Niets maakt een goede dag beter dan een klodder ijs. Gelukkig staat ijs niet op het menu als je diabetes hebt. Een heerlijke optie is Breyers Carb Smart Ice Cream, een koolhydraatarm bevroren dessert zonder toegevoegde suiker.
Hier leest u waarom Breyers Carb Smart Ice Cream goed is voor mensen met diabetes.
Key Takeaways
- Breyers Carb Smart Ice Cream gebruikt zoetstoffen die de bloedsuikerspiegel niet laten stijgen.
- Het bevat 16–21 gram koolhydraten per portie, lagere netto koolhydraten.
- Het is beter dan gewoon ijs omdat het minder suiker, calorieën en koolhydraten bevat.
- Voor controle over de porties kunt u het beste een portie van een halve kop met eiwitten en vezels gebruiken.
- Kies als persoon met diabetes altijd een ijsje met <20 gram koolhydraten, weinig suiker en veel vezels.
- Probeer Halo Top, Edy's Slow Churned en Blue Bunny voor diabetische keuzes.
Inhoudsopgave
Is Breyers Carb Smart Ice Cream diabetesvriendelijk?
Breyers Carb Smart is een zoete lekkernij die precies in uw dieet past maaltijdplan.
Ten eerste bevat het geen geraffineerde suikers, waaraan gekoppeld is Type 2 diabetes. Om het een rijke, romige smaak te geven, gebruikt het in plaats daarvan een combinatie van deze zoetstoffen:
- Maltitolsiroop: caloriearme suikeralcohol zonder onaangename nasmaak
- Acesulfaam-kalium: een caloriearme kunstmatige zoetstof
- sucralose: een calorievrije kunstmatige zoetstof die minder zoet is dan acesulfaam-kalium
Deze suikervervangers zijn zoeter dan tafelsuiker (met een beetje kom je al een heel eind) en hebben er weinig tot geen invloed op bloedsuikerspiegel wanneer met mate geconsumeerd.
Grote hoeveelheden suiker en alcohol kan de darmen irriteren, dus eet ze niet te veel.
Een andere reden waarom Breyers Carb Smart het proberen waard is, is dat het minder koolhydraten bevat dan de meeste ijsjes.
De manier waarop het lichaam op voedsel reageert, verschilt echter van persoon tot persoon. Controleer uw bloedsuikerwaarden na het eten van uw ijsje, om er zeker van te zijn dat u binnen uw doelstelling zit.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Breyers Smart Carb-ijs?
De hoeveelheid koolhydraten varieert lichtjes per ijssmaak. Hier is een overzicht van alle koolhydraatbewuste opties van Breyers en hun koolhydraatgehalte:
- Vanille: 16 gram
- Vanille, Chocolade, Aardbei: 16 gram
- Chocoladesmaak: 17 gram
- Chocoladeschilfer: 19 gram
- Muntchip: 19 gram
- Munt Fudge Koekje: 20 gram
- Brownie à la Mode: 21 gram
De American Diabetes Association keurt nu een low-carb dieet om diabetes te helpen beheersen. Een persoonlijk eetplan met een consistent, vooraf ingesteld aantal koolhydraten is cruciaal effectieve controle van de bloedsuikerspiegel.
De beste manier om je aan je koolhydraatbudget te houden terwijl je van ijs geniet, is door één koolhydraatrijk voedsel uit je maaltijd te schrappen. U kunt bijvoorbeeld pasta overslaan om ruimte te maken voor een portie Breyers vanille-ijs.
Let vanuit een bloedsuikerperspectief op de netto koolhydraten.
Je krijgt netto koolhydraten na aftrek van voedingsvezels en suikeralcoholen, zoals erythritol en xylitol, van de totale koolhydraten. Deze worden afgebroken tot glucose, oftewel bloedsuiker, die je lichaam volledig opneemt.
Volg ten slotte de aanbevolen portiegrootte om uw koolhydraatinname te controleren.
Hoe verhoudt Breyers Carb Smart Ice Cream zich tot gewoon ijs?
Vergeleken met gewoon ijs biedt Breyers Carb Smart minder suiker, calorieën en koolhydraten. Het bevat kunstmatige zoetstoffen en suikeralcoholen die de bloedsuikerspiegel niet laten stijgen.
Traditioneel ijs bevat veel toegevoegde suikers, zoals glucosestroop en rietsuiker, wat kan leiden tot gewichtstoename en bloedsuikerpieken. Ze zijn ook rijk aan calorieën en koolhydraten.
Normaal vanille-ijs van Breyers bevat bijvoorbeeld 170 calorieën, 19 gram suiker, 19 gram koolhydraten en geen voedingsvezels. Meer decadente smaken zoals Rocky Road en Chocolate Pindakaas heb er nog meer.
Hoe u veilig van Breyers Carb Smart Ice Cream kunt genieten als diabetespatiënt
Volg deze tips om elke lepel van je heerlijke ijsje schuldvrij te maken:
- Zelfs bij diabetesvriendelijke desserts is controle over de porties essentieel voor het handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel. Houd het bij een portie van een half kopje!
- Combineer ijs met een bron van eiwitten en voedingsvezels, zoals een kleine handvol noten of bonen. Magere eiwitten en vezelrijke voeding kunnen de opname van suiker vertragen en bloedsuikerpieken onder controle houden.
- Het lichaam werkt 's nachts ingewikkelder bij het verwerken van suiker, dus eet je ijs eerder op de dag.
- Het is het beste om ijs bij een maaltijd te eten. Zo kun je afwisselen en ervoor zorgen dat je binnen je koolhydraatinname blijft.
- Geniet van uw Breyers Carb Smart-ijs als occasionele traktatie of als onderdeel van een uitgebalanceerd voedingsplan.
Hoe u het beste ijs voor diabetici kiest
Met mate kan ijs deel uitmaken van een gezond dieet. Als je op zoek bent naar diabetesvriendelijk ijs, houd dan deze tips in gedachten bij het zoeken in de diepvriesafdeling:
- Lees voedingsetiketten en let op hoeveel gram koolhydraten er in ijsproducten zitten. Kies een smaak die niet meer dan 20 gram koolhydraten per portie van een half kopje bevat.
- Kies opties met een lager of geen suikergehalte en veel voedingsvezels.
- Als je een ketogeen dieet volgt, kies dan voor koolhydraatarm ijs met ketovriendelijke zoetstoffen zoals stevia of monniksfruit. Deze natuurlijke zoetstoffen hebben een lage glycemische index.
- Vetten vertragen de opname van suikers. Kies voor keto-ijs, een koolhydraatarme optie met een hoger vetgehalte.
- Zoek naar suikervrij ijs met de suikeralcohol erythritol. Het is maagvriendelijker dan de meeste andere soorten.
Hier zijn andere ijs merken om uw zoetekauw te bevredigen en tegelijkertijd uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden:
- Halo Top Vanilleboon
- Edy's langzaam gekarnde ijs
- Blauw konijnenijs
Conclusie
Is Breyers Carb Smart Ice Cream geschikt voor mensen met diabetes?
Het vonnis luidt: Breyers Carb Smart Ice Cream is een heerlijke traktatie voor mensen met diabetes. Het lage suikergehalte, het aantal calorieën en de netto koolhydraten maken het geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een zoete oplossing zonder schuldgevoel.
Vergeet niet om met mate te genieten van alle goede dingen!
Raadpleeg een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg voor voedingsadvies over het beheersen van uw bloedglucosewaarden.
Bronnen
At Diabetic Me, streven wij ernaar informatie te leveren die nauwkeurig, accuraat en relevant is. Onze artikelen worden ondersteund door geverifieerde gegevens uit onderzoekspapers, prestigieuze organisaties, academische instellingen en medische verenigingen om de integriteit en relevantie van de informatie die we verstrekken te garanderen. Meer informatie over ons proces en ons team kunt u vinden op de website over ons pagina.
Hé, ik las het artikel van Inez Briand en dacht: hoe smaakt dit koolhydraatarme ijs nou eigenlijk vergeleken met gewoon ijs? Heeft iemand ze allebei geprobeerd en kan een echte vergelijking maken, niet alleen de statistieken?
Ik heb de vanillesmaak geprobeerd, die smaakt wat mij betreft net zo lekker als de gewone! Best verrassend.
Smaak is subjectief, man. Maar het is best lekker, vooral als je op je koolhydraten let.
Dus iedereen doet alsof dit Breyers-gedoe het spel gaat veranderen, hè? Ik bedoel het ijs, mensen. hoe goed kan ijs voor je zijn, diabetes of niet. Ik kan niet geloven dat mensen dit spul gewoon opeten (woordspeling bedoeld lol). Denkt iemand anders dat de suikeralcoholen je meer in de war zullen brengen dan suiker?
Hallo Inez Briand, ik heb gelezen over Breyers Carb Smart en ik moet vragen: hoe nauwkeurig is het aantal koolhydraten hierop? Mijn man moet echt op zijn niveaus letten en ik wil er zeker van zijn dat dit veilig voor hem is. Denk je dat het een goede overstap is van gewoon ijs?
MarlaT, de koolhydratentellingen zijn meestal behoorlijk nauwkeurig op die etiketten. Als u voorzichtig bent, begin dan met kleine porties en controleer zijn bloedsuikerspiegel om te zien hoe hij reageert. Het is een goed alternatief voor gewoon ijs, let alleen op de suikeralcoholen.