Viaggiare con il diabete ti farà capire quanto sia fondamentale stabilire buoni comportamenti che ti sembrano naturali, comportamenti come pianificare in anticipo i pasti e gli spuntini.
Scegliere gli snack giusti durante il viaggio è fondamentale per garantire che i livelli di energia rimangano stabili ed evitare picchi di zucchero nel sangue. Ecco una guida agli spuntini da viaggio sani e soddisfacenti per le persone con diabete.
ESPERIENZA
Cosa cercare negli spuntini di viaggio salutari
Quando si sceglie uno spuntino per le persone con diabete, è essenziale considerare il mix di proteine, fibre e grassi. Gli snack da viaggio che selezioniamo dovrebbero essere ragionevolmente ricchi di nutrienti.
Tuttavia, se soffri di diabete e prendi insulina, dovresti portare con te anche degli snack zuccherati ad azione rapida nel caso in cui si verificassero ipoglicemia.Le persone con diabete hanno bisogno di mangiare spuntini?
Per le persone con diabete, la gestione dei livelli di zucchero nel sangue è essenziale. Un modo per tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue è mangiare snack a base di carboidrati durante il giorno. Questo aiuta a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e previene picchi e cali. Questo potrebbe essere il caso se lo hai diabete di tipo uno.
Un altro fantastico approccio per aumentare la tua energia è fare uno spuntino. Lo spuntino che scegli è particolarmente importante se hai il diabete, in quanto può aiutare a stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue o causare un aumento indesiderato.
Anche se fare piani alimentari in anticipo è utile, credere che spuntini inaspettati non arriveranno mai in modo irrealistico. Se sono trascorse tre o più ore dall'ultimo pasto, dovresti ascoltare i segnali della fame e mangiare quando hai fame.
Negare a te stesso il cibo quando hai fame è una delle cose peggiori che puoi fare per il tuo metabolismo e i livelli di zucchero nel sangue. Ciò si traduce spesso in un eccesso di cibo durante il pasto successivo e può, nel frattempo, causare un basso livello di zucchero nel sangue (ipoglicemia) e un metabolismo lento.
Gli spuntini possono e dovrebbero essere un elemento altamente salutare, divertente e nutriente del piano alimentare quotidiano di chiunque alla luce di tutto ciò che è stato menzionato sopra.
In che modo gli spuntini sani possono aiutarti a gestire il diabete
Livello di zucchero nel sangue
Gli spuntini sono necessari per mantenere i livelli di zucchero nel sangue il più vicino possibile al normale e per aiutare a prevenire l’ipoglicemia o un basso livello di zucchero nel sangue. Quando si tratta di spuntini, ci sono molte più opzioni rispetto agli alimenti ricchi di grassi o zuccheri. Assicurati solo di sceglierli con attenzione.
Peso più sano
Alcuni snack possono favorire un sano aumento di peso senza aumentare significativamente i livelli di glucosio (zucchero) nel sangue. Questi includono alimenti ricchi di proteine come carne, pesce, pollame, lenticchie, uova, noci e latticini integrali. Margarina, avocado, burro di noci, oli e condimento per insalata sono tutte fonti di energia. Contare le calorie è la chiave per aumentare di peso in modo sano.
Spuntini da evitare durante il viaggio
Una persona con diabete può sperimentare livelli di glucosio nel sangue pericolosamente alti se mangia troppi carboidrati. Livelli elevati potrebbero danneggiare i vasi sanguigni e i nervi del tuo corpo nel tempo, il che potrebbe aprire la strada a malattie cardiache, malattie renali e altri importanti problemi di salute.
Mantenere sotto controllo l’assunzione di carboidrati può aiutare a prevenire l’aumento della glicemia e ridurre significativamente il rischio di sviluppare problemi di diabete. Di conseguenza, è fondamentale evitare i seguenti pasti, bevande e snack confezionati.
1. Bevande zuccherate
La bevanda peggiore per chi soffre di diabete è quella che contiene zucchero. Innanzitutto, contengono molti carboidrati: una lattina di cola da 12 ml contiene 354 grammi. Ogni porzione di tè freddo e limonata zuccherata contiene oltre 38.5 grammi di carboidrati costituiti esclusivamente da zucchero.
Queste bevande contengono anche molto fruttosio, ad esso significativamente associato resistenza all'insulina e diabete. Le bevande zuccherate possono aumentare il rischio di sviluppare malattie legate al diabete come la malattia del fegato grasso. Sostituisci le bevande zuccherate con acqua, soda club o tè freddo non zuccherato per aiutare a mantenere stabile lo zucchero nel sangue e ridurre il rischio di malattie.2. Pasta bianca, riso e pane
Pane bianco, riso e pasta sono alimenti trasformati ricchi di carboidrati. È stato dimostrato che il consumo di pane, bagel e altri pasti preparati con farina raffinata aumenta drasticamente i livelli di glucosio nel sangue nelle persone con diabete di tipo 1 e di tipo 2.
I prodotti realizzati con farina bianca raffinata non sono gli unici a suscitare questa risposta. Anche la pasta senza glutine può aumentare i livelli di zucchero nel sangue, e le varietà a base di riso hanno l’impatto peggiore.
Questi alimenti trasformati contengono poche fibre, che dovrebbero rallentare la capacità del flusso sanguigno di assorbire lo zucchero. È stato dimostrato in modo considerevole il passaggio da alimenti a basso contenuto di fibre a alimenti ricchi di fibre bassi livelli di zucchero nel sangue nelle persone con diabete.
Inoltre, una maggiore assunzione di fibre migliora la flora intestinale, che potrebbe aver migliorato la resistenza all'insulina.
3. Yogurt alla frutta
Le persone con il diabete può trovare nello yogurt bianco uno spuntino salutare scelta. Le versioni al gusto di frutta, tuttavia, raccontano una storia diversa. Lo yogurt aromatizzato è solitamente prodotto da magri o latte magro, che è ricco di carboidrati e zuccheri. Una porzione di 1 tazza (245 grammi) di yogurt aromatizzato alla frutta può contenere circa 31 grammi di zucchero o il 61% delle calorie totali.
Molte persone vedono lo yogurt gelato come un sostituto più sano gelato. Tuttavia, potrebbe avere un valore ancora più elevato contenuto di zucchero rispetto al gelato. Scegli yogurt bianco intero invece di yogurt ad alto contenuto di zucchero, che possono causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue e di insulina. Ciò può migliorare l’appetito, la capacità di regolare il peso e la salute gastrointestinale.
4. Snack confezionati
Le scelte sbagliate per gli snack includono pretzel, crackere altri articoli confezionati. Spesso contengono farina raffinata e offrono pochi nutrienti, ma sono anche una buona fonte di carboidrati a digestione rapida, che possono aumentare significativamente livelli di glucosio nel sangue.
Molti di questi articoli possono contenere più carboidrati di quanto indicato sull'etichetta nutrizionale. Se hai fame tra un pasto e l'altro, è preferibile mangiare frutta secca o qualche verdura a basso contenuto di carboidrati con un grammo di formaggio magro.
Snack sani a basso contenuto di carboidrati da mangiare quando si viaggia
1. Noci miste non zuccherate
Frutta secca sono uno spuntino croccante e a basso contenuto di carboidrati senza tempo e un nutriente cibo da viaggio. Un'oncia di frutta secca mista per soli 6 grammi di carboidrati dovrebbe soddisfare il tuo appetito e aumentare la tua energia. La frutta secca è una dieta sana alimento base perché contengono sostanze nutritive e grassi buoni.
Le noci occupano pochissimo spazio, sono portatili, sono uno spuntino soddisfacente e sono semplici da consumare mentre sei in movimento. Sono anche ottimi snack per le compagnie aeree perché possono essere portati senza problemi attraverso i controlli di sicurezza dell'aeroporto.
2. Avocat
I vantaggi per la salute degli avocado sono enormi! È ricco di minerali, grassi sani e fibre. In una tazza (12 grammi) di avocado si possono trovare circa 150 grammi di carboidrati. Poiché l'avocado rallenta la digestione e l'assorbimento di altri carboidrati, mangiarlo con altri alimenti aiuta anche a prevenire lo zucchero sorge.
È più difficile da trasportare rispetto alle noci. Dovresti portare un coltello per tagliarlo, cosa difficile da fare su una compagnia aerea. È eccellente per le gite nella natura, le escursioni e i viaggi su strada!
3. Le sardine sono uno spuntino a basso contenuto di carboidrati per le persone con diabete.
Le sardine sono ottime per i viaggiatori diabetici perché contengono circa 0 g di carboidrati netti. Ti forniscono un sacco di cibo nutriente senza causare il tuo glicemia a picco: una delle principali fonti di calcio, minerali, proteine e acidi grassi omega-3.4. Frutta fresca con meno carboidrati
Mentre la maggior parte dei frutti ha alti livelli di zuccheri ad azione rapida, alcuni ne hanno livelli più bassi e possono essere buoni snack a basso contenuto di carboidrati. La frutta è una scelta saggia per chiunque tenga sotto controllo il proprio peso perché è povera di calorie e grassi.Quando il livello di zucchero nel sangue è relativamente basso, scegli la frutta come spuntino da viaggio per diabetici. Se soffri di iperglicemia, la soluzione migliore è scegliere snack con ancora meno zucchero.
5. Fette di verdure crude: forse lo spuntino più salutare!
Fette di verdure fresche sono lo spuntino migliore per il diabete: nessun grasso, scarso apporto calorico e quasi nessun carboidrati. Anche durante il viaggio, si consiglia di consumare da 2 a 3 tazze di verdure al giorno.
A casa, affetta alcune verdure e mettile in un sacchetto con cerniera. Cavolfiore, semi di zucca, sedano, ravanelli, pomodorini, cetrioli e i sottaceti sono salutari per il diabete spuntini.6. Olive: uno spuntino portatile, adatto al diabete e al cheto
Le olive sono un altro eccellente spuntino da viaggio per diabetici e keto-friendly poiché sono ricche di vitamina E, antiossidanti e grassi monoinsaturi sani: si stima che ci siano 6 g di carboidrati per 100 g di olive. La dieta mediterranea, una delle diete più nutrienti della terra, include olive quotidiane. Contengono molto sodio, quindi consumane solo piccole quantità se stai tentando di ridurre l'assunzione di sodio.
7. Uova sode: uno spuntino a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico universalmente accessibile
Le uova sode sono lo spuntino da viaggio perfetto per le persone con diabete perché sono sazianti, semplici da preparare, portatili e deliziose. Sono deliziosi e sazianti, ma un uovo grande contiene solo 0.6 grammi di carboidrati e circa 70 calorie e 6 grammi di proteine sono inclusi in un uovo.
Se sei in buona salute, puoi mangiare fino a tre uova al giorno senza danni. Tuttavia, se hai un colesterolo eccessivo, dovresti consumare meno uova e solo gli albumi. Inoltre, evita le uova fritte.
I bastoncini di formaggio e le uova sode sono ottime scelte di proteine o grassi salutari che possono aiutarti a rimanere sazio e a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue durante un lungo viaggio.
8. Yogurt semplice/greco che può essere consumato come spuntino per frenare la fame
Grazie al suo alto contenuto di probiotici, lo yogurt ha dimostrato di aiutare a migliorare la salute intestinale e diminuire l'appetito e la fame. Inoltre, è un'opzione fantastica per le persone che cercano di perdere peso. Con 20 grammi di proteine per tazza, aiuta a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue.
Il formato liquido lo rende molto più facile da consumare in viaggio perché puoi farlo senza cucchiaio.
Suggerimenti per uno spuntino durante i viaggi su strada
Monitora i tuoi livelli di fame
Ci possono essere casi in cui sei così affamato da aver bisogno di uno spuntino veloce. Astenersi dall'afferrare un sacchetto di patatine o qualche biscotto. Invece, scegli spuntini nutrienti a basso contenuto di carboidrati che possono placare contemporaneamente l'appetito e le voglie prima del pasto successivo.
Spuntini in porzioni
Puoi gestire il tuo diabete, averne abbastanza fibra, vitamine e minerali e persino perdere qualche chilo facendo spuntini con cibi sani. Ma se mangi direttamente dalla scatola o dal pacchetto, le cose possono andare storte (cioè consumi più calorie e carboidrati di quanto pensi). Considera l'idea di preconfezionare il cibo in sacchetti di plastica per snack o di porzionarlo in una piccola ciotola.
Pensa alla tua cura per il diabete
Potresti non aver bisogno di uno spuntino se controlli il diabete con cibo sano, esercizio fisico regolare o determinati alimenti diabetic meindicazioni come la metformina. Al contrario, si può consigliare di fare spuntini se si usa insulina o insulina diabetic mesulfaniluree dicazione per aiutarvi a evitare bassi livelli di zucchero nel sangue. Il tuo staff medico può aiutarti a determinare se fare spuntini è un'opzione salutare per te.
Conclusione
Fare spuntini come viaggiatore diabetico non deve essere una scienza missilistica. Scegliendo opzioni ricche di nutrienti e a basso indice glicemico e pianificando in anticipo, puoi goderti il viaggio mantenendo sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Che tu sia in viaggio o in volo, questi snack adatti ai viaggi ti aiuteranno a rimanere nutrito e soddisfatto.
fonti
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ok, stavo leggendo questa cosa sull'evitare le bevande zuccherate, la pasta bianca e tutte quelle cose brutte quando si viaggia. ha senso, ma che dire dei bambini che sono super esigenti? Inez Briand, hai qualche consiglio su come rendere divertenti questi spuntini salutari anche per loro? è già abbastanza difficile convincerli a mangiare le verdure a casa.
ehi, leggi cosa ha scritto Inez Briand sugli snack salutari. Faccio sempre fatica a trovare cose buone da sgranocchiare quando faccio un'escursione. noci e olive, non posso credere di non averci mai pensato. è come se in ogni viaggio facessi le valigie, senza pensare al diabete o qualcosa del genere. ma questo ha senso, devo mantenerlo sano sulla strada. grazie Inez, un consiglio valido.
Sì, SamTheMan, le noci sono una svolta. Per le mie escursioni metto sempre in valigia un mix di mandorle e noci. Mantiene alta l'energia senza compromettere lo zucchero nel sangue. Mossa intelligente leggere queste cose.
Grazie per questo articolo, Inez! Il cibo per i viaggiatori diabetici deve essere scelto con molta attenzione. Devi anche essere molto cauto riguardo ai tuoi piedi. Scegli i calzini per diabetici della massima qualità che sono indumenti incentrati sulla salute. Il miglior negozio online offre taglie standard in tutte le categorie come calzini di supporto e calzini con tutore. Sono dotati di cuciture sulle punte ridotte al minimo che riducono le possibilità di abrasione. Un esterno in nylon riduce ulteriormente i rischi di lesioni durante il viaggio. Nel complesso, prenderti cura delle tue gambe può aiutarti a muoverti facilmente.