नियमित शारीरिक गतिविधि प्रीडायबिटीज को उलटने या प्रबंधित करने के लिए शक्तिशाली उपकरण हैं

प्रीडायबिटीज के लिए सही खाद्य पदार्थ

प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों को कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज़ करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि उन सभी को एक संतुलित आहार योजना में शामिल किया जा सकता है। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, खनिज, विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन स्वास्थ्यवर्धक होता है। पानी सभी महत्वपूर्ण हैं.

प्रीडायबिटिक होने के नाते, आपका डॉक्टर संभवतः आपको यह सलाह देगा कि अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन में कटौती करें और अधिक रेशेदार खाद्य पदार्थों, कम वसा वाले प्रोटीन, स्वस्थ वसा, साबुत अनाज, फल और गैर-स्टार्च वाली सब्जियों के साथ चीजों को संतुलित करें।

"संक्षेप में, (एक प्री-डायबिटिक के रूप में), आपको अपने आहार में संपूर्ण प्रोटीन को प्राथमिकता देनी चाहिए," जराचिकित्सा भौतिक चिकित्सा में बोर्ड-प्रमाणित नैदानिक विशेषज्ञ और ज़िवली की संस्थापक डॉ. मॉर्गन नोल्टे कहती हैं। "...स्वस्थ वसा खाना भी ज़रूरी है। इनमें सैल्मन और टूना जैसी मछलियों से प्राप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड, जैतून, एवोकाडो और उनके तेल से प्राप्त ओमेगा-9 फैटी एसिड, और मेवों, बीजों और उनके मक्खन से प्राप्त अप्रसंस्कृत ओमेगा-6 फैटी एसिड शामिल हैं," उन्होंने आगे कहा।

यहाँ कुछ उदाहरण हैं:

• रेशेदार खाद्य पदार्थ: उदाहरणों में पकी हुई दालें (लगभग 15.6 ग्राम प्रति कप फाइबर), बीन्स, आर्टिचोक, एवोकाडो और सादा पॉपकॉर्न।
• लीन प्रोटीन: उदाहरणों में चिकन और टर्की ब्रेस्ट, मछली (जैसे कॉड, सैल्मन या तिलापिया), टोफू और अंडे का सफेद भाग शामिल हैं।
• स्वस्थ वसा: एवोकाडो, नट्स (बादाम, अखरोट, या पिस्ता), जैतून का तेल, सैल्मन और चिया बीज।
• साबुत अनाज: क्विनोआ, ब्राउन चावल, जई, साबुत गेहूं और जौ।
• फल: सेब, बेरीज (ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी), संतरे और अंगूर।

गैर-स्टार्चयुक्त सब्जियां: पालक, ब्रोकोली, शिमला मिर्च और खीरे।

प्रीडायबिटीज को प्रबंधित करने और मधुमेह को रोकने के लिए हमारी 7-दिवसीय भोजन योजना

इस सामान्य भोजन योजना का उद्देश्य प्रीडायबिटिक लोगों को प्रतिदिन 2000 कैलोरी का स्वस्थ सेवन बनाए रखने में मदद करना है। चूँकि प्रत्येक व्यक्ति की कैलोरी की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए किसी विशिष्ट कैलोरी लक्ष्य को निर्धारित करने के लिए डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ की सलाह लेना सबसे अच्छा है।

इस योजना के तहत प्रत्येक दिन तीन भोजन शामिल हैं कार्बोहाइड्रेट का स्वस्थ संतुलन युक्त स्नैक्स, प्रोटीन, फाइबर और वसा। प्रत्येक कम कैलोरी वाले भोजन (प्रतिदिन 415-1700 किलो कैलोरी) की मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना, जिसमें 41-65% कार्बोहाइड्रेट, 12-43.7% प्रोटीन और 13-30% वसा होती है, इसी पर आधारित है। अध्ययन, जो बताता है कि इस तरह के कम कैलोरी वाले आहार इंसुलिन प्रतिरोध को कम करते हैं और प्रीडायबिटीज में सुधार करते हैं। 

दिन-1 (1,920 कैलोरी, 86 ग्राम प्रोटीन, 204 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 91 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 300 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18 ग्राम वसा

• ½ कप पका हुआ दलिया
• 5 कटी हुई स्ट्रॉबेरी
• के 2 बड़े चम्मच मूंगफली का मक्खन
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)।

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 277 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 12 ग्राम वसा

• 10 चेरी
• 3 अखरोट (6 हिस्सों में विभाजित)
• का एक प्याला 2% ग्रीक दही

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 342 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 15 ग्राम वसा

• एक 8 इंच का साबुत गेहूं का रैप
• 4 औंस कटा हुआ टर्की
• 2 स्लाइस टमाटर
• एवोकैडो
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)।

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 236 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम वसा

• 1 कप खीरा, कटा हुआ
• ¼ कप त्ज़त्ज़िकी डिप
• ¼ कप काले जैतून
• 1 औंस पीटा चिप्स

शाम

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 491 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, 58 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम वसा

• 1 कप ब्राउन राइस
• 4 औंस टोफू, क्यूब्स में कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच टेरीयाकी सॉस में पकाया हुआ
• ½ कप ब्रोकली को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में भूना गया
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)।

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 273 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 15 ग्राम वसा

• पूरे दूध का 1 कप आइसक्रीम

दिन 2 (1,973 कैलोरी, 89 ग्राम प्रोटीन, 188 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 110 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 258 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम वसा

• ½ कप ऑल-ब्रान अनाज
• ½ कप रसभरी
• 1 कप 2% ग्रीक दही
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)।

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 175 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम वसा

• 1% साबुत गेहूं की ब्रेड का 100 टुकड़ा
• 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 442 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 27 ग्राम वसा

• 1 कप दाल पास्ता
• 1 मध्यम आकार की ज़ुकीनी, टुकड़ों में कटी हुई और 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल में भुनी हुई
• 1 बड़ा चम्मच तुलसी पेस्टो
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)।

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 260 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16 ग्राम वसा

• 12 टॉर्टिला चिप्स
• ¼ कप गुआकामोल

शाम

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 607 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 44 ग्राम वसा

• 3 औंस ग्रिल्ड स्टेक
• 12 ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधे कटे हुए और 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में भुने हुए
• ½ कप बटरनट स्क्वैश क्यूब्स को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में भुना हुआ
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 231 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम वसा

2 मेडजूल खजूर

1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन

दिन 3 (2,069 कैलोरी, 102 ग्राम प्रोटीन, 188 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 109 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 313 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम वसा

• ¼ कप बिना मीठा किया हुआ, साबुत अनाज वाला अनाज
• ½ औंस कटे हुए बादाम
• ½ कप ब्लूबेरी
• 1 कप 2% सादा ग्रीक दही
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 153 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम वसा

• 1 मध्यम आकार का आड़ू
• 1 स्ट्रिंग पनीर

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 521 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 29 ग्राम वसा

सैल्मन सीज़र सलाद पिटा में निम्नलिखित शामिल हैं:

• एक 6 इंच की पूरी गेहूं की पीटा ब्रेड
• 2 कप रोमेन लेट्यूस
• 3 औंस ग्रिल्ड सैल्मन
• 2 बड़े चम्मच सीज़र ड्रेसिंग)
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 210 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम वसा

• 15 बादाम
• 1 सेब

रात

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 567 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 32 ग्राम वसा

चिकन स्टिर-फ्राई में निम्नलिखित शामिल हैं:

• 4 औंस चिकन ब्रेस्ट
• ½ कप ब्रोकोली
• 1 कटी हुई लाल शिमला मिर्च को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में भूना गया
• 2 बड़े चम्मच मूंगफली की चटनी
• ½ कप पका हुआ भूरा चावल)
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

स्नैक:

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 302 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18 ग्राम वसा

• 1 केला
• 2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन

दिन 4 (1,410 कैलोरी, 60 ग्राम वसा, 94 ग्राम प्रोटीन, 80 ग्राम कार्बोहाइड्रेट)

सुबह

पोषण प्रोफ़ाइल: 311 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 14 ग्राम प्रोटीन।

• स्मोक्ड चेडर और आलू के साथ 1 सर्विंग मफिन-टिन क्विचेस
• 1 मध्यम आकार का संतरा (154 ग्राम)
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण प्रोफ़ाइल: 98 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, 4.3 ग्राम वसा, 3.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट

• क्रीमयुक्त पनीर की 1 सर्विंग

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 396 कैलोरी, 8 ग्राम वसा, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 28 ग्राम प्रोटीन

• 1 सर्विंग जीरा चिकन और छोले स्टू
• 1 बड़ी कटी हुई शिमला मिर्च
• 3 बड़े चम्मच हम्मस
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण प्रोफ़ाइल: 188 कैलोरी, 8 ग्राम वसा, 13.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18.4 ग्राम प्रोटीन

• 1 कप छिलके वाली एडामे फली

शाम

पोषण प्रोफ़ाइल: 416 कैलोरी, 24 ग्राम वसा, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 26 ग्राम प्रोटीन

• विनिगेट के साथ मूल हरी सलाद की 1 सर्विंग
• बिना नूडल वाले बैंगन लज़ान्या की 1 सर्विंग
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

दिन 5 (1,846 कैलोरी, 86 ग्राम प्रोटीन, 165 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 108 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 335 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम वसा

• 1% साबुत गेहूं की ब्रेड का 100 टुकड़ा
• 1 उबला हुआ अंडा
• ½ मध्यम एवोकैडो
• 1 कटा हुआ टमाटर
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 119 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम वसा

• ½ कप बेबी गाजर
• ¼ कप हम्मस

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 415 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम वसा

5 बड़े ग्रिल्ड झींगों के साथ ग्रीक सलाद जिसमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• 2 कप रोमेन लेट्यूस
• ½ कप कटा हुआ टमाटर
• ½ कप कटा हुआ खीरा
• ¼ कप काले जैतून
• ¼ कप फ़ेटा चीज़
• ½ कप छोले
• के 2 बड़े चम्मच लहसून तेल वाला मलहम)

भोजन के दौरान या बाद में एक गिलास या उससे अधिक पानी लें।

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 266 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16 ग्राम वसा

• 1 छोटा सेब
• मूंगफली का मक्खन के 2 बड़े चम्मच

शाम

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 489 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 28 ग्राम वसा

• 4 औंस ग्रिल्ड सैल्मन
• 1 मध्यम बेक्ड शकरकंद
• 10 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में भुने हुए 1 शतावरी के डंठल
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 223 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16 ग्राम वसा

• 2 कप सादा पॉपकॉर्न
• 15 भुने हुए काजू

दिन 6 (1,843 कैलोरी, 90 ग्राम प्रोटीन, 191 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 88 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 300 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18 ग्राम वसा

• आधा कप पानी में पका हुआ दलिया
• 2 बड़े चम्मच मूंगफली का मक्खन
• 5 बड़े कटे हुए स्ट्रॉबेरी
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 208 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम वसा

• चेडर चीज़ का 1 टुकड़ा
• 1 मध्यम आकार का सेब

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 608 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, 73 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 20 ग्राम वसा

• 1 कप पका हुआ ब्राउन चावल
• 3 औंस ग्रिल्ड चिकन
• ⅓ कप काली बीन्स
• ¼ कप साल्सा
• ½ मध्यम एवोकैडो
• 2 कप पालक
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 88 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम वसा

• 2 कप सादा पॉपकॉर्न

शाम

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 521 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 29 ग्राम वसा

सैल्मन सीज़र सलाद पिटा निम्नलिखित के साथ: 

• एक 6 इंच की पूरी गेहूं की पीटा ब्रेड
• 2 कप रोमेन लेट्यूस
• 3 औंस ग्रिल्ड सैल्मन
• 1 बड़ा चम्मच सीज़र ड्रेसिंग
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 119 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम वसा

• ½ कप बेबी गाजर
• ¼ कप हम्मस

दिन 7 (1,752 कैलोरी, 103 ग्राम प्रोटीन, 162 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 86 ग्राम वसा)

सुबह

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 407 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16 ग्राम वसा

• 2 स्लाइस 100% साबुत गेहूं की ब्रेड
• 2 स्लाइस टमाटर
• 4 औंस डिब्बाबंद टूना को 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिलाया गया
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 234 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम वसा

• 2 भूरे चावल के केक
• 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन

दोपहर

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 335 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम वसा

• 1 स्लाइस 100% साबुत गेहूं की ब्रेड
• 1 उबला हुआ अंडा
• 1 कटा हुआ टमाटर
• ½ मध्यम एवोकैडो
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 153 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम वसा

• 1 पनीर स्टिक
• 1 बड़ा आड़ू

शाम

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 490 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम वसा

• 1 100% साबुत गेहूं की रोटी
• टमाटर का 1 टुकड़ा, एक बाहरी रोमेन लेट्यूस पत्ता
• 4 औंस टर्की बर्गर
• 1 बड़ा चम्मच केचप
• 1 कप बेबी गाजर
• एक गिलास या अधिक पानी (भोजन के बाद या भोजन के दौरान लिया गया)

नाश्ता

पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल: 302 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 25 ग्राम वसा

• 10 अखरोट के टुकड़े

प्रीडायबिटीज वाले व्यक्ति के लिए स्वस्थ आहार क्यों महत्वपूर्ण है?

प्रीडायबिटीज़ का निदान टाइप 2 डायबिटीज़ के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है, लेकिन दोनों स्थितियाँ एक जैसी नहीं हैं। टाइप 2 डायबिटीज़ के विपरीत, प्रीडायबिटीज़ को उचित आहार-विहार से ठीक किया जा सकता है और इसके लिए किसी दवा की आवश्यकता भी नहीं होती है।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्रीडायबिटीज़ वाले व्यक्ति के लिए कोई भी खाद्य वर्ग वर्जित नहीं है; हालाँकि, इस स्थिति को धीमा करने या उलटने के लिए कैलोरी का संयम आवश्यक है। प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों के लिए स्वस्थ आहार का अंतिम लक्ष्य कैलोरी की आदर्श संख्या बनाए रखना और प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के स्वस्थ स्रोतों के बीच इस संख्या को संतुलित करना है। 

अगर आपको प्रीडायबिटीज़ है, तो सिर्फ़ कार्बोहाइड्रेट (खासकर साधारण शर्करा) से ऊर्जा प्राप्त करना आपके लिए मुश्किल हो सकता है। साधारण कार्बोहाइड्रेट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज़्यादा होता है और ये रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धिअपनी सरल रासायनिक संरचना के कारण, ये कार्बोहाइड्रेट शरीर द्वारा ऊर्जा के लिए आसानी से उपयोग किए जाते हैं। अत्यधिक और बार-बार सेवन करने पर, ये प्रीडायबिटीज़ को और बिगाड़ सकते हैं और अपेक्षा से जल्दी टाइप 2 डायबिटीज़ को ट्रिगर कर सकते हैं। इसलिए, स्वस्थ भोजन विकल्पों के माध्यम से संतुलन बनाने के महत्व को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता।

निष्कर्ष

डाइटिंग के ज़रिए दीर्घकालिक स्वास्थ्य लक्ष्य हासिल करना एक चुनौती है। इस पर अनुशासित बने रहना और भी चुनौतीपूर्ण है। हालाँकि, आप स्वस्थ रह सकते हैं। रक्त शर्करा का स्तरप्रोटीन, स्वस्थ वसा, साबुत अनाज, फल और बिना स्टार्च वाली सब्जियों से भरपूर खाद्य पदार्थों का मिश्रण खाकर, वज़न प्रबंधन में मदद करें और धीरे-धीरे प्रीडायबिटीज़ को उलट दें। याद रखें कि 30 मिनट की तेज़ सैर जैसी दैनिक शारीरिक गतिविधियाँ प्रीडायबिटीज़ को उलटने या टाइप 2 डायबिटीज़ को रोकने में स्वस्थ आहार जितना ही महत्वपूर्ण हैं।

हालाँकि हमारी भोजन योजना आम तौर पर प्रभावी और सुरक्षित है, फिर भी हम किसी भी आहार को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करने की सलाह देते हैं। वे आपकी ज़रूरतों के हिसाब से आपकी आहार योजना को ढालने में मदद कर सकते हैं, खासकर अगर आपको कोई विशिष्ट स्वास्थ्य समस्या हो।