Napisane przez osoby chorujące na cukrzycę. Zrecenzowane pod kątem medycznym, tam gdzie to istotne.
Zdrowe odżywianie z cukrzycą nie oznacza rezygnacji ze smaku ani różnorodności. Nasza kolekcja przepisów oferuje szeroki wybór dań, które pomogą Ci kontrolować poziom cukru we krwi, jednocześnie delektując się każdym kęsem. Od pożywnych śniadań i sycących obiadów, po wyśmienite kolacje i desery bez wyrzutów sumienia – każdy przepis został opracowany z myślą o zrównoważonym odżywianiu.
Niezależnie od tego, czy zdiagnozowano u Ciebie chorobę niedawno, czy szukasz świeżych kulinarnych inspiracji, te przepisy oferują praktyczne wskazówki i smaczne propozycje, które wspomogą Twoją podróż ku zdrowiu. Odkryj posiłki, które są zarówno pożywne, jak i smaczne, dzięki czemu zdrowe odżywianie stanie się przyjemnym elementem Twojej codziennej rutyny.
Zacznij od tego
przepisy
Rozkoszuj się ciepłymi, kojącymi smakami jesieni dzięki tym pysznym muffinkom z dynią. Idealnie doprawione cynamonem, gałką muszkatołową i odrobiną imbiru, te muffinki to wspaniały sposób na delektowanie się sezonowymi smakami, jednocześnie dbając o zdrowie. Są łatwe w przygotowaniu i można je dostosować na wiele sposobów do swoich preferencji dietetycznych.
Inez Briand 3 min odczyt
przepisy
Wyrusz w kulinarną podróż z tymi wegańskimi pieczonymi paprykami faszerowanymi komosą ryżową. To danie, pełne smaków, kolorów i niezbędnych składników odżywczych, to idealny sposób na pożywny posiłek, który jest zarówno sycący, jak i odżywczy.
Inez Briand 4 min odczyt
przepisy
Zapraszamy na pyszny i pożywny przepis, który urozmaici Twój plan posiłków: Sałatkę z Pieczonymi Warzywami i Komosą Ryżową! To sycące danie idealnie sprawdzi się na lekki lunch lub sycącą kolację.
Inez Briand 3 min odczyt
Wszystko inne w sekcji Przepisy (najnowsze na górze).
przepisy
Faszerowana dynia żołędziowa to pyszne i pożywne danie, idealne dla tych, którzy chcą zjeść treściwy posiłek bez ryzyka gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
Inez Briand 3 min odczyt
przepisy
Ta sałatka z ryżem i czerwoną fasolą to idealne połączenie sycącego i świeżego smaku, łączące bogaty w błonnik brązowy ryż, kremową czerwoną fasolę, chrupiące warzywa i pikantny dressing na bazie oliwy z oliwek. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz lekki lunch, dodatek do dania głównego, czy pożywny posiłek, ta sałatka zapewni Ci smak, konsystencję i wartości odżywcze.
Inez Briand 2 min odczyt
przepisy
Szybkie, pożywne i pełne smaku danie z ciecierzycy ze szpinakiem to idealna propozycja na zdrową przekąskę lub lekki posiłek. Pełne roślinnego białka i zielonych liści, przygotowuje się je w mniej niż 15 minut – idealne na zabiegane dni, kiedy wciąż masz ochotę na coś ciepłego, pożywnego i energetyzującego.
Inez Briand 2 min odczyt
przepisy
Delikatny, płatkowy dorsz doskonale komponuje się z wyrazistym, inspirowanym kuchnią śródziemnomorską sosem pomidorowo-oliwkowym w tym lekkim, ale pełnym smaku daniu. Idealny na szybki lunch lub wykwintną kolację, ten przepis równoważy chude białko z wyrazistymi składnikami, takimi jak pomidorki koktajlowe, czosnek i słone oliwki — wszystko podawane na łożu z pikantnej rukoli dla orzeźwiającego wykończenia.
Inez Briand 3 min odczyt
przepisy
Delektuj się aromatycznym, pożywnym obiadem z tym przepisem na pieczonego kurczaka z warzywami – gdzie soczysty, przyprawiony ziołami kurczak spotyka się z wyrazistą mieszanką pieczonych warzyw. To danie, pełne chudego białka, błonnika i przeciwutleniaczy, oferuje zbilansowany, zdrowy dla serca posiłek, który nie skąpi smaku. Jest łatwe w przygotowaniu, idealne na rodzinne obiady, a jeszcze lepsze następnego dnia.
Inez Briand 4 min odczyt
przepisy
Lekka, świeża i pełna składników odżywczych, ta sałatka z łososiem w sosie lnianym to idealny wybór na ciepłe dni lub na zdrowe lunche w tygodniu. Połączenie płatków łososia z chrupiącymi ogórkami i liściastym szpinakiem, polane pikantnym, domowym dressingiem lnianym, sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku i wartości odżywczych.
Inez Briand 3 min odczyt
przepisy
Rozpocznij dzień od tych ciepłych, sycących naleśników owsianych z jagodami – sycącego, przyjaznego diabetykom śniadania, które nie idzie na kompromis w kwestii smaku. Niezależnie od tego, czy kontrolujesz poziom cukru we krwi, czy po prostu masz ochotę na coś pożywnego, te naleśniki łączą w sobie pełne ziarna, soczyste jagody i nutę cytryny, zapewniając pyszny i zrównoważony początek dnia.
Inez Briand 3 min odczyt
Historie społeczności, nie studia przypadków.
Jestem 30-letnią samotną matką trójki wspaniałych dzieci – 8-letnich bliźniaków i 3-letniej dziewczynki. Moja przygoda z cukrzycą zaczęła się bardzo nagle i przerażająco. Moja najlepsza przyjaciółka znalazła mnie nieprzytomną na kanapie i przewiozła karetką do szpitala.
Życie z cukrzycą przez 1 rok
Jestem przedsiębiorcą, który pracuje nad nowymi inicjatywami społecznymi wspierającymi społeczność diabetologiczną. Życie z cukrzycą przez wiele lat ukształtowało nie tylko mnie, ale także projekty, którym postanowiłem poświęcić swój czas. Diagnozę otrzymałem w wieku 13 lat, więc tak, w zasadzie dorastałem z cukrzycą.
Życie z cukrzycą od 13 lat
Jestem wielokrotnie nagradzaną laureatką, mówczynią motywacyjną i prelegentką, złotą medalistką Igrzysk Invictus, weteranem Brytyjskiej Armii, mistrzynią społeczności i dumną osobą chorą na cukrzycę typu 1. Cukrzycę typu 1 zdiagnozowano u mnie w maju 2023 roku, w wieku 41 lat, po nagłym i ciężkim epizodzie kwasicy ketonowej cukrzycowej (DKA).
Życie z cukrzycą od 2 lat
Cześć wszystkim! Nazywam się Victor Rivera. Mieszkam w Teksasie w USA. Od 36 lat choruję na cukrzycę typu 1. Prowadzę własną kawiarnię i w wolnym czasie latam jako pilot-amator.
Życie z cukrzycą od 36 lat