La migliore birra per i diabetici: tutto quello che devi sapere sul consumo di alcol e il diabete

Se sei un diabetico, allora sai che è importante guardare cosa mangi e bevi. Alcune bevande alcoliche possono avere un effetto negativo sui livelli di zucchero nel sangue, ma ci sono alcune birre che sono sicure da bere per i diabetici. In questo articolo, discuteremo della migliore birra per i diabetici e di come l'alcol influenzi i livelli di zucchero nel sangue. Risponderemo anche ad alcune domande comuni su diabete e alcol.

Quindi, se stai cercando informazioni sulle migliori marche di birra per diabetici o semplicemente vuoi saperne di più su alcol e diabete, sei nel posto giusto!

La birra è sicura per i diabetici?

Se sei diabetico, ti starai chiedendo se puoi ancora goderne uno freddo con i tuoi amici. La risposta è sì, ma devi bere in modo intelligente! Sì, la maggior parte delle birre è sicura da bere per i diabetici. Tuttavia, è importante monitorare i livelli di zucchero nel sangue quando si beve qualsiasi tipo di alcol.

Ci sono alcune cose che i diabetici devono tenere a mente quando si tratta di alcol.

1. Prestare attenzione alla percentuale di alcol in volume (ABV).

Quando si beve birra è importante prestare attenzione alla percentuale di ABV. Maggiore è la percentuale di ABV, maggiore è la gradazione alcolica nella tua birra. È meglio evitare di bere birre con un'alta percentuale di ABV perché possono causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. La maggior parte delle birre ha un ABV compreso tra il 2 e il 12%.

2. Controlla i carboidrati totali

In secondo luogo, non tutte le birre sono uguali. Alcune birre hanno più carboidrati e calorie di altre, quindi è importante scegliere una birra sicura per i diabetici e guardare il contenuto di carboidrati e l'assunzione di carboidrati.

Una normale birra bionda o lager ha in genere circa il 4-6% di ABV e in genere ha da 4 a 6 grammi di carboidrati. Più alto è l'ABV, più alti sono i carboidrati. Le birre con un ABV elevato sono le migliori da evitare perché possono causare un aumento o una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.

In generale, la birra chiara, le birre a basso contenuto di carboidrati e le lager hanno meno calorie e carboidrati rispetto alle stout o alle birre scure come la Guinness Extra Stout che ha circa 12 grammi di carboidrati per pinta. Alcune birre contengono anche da 20 a 30 grammi di carboidrati.

Tuttavia, ci sono alcune opzioni per i diabetici che desiderano ancora una birra artigianale ghiacciata in alcune occasioni: molti birrifici popolari ora offrono alternative a basso contenuto di carboidrati.

3. Tieni d'occhio le dimensioni della porzione

La regola generale è di non bere mai più di una porzione di alcol alla volta, inclusa la birra. Una porzione è in genere considerata di 12 once o circa 350 millilitri. L'American Diabetes Association (ADA) raccomanda 1 server per le donne al giorno e 2 porzioni (due bevande) per gli uomini al giorno.

Ma ricorda, è sempre meglio consultare il tuo medico o nutrizionista per vedere cosa è meglio per te! Nessuno è costruito allo stesso modo e quindi nessuno avrà la stessa tolleranza all'alcol.

4. Essere ubriachi contro bassi livelli di glucosio nel sangue

L'alcol può far aumentare o diminuire rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, quindi è importante monitorare come il consumo di alcol influisce sui livelli di zucchero nel sangue, a seconda della bevanda e se hai mangiato di recente.

È importante che l'azienda con cui esci e con cui bevi alcolici sappia cosa fare in caso di emergenza. Se consumi troppo alcol, potresti avvertire un basso livello di zucchero nel sangue e diventare disorientato o addirittura privo di sensi. C'è anche una differenza tra essere ubriachi e avere bassi livelli di glucosio nel sangue, anche se i sintomi potrebbero sembrare simili in quel momento.

Ecco perché è meglio non bere da soli! È meglio se i tuoi amici sanno come trattare qualcuno che soffre di ipoglicemia somministrandogli compresse di glucosio o bevande zuccherate finché non possono cercare assistenza medica il prima possibile.

Il modo migliore per le persone con diabete di monitorare i propri livelli di zucchero nel sangue mentre bevono birra (o qualsiasi altra bevanda alcolica) è attraverso il monitoraggio continuo del glucosio.

5. Prova a mangiare quando consumi alcolici

Bere alcol è meglio combinato con il mangiare e non a stomaco vuoto. Mangiare un pasto prima o mentre si beve può aiutare a rallentare l'assorbimento dell'alcol nel flusso sanguigno e ridurre al minimo i picchi di zucchero nel sangue e le grosse gocce dopo aver bevuto.

I cibi ricchi di proteine ​​e grassi sono i migliori da mangiare quando si bevono perché aiutano ad assorbire l'alcol. I carboidrati, come il pane o la pasta, vanno bene anche da consumare con l'alcol ma attenzione a non esagerare!

6. Controlla i livelli di zucchero nel sangue più frequentemente

E, ultimo ma non meno importante, controlla sempre i livelli di zucchero nel sangue più frequentemente quando bevi alcolici. Il tuo medico può consigliarti al meglio sulla frequenza con cui testare i livelli di glucosio nel sangue mentre bevi alcolici e aggiustare la dose di insulina che prendi se necessario.

Il modo migliore per le persone con diabete di monitorare i propri livelli di zucchero nel sangue mentre bevono birra (o qualsiasi altra bevanda alcolica) è attraverso il monitoraggio continuo del glucosio. Ciò significa che un piccolo sensore viene posizionato sotto la pelle dei diabetici, che trasmette informazioni sul loro livello di glucosio in tempo reale a uno smartwatch o al tuo smartphone.

Il livello di zucchero nel sangue dovrebbe essere compreso tra 5.5 e 7.8 mmol/L (100 e 140 mg/dL) prima di andare a letto. Se leggi un risultato inferiore sul tuo misuratore di glucosio nel sangue mangiare qualcosa con carboidrati, assicurarsi di ridurre l'iniezione di insulina o abbassare la velocità basale del microinfusore per la notte. Se non agisci potresti raggiungere livelli di zucchero nel sangue pericolosamente bassi durante la notte.

Qual è la migliore birra per i diabetici?

Le birre sono disponibili in vari stili e gusti e se ti piacciono le lager, le Saison o le IPA, c'è una birra a basso contenuto di carboidrati per te. Ho compilato un elenco delle mie migliori lager per diabetici che sono deliziose ma ideali anche per le persone con diabete a cui piace prenderne una fredda.

Quale birra ha meno zucchero?

La birra a basso contenuto di carboidrati o la birra leggera sono le migliori per le persone con diabete perché hanno meno carboidrati. Quando bevi birra, significa che lo zucchero verrà assorbito nel flusso sanguigno a un ritmo più lento, impedendo che i livelli di zucchero nel sangue aumentino.

Alcune birre leggere popolari includono Budweiser Select 55, Michelob Ultra, Miller Lite e Coors Light. Tutti questi marchi hanno meno di cinque grammi di carboidrati per porzione.

Ci sono anche alcune birre artigianali ad alto contenuto di carboidrati, ma questo non significa che dovresti evitarle del tutto! Cerca solo di attenersi a una porzione e monitorare come il consumo di alcol influisce sui livelli di zucchero nel sangue.

Alcune famose birre ad alto contenuto di carboidrati includono Dogfish Head 60 Minute IPA, Sierra Nevada Pale Ale, Stone IPA e New Belgium Fat Tire.

Tutti questi marchi hanno tra 12 e 16 grammi di carboidrati per porzione! Ma se sei un fan della birra artigianale, ci sono molte altre opzioni là fuori da provare a casa o nel tuo pub locale. 

La birra a basso contenuto di carboidrati è migliore per la mia glicemia?

Sì, la birra a basso contenuto di carboidrati contiene meno zucchero della birra normale ed è la migliore per le persone con diabete. Questo perché lo zucchero verrà assorbito nel flusso sanguigno a un ritmo più lento, impedendo ai livelli di zucchero nel sangue di aumentare.

Una normale birra bionda o lager ha in genere da 4 a 6 grammi di carboidrati. Più alto è l'ABV, più alti sono i carboidrati.

Birra leggera, birra a basso contenuto di carboidrati e lager hanno meno calorie e carboidrati.

Quanto alcol è consigliato?

La quantità di alcol consigliata dipende dai livelli di zucchero nel sangue e da quanto bene tolleri l'alcol. Se hai il diabete, è meglio attenersi a una porzione (per lo più una bevanda) di birra o qualsiasi altra bevanda alcolica. Con una raccomandazione di birra a basso contenuto di carboidrati, birre leggere o una birra normale.

Se non sei sicuro di come il consumo di alcol influirà sui livelli di zucchero nel sangue, testa sempre il tuo glucosio prima e dopo aver bevuto. Questo è il modo migliore per vedere come l'alcol influisce sul tuo corpo.

Quali bevande alcoliche evitare come diabetici?

L'alcol può far aumentare o diminuire rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, quindi è importante monitorare come il consumo di alcol influisce sui livelli di glucosio nel sangue a seconda della bevanda e se hai mangiato di recente.

Oltre ad alcune birre che contengono molto zucchero, ci sono anche altre bevande alcoliche che i diabetici dovrebbero evitare.

I cocktail mescolati con alcolici o distillati come vodka, rum, whisky e tequila sono ad alto contenuto alcolico e hanno scarso valore nutritivo. Mescolarli con soda, succo di frutta o succo di pomodoro può aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue.

Un margarita, una piña colada o un daiquiri potrebbero contenere 35-44 grammi di carboidrati in una bevanda.

Altre bevande da evitare sono vini dolci o vini da dessert. Il vino si consuma al meglio quando è secco perché contiene meno zucchero. Tuttavia, se ti piace un bicchiere di vino, prova ad attenerti al vino bianco secco o al vino rosso.

Conclusione

Se sei diabetico, bere alcolici può essere complicato. L'alcol ha il potenziale per aumentare o ridurre i livelli di zucchero nel sangue, a volte a un ritmo rapido a seconda del tipo di bevanda che consumi e se hai mangiato o meno di recente.

La migliore birra per i diabetici è quella che contiene meno carboidrati rispetto ad altre perché aiuterà a prevenire l'aumento dei livelli di glucosio dopo il consumo.

Inoltre, se sei preoccupato per la quantità di alcol che potrebbe influenzare il livello di zucchero nel sangue, prova ad attenersi a una sola porzione prima di verificare con il tuo medico le dosi di insulina appropriate.

Si dovrebbe sempre prestare attenzione quando si beve per evitare incidenti causati da bassi livelli di zucchero nel sangue mentre si è sotto l'influenza!